如果是大米的胚芽米，就是帶個(gè)小黃點(diǎn)的叫胚芽米，糙米是土黃色的，胚芽米比糙米白。胚芽米是用糙米加工出來(lái)的，但是由于加工難度大，價(jià)格要高于大米和糙米。胚芽米不能長(zhǎng)時(shí)間保存，一般1-2個(gè)月就要吃完。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能夠排泄體內(nèi)的有毒物質(zhì)，輔助其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收；培育對(duì)人體有益的細(xì)菌并合成維他命；對(duì)抗對(duì)人體有害的惡菌；縮短糞便通過(guò)腸內(nèi)的時(shí)間且減低大腸的內(nèi)壓；*****與中性脂肪的血中濃度；預(yù)防與改善肥胖；使尿素氮（BUN）正?；?；使血糖值正?；軌蜻m當(dāng)均衡地?cái)z取微量元素。在平時(shí)購(gòu)買(mǎi)胚芽米的時(shí)候，需要注意一些事項(xiàng)。廣東玉米胚芽米機(jī)

糙米、胚芽米和精白米的區(qū)分主要在于對(duì)于米的胚芽以及糊粉層的保留程度上比較。糙米是稻谷脫去外保護(hù)皮層稻殼后的穎果，內(nèi)保護(hù)皮層(果皮、種皮、珠心層)相對(duì)來(lái)說(shuō)完好，維他命、礦物質(zhì)和膳食纖維的含量比精白米要豐富許多，是一種非常健康的綠色食品，但糙米的口感較差，煮起來(lái)比較費(fèi)時(shí)。胚芽米是保留米的胚芽部分，其他部分則與白米完全相同的一種米。與糙米相比去掉了外層的種皮，卻依舊保留了其大部分營(yíng)養(yǎng)成分，口感與之相比要好上很多，是人們食用的上上之選。精白米是稻米經(jīng)過(guò)精制后的得到的白米。由于在加工過(guò)程中經(jīng)過(guò)精磨、去掉大米外層部分等程序，精白米的營(yíng)養(yǎng)成分要低于前兩者，口感至好，也是市面上非常常見(jiàn)的大米。廣東玉米胚芽米機(jī)白米、胚芽米、糙米, 有什么不同?

    多人都已經(jīng)在把自然演繹胚芽米作為主食食用了，但也有部分人群還不了解胚芽米，自然演繹胚芽米是保留了米的胚芽和糊米層部分，其他部分則與白米完全相同，但是胚芽米匯集了十幾種生物活性成分。而我們平時(shí)從超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等購(gòu)買(mǎi)的普通大米，則是稻谷通過(guò)大型機(jī)械加工過(guò)的大米，會(huì)通過(guò)清理、礱谷、碾米、拋光、成品整理等多道工序制成的成品，已經(jīng)失去了胚芽的成分，只剩下潔白晶瑩的胚乳而已。自然演繹胚芽米中保留了一粒米非常重要的部分，就是“胚芽”，它不僅比精白米更有營(yíng)養(yǎng)，還比糙米更容易消化，口感非常得好。因?yàn)榕哐肯喈?dāng)于處于谷粒的一端，所以蘊(yùn)含了豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、B族維生素和維生素E等，如果像普通大米一樣精加工后，基本上這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)全部損失。

在中國(guó)，米的市場(chǎng)容量很大，除了北方有幾個(gè)個(gè)別的面食，類(lèi)為主的幾個(gè)大省，其他的基本都是米為主食，在這樣的消費(fèi)環(huán)境下，傳統(tǒng)的大米銷(xiāo)售市場(chǎng)成為了主要。傳統(tǒng)市場(chǎng)出售的大米，多半不是新鮮的大米，因?yàn)榇竺滓?jīng)過(guò)從產(chǎn)地的收購(gòu)，倉(cāng)儲(chǔ)，然后再去石雜物，然后再經(jīng)過(guò)加工廠的初加工，拋光，打蠟，然后再包裝，再由大米廠家發(fā)貨到各級(jí)省級(jí)代理處，省級(jí)代理再到市級(jí)代理，市級(jí)代理再到各大現(xiàn)場(chǎng)意識(shí)形態(tài)的賣(mài)場(chǎng)，也就是我們超市，社區(qū)便利店的包裝米，而且全國(guó)新鮮的大米數(shù)量有限，比如東北的無(wú)常大米，產(chǎn)量有限導(dǎo)致市場(chǎng)上很難買(mǎi)到真正純的無(wú)常大米，常常伴有按照一定比例攙兌的。胚芽米適合老人和孕婦吃嗎？

胚芽是米中營(yíng)養(yǎng)的寶庫(kù)胚芽等于是米的生命中重要的一部分，由于胚芽中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)及生命的根源，經(jīng)過(guò)濃縮而貯存在胚芽部分，不久后便剝落在地，并藉此營(yíng)養(yǎng)而萌發(fā)新的稻苗。胚芽在一粒大米中按重量只占3%，但其營(yíng)養(yǎng)卻占一粒米的50%，被譽(yù)為“天賜營(yíng)養(yǎng)源”。胚芽蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、膳食纖維、多種維生素及生、物活性物質(zhì)，且含微量元素鈣、鐵、鋅、硒等。經(jīng)化驗(yàn)分析，大米胚芽中植物蛋白含量20.8%。脂肪含量20.7%，每公斤胚芽中含維生素B14.5g，維生素B23.6g，維生素E3.7g，為此，胚芽是大米中的“營(yíng)養(yǎng)黃金”。胚芽米是通過(guò)特殊工藝從大米中加工而成的，保留了大米的胚芽部分。廣東玉米胚芽米機(jī)

寶寶胚芽米的功效有哪些？廣東玉米胚芽米機(jī)

胚芽米和精白米普通大米對(duì)比：普通大米都是通過(guò)一系列的加工工序，使得米粒有光澤，通透，這樣拋光后可以讓大米看著更美觀，賣(mài)相更好，吸引人購(gòu)買(mǎi)。因?yàn)檫@幾乎已經(jīng)是一個(gè)普遍的認(rèn)知，就是覺(jué)得大米越白，越精，就會(huì)越好吃，所以很多工廠都會(huì)為了迎合大眾的心理所以過(guò)度加工，從而滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。而胚芽米則不一樣，經(jīng)過(guò)精細(xì)的操作，輕度的碾磨，保留大米的胚芽！比如糧道福到有機(jī)胚芽米，留胚率高達(dá)90%，這是一個(gè)很難達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。營(yíng)養(yǎng)一粒一?？吹靡?jiàn)！除此之外，糧道福到有機(jī)胚芽米都是現(xiàn)磨現(xiàn)發(fā)，完全不存在陳米摻假等問(wèn)題！廣東玉米胚芽米機(jī)

廣東糧道福到農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司致力于農(nóng)業(yè)，是一家貿(mào)易型公司。公司自成立以來(lái)，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié)，公司旗下智能自助碾米機(jī)，現(xiàn)磨胚芽米，現(xiàn)磨鮮米，寶寶胚芽米深受客戶(hù)的喜愛(ài)。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造農(nóng)業(yè)良好品牌。廣東糧道福到立足于全國(guó)市場(chǎng)，依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，融合前沿的技術(shù)理念，飛快響應(yīng)客戶(hù)的變化需求。