主題餐廳設(shè)計概念

    主題餐廳，顧名思義，就是具有主題的餐廳,是通過一個或多個主題為吸引標(biāo)志的飲食餐廳場所。"主題"的本義是在文學(xué)、藝術(shù)作品中通過藝術(shù)形象來表達(dá)的中心思想。而在主題餐廳中的"主題"則是餐飲空間設(shè)計圍繞的中心思想，主題文化作為餐廳的**，餐廳內(nèi)部的結(jié)構(gòu)、照明、陳設(shè)、色彩等都是圍繞主題展開設(shè)計的。而且還從菜肴到服務(wù)都要圍繞一個主題來展開，使主題成為顧客容易識別餐廳的標(biāo)志。"民以食為天"，餐飲是**能聚集人氣的地方。希望顧客身臨其中的時候，經(jīng)過觀察和聯(lián)想，進(jìn)入期望的主題情境，例如親臨某個民族部落、重溫某段歷史歲月，體驗一種獵奇娛樂刺激的文化等，如廁所餐廳、武林餐廳、老上海餐廳等等。

櫥窗陳列的商品必須是本店面出售的，而且是比較**的商品。遼寧60平米的餐飲店裝修要多少錢

設(shè)計階段：

首先，餐飲飯店租定后，預(yù)約專業(yè)設(shè)計師去現(xiàn)場實地測量，根據(jù)房型結(jié)構(gòu)、飯bai店功能等需求，設(shè)計師會作出初步的平面方案、概念圖等材料給客戶進(jìn)行參考。

其次，客戶對平面方案和設(shè)計理念滿意后，簽訂設(shè)計合同，進(jìn)一步深化設(shè)計，深化設(shè)計不僅要滿足飯店的功能需求還要追求合理美觀，提供的效果圖要充分體現(xiàn)設(shè)計理念與飯店風(fēng)格。

接著，設(shè)計師要提供完整的施工圖紙，包括立面圖、水電圖、墻體改建圖等等。

餐飲行業(yè)涉及到公共衛(wèi)生及消防安全，所以其設(shè)計方案不僅要滿足自己的使用需要，而且還要滿足物業(yè)公司、**有關(guān)部門（如衛(wèi)生局、消防局）的管理要求，所以設(shè)計師要綜合考慮消防、衛(wèi)生、環(huán)評等因素，確保提供的圖紙能夠通過物業(yè)與相關(guān)部門的審核，取得施工許可證。

吉林餐飲店裝修希臘風(fēng)格對餐飲店裝修進(jìn)行精心的規(guī)劃，更能吸引顧客前來品味美食。

餐飲店裝修要花多少錢

    餐飲店裝修要選一家適合的裝修公司，為了保證質(zhì)量，當(dāng)然比較重要的一點(diǎn)是，餐飲店裝修公司要承諾可以在業(yè)主規(guī)定的裝修期內(nèi)完成裝修。

    裝修公司的報價或是我們自己的預(yù)算往往會和之后的實際造價有不小的出人，在資金方面比較好能預(yù)留一些錢，以備裝修超支時使用。而且，在實際裝修的時候，還可以和裝修公司商量分階段付款，比如木工活完成之后付一次款，地面弄好之后付一次款，每次付款之前都要檢查裝修質(zhì)量，確定合格之后才付錢。

餐飲店裝修是一項綜合性的工作，關(guān)乎店鋪的美觀度以及顧客的用餐體驗和店鋪的經(jīng)營效益?？臻g布局要合理。餐飲店的空間布局應(yīng)充分考慮顧客用餐的舒適度和便利性。餐桌椅的擺放要留出足夠的行走空間。根據(jù)店鋪的大小和形狀，合理規(guī)劃出廚房、服務(wù)臺、衛(wèi)生間等功能區(qū)域，確保工作流程順暢。裝修風(fēng)格要統(tǒng)一。餐飲店的裝修風(fēng)格應(yīng)與店鋪的定位和品牌形象相符合。無論是中式還是西式，復(fù)古還是現(xiàn)代，都應(yīng)保持風(fēng)格的統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性。裝修材料的選擇也要與風(fēng)格相匹配，營造出和諧的整體氛圍。照明設(shè)計要得當(dāng)。照明是餐飲店裝修中不可忽視的一環(huán)。合理的照明設(shè)計能夠提升店鋪的檔次和氛圍，為顧客營造舒適的就餐環(huán)境。照明可分為基礎(chǔ)照明和氛圍照明兩部分，基礎(chǔ)照明要明亮均勻，氛圍照明則可根據(jù)店鋪特色進(jìn)行個性化設(shè)計。安全衛(wèi)生要重視。餐飲店的裝修必須符合相關(guān)的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保顧客用餐的安全和健康。廚房的裝修要符合食品衛(wèi)生的要求，地面防滑、墻面易清潔；餐廳的通風(fēng)設(shè)施要良好，避免空氣污濁。預(yù)算控制要合理。餐飲店裝修的預(yù)算控制至關(guān)重要，既要保證裝修質(zhì)量，又要避免不必要的浪費(fèi)。裝修前要做好充分的預(yù)算規(guī)劃，選擇合適的裝修材料和施工隊伍，確保裝修過程的順利進(jìn)行。廚房的配置和規(guī)劃是餐館的重之重，廚房的排風(fēng)系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、傳菜安排，涉及到整體廚房的效率。

   餐廳裝修的時bai候：餐廳家具、消防工程、強(qiáng)弱電和中央空調(diào)四個方面是關(guān)鍵。

  1、餐廳家具

  餐廳家具在餐廳裝修前要先找好家具公司，因為大多數(shù)餐廳都需要餐廳高隔斷，很多線路，插座都要與隔斷相連接的，所以家具公司一定要與電器工程師有個緊密的銜接，圖紙比較好要先由這兩方共同確定完后才要拿到物業(yè)公司審核的。

  2、消防工程

  大多數(shù)餐廳裝修時都要做隔斷，如果隔斷要到頂部的時候，就要進(jìn)行煙感和噴淋的改動，而物業(yè)公司通常都要求業(yè)主或者裝修公司自行去解決，如果這樣的話就要找有那些有資質(zhì)的消防公司，消防公司按照規(guī)定還要報批當(dāng)?shù)叵谰诌M(jìn)行審批，這個時間通常要10~15天。

要考慮到消費(fèi)群體，盡量是大眾都能接受的，這樣才能獲得跟多消費(fèi)者的青睞，延長門店的經(jīng)營時間。山東餐飲店裝修設(shè)計公司

快餐店這樣的店面餐廳，在色調(diào)的裝修上可以采用一些艷麗的色調(diào)，可提高顧客的食欲。遼寧60平米的餐飲店裝修要多少錢

色彩搭配

    1)為了增加顧客食欲，餐廳色彩搭配就顯得非常的重要?？筛鶕?jù)餐廳整體空間感來確定色彩，若空間為單置結(jié)構(gòu)，可采用暖色調(diào)色彩來進(jìn)行裝飾，給人溫馨之感，如黃色系的色彩就有非常不錯的效果。餐廳裝修一般比較少用藍(lán)色系色彩，這種冷色調(diào)會讓人沒食欲。

    2)如果是快餐店這樣的店面餐廳，在色調(diào)的裝修上可以采用一些艷麗的色調(diào)，可提高顧客的食欲。而且亮色調(diào)容易給人審美疲勞，讓人有想盡快離開的感覺，很符合快餐的消費(fèi)理念。

    3)但要是西餐廳裝修的話，就不能使用艷麗的色調(diào)了，我們可以采用柔和的暗色調(diào)，再搭配一些柔和的燈光，就能夠給顧客營造出浪漫的就餐氣氛了。

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