伴隨著人們身體的生長(zhǎng)發(fā)育,其也在步向衰老,這是我們避免不了的話題。在中華著作《神農(nóng)本草經(jīng)》上就有記載,靈芝為“久服輕身不老”,這個(gè)可是祖先不斷積累驗(yàn)證過的。靈芝在美容上的功效得到愛美人士的認(rèn)證,特別是較近流行喝的靈芝茶。筆者身邊有一個(gè)朋友,吃靈芝去除斑塊的效果很明顯。在研究上的成果,是關(guān)于靈芝調(diào)節(jié)微循環(huán),促進(jìn)微細(xì)血管的流通,帶來營(yíng)養(yǎng),帶走代謝廢物,讓皮膚通透,白里透紅。另外靈芝可以提高身體的機(jī)能,細(xì)胞充滿活力,從而外在養(yǎng)顏,內(nèi)在養(yǎng)生。野生靈芝經(jīng)日曬雨淋,色澤自然,有斑駁的歲月痕跡,而人工靈芝生長(zhǎng)在溫室中,表面很光亮。揚(yáng)州寶芝隆靈芝食用方式
靈芝的生長(zhǎng),對(duì)環(huán)境的要求甚為嚴(yán)格,良好的生長(zhǎng)環(huán)境長(zhǎng)出的靈芝,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通靈芝高出一倍,因此人們也更樂于購買在天然環(huán)境下生長(zhǎng)的野生靈芝。事實(shí)上,高度發(fā)達(dá)的工業(yè)生產(chǎn)給環(huán)境帶來了嚴(yán)重的負(fù)面影響,人類不斷在向環(huán)境排放污染物質(zhì),由大氣污染衍生出的溫室效應(yīng)、酸雨和臭氧層破壞等環(huán)境效應(yīng),給生態(tài)系統(tǒng)造成了直接的破壞和影響。資源短缺、環(huán)境污染、生態(tài)破壞等因素使得野生靈芝的生長(zhǎng)環(huán)境也面臨巨大的挑戰(zhàn)。在這樣的背景環(huán)境下,天然的野生靈芝,其生長(zhǎng)土壤、氣候環(huán)境大打折扣,極難滿足靈芝對(duì)于溫度、濕度、光線等嚴(yán)格的生長(zhǎng)要求。加上動(dòng)物啃食、蟲蛀、雜菌寄生等干擾因素就更加防不勝防。由此,野生靈芝的品質(zhì)逐漸脫離天然屬性。更為重要的是,如果野生靈芝在成熟期未采摘,其有效成份將會(huì)老化變質(zhì),藥理活性消失,藥用價(jià)值也會(huì)降低。鹽城野生靈芝怎么吃靈芝的造型栽培,主要是靈芝的造型栽培,供盆景工藝及觀賞用。
母種在PDA培養(yǎng)基上轉(zhuǎn)接擴(kuò)大培養(yǎng)成原種,即可用來接二級(jí)菌種。靈芝生長(zhǎng)中的光線過低就只長(zhǎng)菌柄、不開片,如鹿角芝、靈芝草類。野生赤芝的菌蓋少數(shù)有天然漆樣光澤,經(jīng)洗凈烘烤干后,菌蓋會(huì)溢出漆樣光澤的靈芝油,有環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋。野生靈芝大小和形態(tài)變化較大。菌背面,有無數(shù)細(xì)小管孔,管口呈白色或淡褐色,靈芝生長(zhǎng)初期菌背面一眼看去就一片白色,每毫米內(nèi)有4~5個(gè)管孔,管口圓形,內(nèi)壁為子實(shí)層。靈芝種子(孢子),卵圓形,壁兩層,針尖大小,褐色,集多粉末狀。
現(xiàn)代人把所有的芝菌都稱之為靈芝,這與古人所指的靈芝是根本不同的,自然界的芝菌品種繁多,絕大多數(shù)的品種從目前來說都沒有經(jīng)濟(jì)價(jià)值,也不可食用。古人所定義的靈芝,是指既可食用,又有極高的醫(yī)藥療效的芝菌。從形態(tài)上,靈芝也有著它獨(dú)特的形狀。靈芝的莖部形狀帶有行走類動(dòng)物肢體骨肉關(guān)節(jié)的形態(tài)特征,呈不規(guī)矩形體,有著植物的質(zhì)地,靈芝的葉片形狀有如動(dòng)物心腎的形狀,且在一支莖端能長(zhǎng)出二片以上的葉片。成熟的靈芝明顯有著雌雄兩性之分,形成的葉片有所不同狀態(tài)和數(shù)量。普通的芝類在一枝莖上只能生長(zhǎng)出一個(gè)葉片,有些芝類是無莖的,這些芝類很常見,并不是古人所指的靈芝。靈芝能夠補(bǔ)充人體每日必需的營(yíng)養(yǎng)元素。
發(fā)菌階段發(fā)菌期間,培養(yǎng)室保持20—30℃,空氣相對(duì)濕度40—60%,每天通風(fēng)半小時(shí),每隔3—4天菌袋上下調(diào)動(dòng)一次,以保持上下袋溫平衡,檢查并防治雜菌污染。當(dāng)菌絲體發(fā)滿2/3時(shí),移入培養(yǎng)棚內(nèi),解開袋口,用手一提松一下,留點(diǎn)縫隙。室內(nèi)散光即可,避免強(qiáng)光照射。一般經(jīng)25—30天左右,菌絲便可長(zhǎng)滿菌袋。出芝管理出靈芝時(shí)棚溫保持在26—30℃,空氣相對(duì)濕度提高到90—95%,并提供散射光和充足的氧氣;保持地面存有淺水層,每天向墻壁中及空間噴水3—4次。在上午10時(shí)以前及下午4時(shí)以后各換氣一次,氣溫低時(shí)中午11時(shí)至下午2時(shí)通風(fēng)換氣。原基膨大3—5天,逐漸形成菌蓋,當(dāng)菌蓋長(zhǎng)出2—3圈,要加大噴水量。菌蓋由白→淺黃→黃→紅褐色變化,當(dāng)菌蓋邊緣白色消失,邊緣變紅,背面放出紅褐色的孢子粉時(shí),表明子實(shí)體成熟,即可及時(shí)采收。野生靈芝味是苦的,而且很苦,一般來說越是苦的其藥效才會(huì)明顯。安徽靈芝種類
一般說凡是適于香菇,木耳椴木栽培的樹種,也可用于靈芝椴木栽培。揚(yáng)州寶芝隆靈芝食用方式
相傳藥王孫思邈長(zhǎng)期吃靈芝,很終活到了101歲。靈芝的作用,一般是用于頭暈、神經(jīng)衰弱、止咳平喘、補(bǔ)氣。靈芝以野生的在林中生長(zhǎng)的為比較好,藥效比較高。其中靈芝又分赤芝、紫芝、黑芝、青芝等等,而黑芝和青芝很為珍稀。雖然現(xiàn)在也有人工大棚種植,但功效與作用是無法與野生相比較的。靈芝盆景以其獨(dú)特經(jīng)典的藝術(shù)造型和深邃的藝術(shù)內(nèi)涵,已經(jīng)成為裝點(diǎn)較好居室、辦公室、賓館、酒店的推薦,也是饋贈(zèng)、收藏的時(shí)尚佳品。靈芝屬于菌類,通過新鮮靈芝從邊緣取得靈芝小塊放進(jìn)試管,通過培養(yǎng)液慢慢在試管中發(fā)菌。揚(yáng)州寶芝隆靈芝食用方式