肆拾玖坊以“釀造一瓶純糧好酒”為初心，在世界醬酒中心茅臺鎮(zhèn)打造了上萬噸產能矩陣，目前儲酒量已逾5萬噸；在生產上，由中國釀酒工業(yè)協會白酒**組組長梁邦昌大師擔任肆拾玖坊首席技術官，嚴格規(guī)范品質和技術，恪守傳統(tǒng)大曲坤沙12987古法釀酒工藝，堅持純糧固態(tài)發(fā)酵，回歸醬酒本質；在管理上，借鑒3C數碼管控模式，全流程、無死角地掌控生產過程。同時，引入ISO9001質量體系認證、HACCP體系認證，以及6S管理體系，保障產品品質規(guī)格與穩(wěn)定，全方面推動醬酒行業(yè)品質管理升級。肆拾玖坊，堅定做 源頭主義的堅守著，古法醬香的傳承者!根植茅臺鎮(zhèn)，一步不移也一絲不茍!廣州市醬香天地人和酒多少一瓶

茅臺鎮(zhèn)獨特的風土氣候茅臺鎮(zhèn)的大婁山海拔高達1000米，但在赤水河流經茅臺鎮(zhèn)一帶，海拔400米，中間有高達600米的落差，形成低洼盆地，這里遠離高原氣流，終日云霧密集，1年長達5個月籠罩在35-39℃的悶熱、潮濕的雨霧之中，可以說，茅臺鎮(zhèn)就是為酒而生的。赤水河谷地質地貌結構主要為7000萬年以上的侏羅白堊系紫色沙頁巖、礫巖，這種紫紅色的土壤中砂質和礫土含量高，土壤松散，滲透性強，富含多種對人體有益的微量元素，使得地表水和地下水融入大地奔向赤水河時，可被層層過濾、吸收、轉化。茂名市天地人和酒咋樣天地人和純糧釀造醬香型白酒助力消費升級，助興美好生活。

醬香型白酒，酒香濃郁，回味悠長，沁人心脾。醬香酒包含水果香、甜香、花香、堅果香等多種香氣特征，因為每個人的味蕾敏感度不一樣，品出來的味道不一樣之外，聞香也略有不同。而品鑒醬香酒，聞香是其中不可或缺的步驟，小酒杯的杯形，可以很好的聚攏灑的香氣，品酒的時候就更為方便。要享受一杯醬香酒的味道，大口喝是不得其味的，反而會醉得快。肆拾玖坊天地人和醬香(25)是肆拾玖坊出產的一款品質高醬香型白酒。以高粱、小麥、水等為原料，經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調而成，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈香呈味呈色物質，具有醬香風格的白酒。

紅纓子糯高粱之所以能成為比較符合“12987”生產工藝的原料，除了“內在”結構，還得益于其優(yōu)異的“外部”特征！一般高粱只要經過5次蒸煮就被榨干了，且易溶于水，出酒量和酒品質都無法得到保證。而紅纓子糯高粱顆粒堅實、飽滿、生長均勻，粒小皮厚，耐蒸煮，耐翻糙，能夠承受住醬酒傳統(tǒng)工藝的九輪蒸煮；其截面呈玻璃質地狀，十分有利于多輪次翻烤；也只有如此“內外敦實”的高粱，才能取得質量的七次原酒，再將不同風味的七輪次酒進行調和盤勾，**終得到一款質量醬酒！由此，紅纓子糯高粱的優(yōu)勢便顯而易見了。醬酒如人生，細細品味，才能喝出酒中風骨!天地人和值得擁有！

茅臺鎮(zhèn)釀酒原料為一種獨有的糯性高粱，俗稱紅纓子。與其他高粱不同，紅纓子糯高粱顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達到88%以上，耐蒸煮、不易糊化、適用于醬香酒工藝的多輪次翻烤，既能形成層次豐富的口味體驗，還能保存其營養(yǎng)價值。紅纓子糯高粱單寧含量適中，可形成特殊的芳香化合物和多類物質，經過古法釀造，可釀出微黃透明、醬香典雅、醇柔怡人、酒體豐滿、回味綿長、空杯留香久的**醬酒。歡迎各位朋友來和誠咨詢、購買！天地人和純糧醬香型白酒，肆拾玖坊25年純糧醬酒，良心酒，珠海好友聚會就選肆拾玖坊宗師！廣州市醬香天地人和酒多少一瓶

天地人和純糧釀造醬香型白酒，真醬酒不將就，好喝不上頭！廣州市醬香天地人和酒多少一瓶

肆拾玖坊醬香美酒酒香四溢人生不過一杯酒，有苦，有澀，有淡，有烈，可溫，可冷，可醉，可醒。要品什么樣的味道，自己選擇，要過什么樣的生活，自己決定。沒有酒，我們怎會有故事。用每一滴香醇美酒敬冬日的綠林山川，和正在辛勤耕耘的酒師們，他們每日凌晨4點鐘便要趕往酒廠，只為釀出一杯佳釀。冬日雖冷，酒卻暖，背后的辛勤更暖。正統(tǒng)醬香型白酒應產自茅臺鎮(zhèn)主要產區(qū)赤水河畔，采取大曲坤沙9次蒸煮8次發(fā)酵7次取酒2次投糧歷時1年方能完成醬香酒生產周期的古法釀造工藝，方能得到一瓶醬酒。釀造雖繁必不敢省人工品味雖貴更不敢減物力善釀者--肆拾玖坊您選對了嗎？廣州市醬香天地人和酒多少一瓶

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