1.餐廳風(fēng)格

    餐廳的風(fēng)格是給客人的首要印象，客人進(jìn)入餐廳后，對(duì)整體的環(huán)境是否感到舒適，是否有進(jìn)食的欲望。裝修的整體風(fēng)格是符合餐館的定位。餐廳的燈光布局、吊頂風(fēng)格需要銜接好，需要注意的是餐廳的吊頂不宜過多的燈筒。

2.餐廳的布局

    要考慮到客人的走動(dòng)的線路，每個(gè)功能區(qū)需要很好的區(qū)分開，卡座和四人座的餐桌擺放要合理，在不打擾客人的行動(dòng)的路線下，也要考慮美觀和整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格。

3.廚房的配置

    廚房的配置和規(guī)劃是餐館的重之重，廚房的排風(fēng)系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、傳菜安排，涉及到整體廚房的效率。當(dāng)遇到客流高峰，需要一個(gè)方面的操作臺(tái)，這都是裝修過程當(dāng) 中需要注意的。

餐飲店裝修設(shè)計(jì)目前的方式是通過各種形式的玻璃、鏤花屏風(fēng)將空間進(jìn)行組合。內(nèi)蒙古日式餐飲店裝修風(fēng)格

1、餐廳主題的確定

餐廳主題的確定基本上已經(jīng)定位了餐廳zhi的消費(fèi)主體，那么主題可以根據(jù)消費(fèi)者年齡段來劃分70后、80后、90后等三大主體，然后確定這些年齡段人群的主要文化背景和特征來確定一個(gè)主題，也可以用某一特定的時(shí)下比較流行的事物或者熱門流行元素來作為主題，并確定這些主題的熱愛人群，從而達(dá)到確定消費(fèi)人群的目的。

2、餐廳主題的確定

餐廳主題的確定基本上已經(jīng)定位了餐廳的消費(fèi)主體，新房裝修設(shè)計(jì)那么主題可以根據(jù)消費(fèi)者年齡段來劃分70后、80后、90后等三大主體，然后確定這些年齡段人群的主要文化背景和特征來確定一個(gè)主題，也可以用某一特定的時(shí)下比較流行的事物或者熱門流行元素來作為主題，并確定這些主題的熱愛人群，從而達(dá)到確定消費(fèi)人群的目的。

內(nèi)蒙古日式餐飲店裝修風(fēng)格裝飾裝修主要為了更好的經(jīng)營飯店，那么出發(fā)點(diǎn)則是消費(fèi)者。

    兒童主題餐廳設(shè)計(jì)裝修要點(diǎn)：

    1、首先要強(qiáng)調(diào)的是食物的營養(yǎng)、干凈和衛(wèi)生。這不只需要廚師做，還需要又能夠展示并保護(hù)的展臺(tái)空間，展臺(tái)空間的區(qū)域，大小和展示架的尺寸、性能、寬度和美觀都要選擇適合餐廳的。

    2、第二強(qiáng)調(diào)趣味性。兒童餐廳針對(duì)的人群就是孩子，想要吸引孩子，空間的趣味性是必須要具備的。

    3、第三是空間的品牌價(jià)值。創(chuàng)造具有品牌價(jià)值的空間，就如同我們耳熟能詳?shù)目系禄?、麥?dāng)勞一樣。

    4、第四是空間顏色搭配。兒童主題餐廳是一種快消的食品，重復(fù)及快速消費(fèi)是他的特點(diǎn)，但是，太過節(jié)奏明快的配色設(shè)計(jì)會(huì)給孩子和家長一種不適感，因此，要結(jié)合品牌理念等因素進(jìn)行設(shè)計(jì)裝修。

    兒童主題餐廳是一個(gè)主題式的空間，在設(shè)計(jì)裝修時(shí)，主要上面的一點(diǎn)外，空間的流線型設(shè)計(jì)、統(tǒng)一性設(shè)計(jì)是必須具備的?？臻g美感度以及想要達(dá)成的效果都要給設(shè)計(jì)表達(dá)清楚，突出餐廳的某一特點(diǎn)，也就是競爭力。兒童空間設(shè)計(jì)開普俊夢(mèng)，望被采納。

    餐具的選擇

餐具的選擇需要注意與空間大小的配合。小空間配大餐桌，或者大空間配小餐桌都是不合適。由于購買的實(shí)際問題，購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進(jìn)行比較。所以，先測量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到現(xiàn)場做一個(gè)全比例的比較，這樣會(huì)比較合適，避免過大過小造成的不便。

    餐桌布的選擇

餐桌布宜應(yīng)以布料為主，目前市面上也有多種選擇。如你使用塑料餐布的，在放置熱物時(shí)，應(yīng)放置必要的厚墊，特別是玻璃桌，有可能引起不必要的受熱開裂。

    餐桌與桌椅的配合

餐桌與桌椅一般是配套的，但兩者你是分開選購，需要注意保持一定的人體工程學(xué)距離(椅面到桌面的距離以30cm左右為宜)，過高或過低都會(huì)影響正常食用姿勢(shì)，引起胃部不適或消化。

櫥窗陳列需勤加更換，尤其是有時(shí)間性的宣傳以及陳列容易變質(zhì)的商品尤其特別注意。

主題餐廳，就要有一個(gè)主題性

第二，根據(jù)主題性，你要帶給消費(fèi)者怎樣的用餐體驗(yàn)

第三，功能分區(qū)

第四，場景化分區(qū)

這些也是根據(jù)產(chǎn)品去定位的，不能江浙菜你搞個(gè)麻辣感的主題出來

其實(shí)裝修都是很簡單的事情

只要設(shè)計(jì)好，裝修只不過是按圖施工的事情

主題餐廳設(shè)計(jì)理念有哪些:

1、以地域民俗民風(fēng)為主題的空間設(shè)計(jì)把凸現(xiàn)在人們記憶中、烙印在人們性格里的厚重文化通過裝飾設(shè)計(jì),用現(xiàn)代手法追憶了過去的美好時(shí)光。

2、以田園農(nóng)舍為主題的餐廳設(shè)計(jì)：當(dāng)代人們的生活壓力越來越大,當(dāng)代人居生活環(huán)境渴望回歸自然是一種時(shí)代潮流,以田園農(nóng)舍為主題進(jìn)行設(shè)計(jì)的酒樓飯店受到歡迎。比如在空間外觀進(jìn)行植物裝飾,大廳內(nèi)縈繞彎曲的小水道,樓頂燈具設(shè)計(jì)成玉米圖案,墻上陳列草帽、馬燈等物品,窗欞敞開,微風(fēng)吹過,給人一種田野的味道。

3、以歷史文化為主題的餐廳設(shè)計(jì)：由于餐館酒樓的設(shè)計(jì)定位與企業(yè)的經(jīng)營聯(lián)系緊密,餐廳設(shè)計(jì)必須有一個(gè)完整的主題,才能夠迅速而準(zhǔn)確地抓住各個(gè)設(shè)計(jì)對(duì)象不同的文化訴求。設(shè)計(jì)可以幫助設(shè)計(jì)師找到它們各自不同的主題,強(qiáng)化空間設(shè)計(jì)的主題性和文化性。

主題餐廳在裝修的時(shí)候要多花心思，整體環(huán)境要有明確的識(shí)別性。內(nèi)蒙古日式餐飲店裝修風(fēng)格

親情~友情~愛情~激情，自然而又迅速地隨著曼妙的音樂無盡釋放開來。內(nèi)蒙古日式餐飲店裝修風(fēng)格

    主題餐廳設(shè)計(jì)主旨

    主題餐廳設(shè)計(jì)主旨在于主題文化的創(chuàng)意和營造上，運(yùn)用各種手段來凸顯所表現(xiàn)的主題，借助特色的建筑設(shè)計(jì)和內(nèi)部裝飾來強(qiáng)化主題文化，因?yàn)榭腿司褪峭ㄟ^對(duì)餐廳的環(huán)境裝飾這方面來認(rèn)識(shí)其倡導(dǎo)的主題文化的，而進(jìn)入主題餐廳所得到的特別享受，更多的來自于餐廳的美妙環(huán)境。因此，挖掘主題文化的底蘊(yùn)，主要就是做好主題餐廳環(huán)境設(shè)計(jì)，這樣才會(huì)帶來完美的效果，可以看出，建筑設(shè)計(jì)與內(nèi)部裝飾是主題餐廳的重要組成部分。例如上海老站餐廳就通過老式家居布置和火車的改裝，營造了老上海懷舊和名人專列兩個(gè)主題。

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