飲酒場所和酒店為什么需要一套自釀啤酒設(shè)備飲酒場所酒店應(yīng)根據(jù)門店實際銷量選購合理的自釀啤酒設(shè)備,在市場競爭日益激烈的飲酒場所和酒店,如何脫穎而出,別具風格,吸引消費者的眼球,帶來新客戶,留著老客戶,積累更多的客戶,成為需要考慮和面臨的問題。自釀啤酒設(shè)備釀制的鮮啤,以口感原始規(guī)范,有著誘人的麥芽和啤酒花香氣,變化無限的色澤、質(zhì)地和個性是其他飲料均無法匹敵的豐富感受。飲酒場所酒店常用自釀啤酒設(shè)備系統(tǒng)組成:1.原料粉碎2.糖化過濾3.發(fā)酵貯酒4.過濾5.CIP清洗6.制冷7.相關(guān)的電氣設(shè)備如圖:相關(guān)認證:飲酒場所和酒店選購自釀啤酒設(shè)備后,我們能為您提供的服務(wù)(1)設(shè)備安裝調(diào)試;(2)釀酒技術(shù)培訓(xùn);(3)設(shè)計團隊:無論啤酒廠、啤酒屋、飲酒場所餐廳,場地選址好后,我們協(xié)助場地平面效果圖的設(shè)計,合理擺放啤酒設(shè)備,避免重復(fù)施工;(4)釀酒所需原材料供應(yīng)或自購買。精釀啤酒設(shè)備的糖化系統(tǒng)是制備麥汁的關(guān)鍵環(huán)節(jié),直接影響啤酒的口感和品質(zhì)。濟南多功能精釀啤酒設(shè)備采購
現(xiàn)如今,精釀啤酒行業(yè)已經(jīng)成了熱門投資行業(yè),吸引了很多投資者的目光。我國是個酒文化深厚的國度,但是一般情況下,在商務(wù)接待上面,大部分還是用白酒才會顯得檔次,而啤酒只限于大眾消費。家中餐桌、大排檔、燒烤攤和夜市攤,一直以來用的都是平淡無為的工業(yè)啤酒。據(jù)統(tǒng)計,我國工業(yè)啤酒產(chǎn)量從2014年開始連續(xù)8年下降,只在精釀啤酒的帶動下,終于在2022年實現(xiàn),截至2022年1-5月我國工業(yè)啤酒產(chǎn)量為,同比下降。而精釀啤酒也越來越走進人們的生活。我公司主要生產(chǎn)精釀啤酒設(shè)備、大中小工業(yè)啤酒設(shè)備、各類發(fā)酵罐、糖化系統(tǒng)、存儲系統(tǒng)等。上海衡丞依托在啤酒飲料設(shè)備制造行業(yè)多年的工藝沉淀,研發(fā)打造出各種規(guī)格的啤酒精釀設(shè)備,適用于自釀、啤酒屋、餐廳、酒廠生產(chǎn)線。公司可以按照客戶需求,根據(jù)安裝環(huán)境、裝飾風格、排布方式等為客戶提供定制一體化精釀設(shè)備及相應(yīng)的配套服務(wù)。大理精釀啤酒設(shè)備廠家與精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)商合作,您可以享受到專業(yè)、高效的設(shè)備供應(yīng)服務(wù)。
酒窖和酒店為什么需要一套自釀啤酒設(shè)備酒窖酒店應(yīng)根據(jù)門店實際銷量選購合理的自釀啤酒設(shè)備,在市場競爭日益激烈的酒窖和酒店,如何脫穎而出,別具風格,吸引消費者的眼球,帶來新客戶,留著老客戶,積累更多的客戶,成為需要考慮和面臨的問題。自釀啤酒設(shè)備釀制的鮮啤,有著誘人的麥芽和啤酒花香氣,變化無限的色澤、質(zhì)地和個性是其他飲料均無法匹敵的豐富感受。例如用自釀啤酒設(shè)備釀制的黑啤,品嘗起來前端有柔和的烤制味道,輕度的啤酒花香,較為濃稠,同時由于其在釀造過程中混合BLAZAC咖啡豆,因此咖啡醇香非常明顯,就是一款特性非常鮮明的手工精釀啤酒。酒窖和酒店需要一套怎樣的自釀啤酒設(shè)備一般來說酒窖和酒店選購啤酒設(shè)備建議采用1拖4個300升發(fā)酵罐,單個發(fā)酵罐300升,4個發(fā)酵罐合計1200升,可根據(jù)實際情況釀造啤酒口感,如1罐黑啤,1罐白啤,2罐黃??;或2罐白啤,兩個黃??;或1罐黑啤,1罐白啤,1罐黃啤,1罐果??;后期鮮啤銷量增加,如鮮啤不夠賣,不需要升級設(shè)備,只需要增加發(fā)酵罐的數(shù)量,1拖6個發(fā)酵罐(1800升),1拖8個發(fā)酵罐(2400升);當然如果嚴重產(chǎn)能不足,就需要升級設(shè)備的規(guī)格,如用日產(chǎn)500升、日產(chǎn)600升,日產(chǎn)1000升等設(shè)備。
啤酒設(shè)備,主要包括原料粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、麥汁冷卻系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、啤酒過濾系統(tǒng)、無菌膜過濾系統(tǒng)、洗瓶灌裝壓蓋殺菌系統(tǒng)、電氣及自動控制系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)等等。啤酒釀造設(shè)備由于具體的使用者不同,各用戶可以根據(jù)自己的具體需要進行選擇配置,各部分設(shè)備的配置也有相應(yīng)的變化。啤酒設(shè)備:304不銹鋼:啤酒設(shè)備全部采用不銹鋼304精工細造而成完善的工裝設(shè)備:完善的工裝設(shè)備,保證每道工序都做到精益求精自動化設(shè)計:自動化程度高,節(jié)省人工,自動控溫控壓保證:設(shè)備使用壽命長,維護成本低,提高客戶利潤率啤酒設(shè)備售后服務(wù)優(yōu)勢:啤酒設(shè)備提供項目咨詢、效益分析、廠房平面設(shè)計、3d效果圖、酒店及生產(chǎn)現(xiàn)場的平面布局、設(shè)備設(shè)計、制造、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)等一條龍服務(wù)實行交鑰匙工程。精釀啤酒釀造設(shè)備正向一機多能方向發(fā)展:可以釀造多種啤酒,可以進行多種實驗。我公司也可根據(jù)用戶的實際情況訂制啤酒設(shè)備,做值得客戶信賴的產(chǎn)品!精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)商,致力于提供高性價比的設(shè)備,滿足您的預(yù)算要求。
啤酒設(shè)備可以分為以下幾種:釀造設(shè)備:包括釀酒罐、發(fā)酵罐、過濾設(shè)備等,用于釀造啤酒的主要設(shè)備。灌裝設(shè)備:包括灌裝機、貼標機、封口機等,用于將釀造好的啤酒灌裝到瓶子、罐子或桶中。過濾設(shè)備:包括過濾器、離心機等,用于去除啤酒中的懸浮物和雜質(zhì),使啤酒更加清澈。冷卻設(shè)備:包括冷卻器、冷庫等,用于降低啤酒的溫度,使其達到適宜的飲用溫度。碾磨設(shè)備:包括碾磨機、破碎機等,用于將麥芽破碎成適合釀造啤酒的顆粒大小。清洗設(shè)備:包括清洗機、消毒設(shè)備等,用于清洗和消毒釀造設(shè)備,以確保啤酒的衛(wèi)生質(zhì)量??刂圃O(shè)備:包括自動化控制系統(tǒng)、溫度控制器等,用于監(jiān)控和控制釀造過程中的溫度、壓力等參數(shù)。以上是常見的啤酒設(shè)備分類,不同規(guī)模和類型的釀酒廠可能會有不同的設(shè)備配置。在使用精釀啤酒設(shè)備時要保持設(shè)備的清潔衛(wèi)生,定期清洗和消毒設(shè)備,防止細菌滋生和污染。大理精釀啤酒設(shè)備廠家
精釀啤酒設(shè)備可根據(jù)客戶需求定制,提供個性化的服務(wù)。濟南多功能精釀啤酒設(shè)備采購
使啤酒設(shè)備成為提高酒店檔次的硬件。這種現(xiàn)場釀酒、酒樓已越來越多地出現(xiàn)在都市生活中。酒店配套鮮啤酒機乃是未來餐飲業(yè)發(fā)展的必然方向,因為隨著人們的生活質(zhì)量的提高,人們的消費需求就會加大向更營養(yǎng)、更保健、更天然、更享受的方向發(fā)生質(zhì)的轉(zhuǎn)變,且因自釀啤酒無論在口感,營養(yǎng)還是在消費情調(diào)上都是令品牌瓶裝啤酒不能與之抗衡,更重要的是金漢森現(xiàn)釀啤酒設(shè)備現(xiàn)場精釀、現(xiàn)場消費,可集無雜菌污染系統(tǒng)釀制、不經(jīng)過濾、不需高溫處理、不加任何添加劑之獨特工藝和真正融以全麥芽釀造于一體。因而當然口味更佳、更新鮮、營養(yǎng)更豐富、衛(wèi)生更可靠。尤其生產(chǎn)過程不加任何添加劑,是真正原汁原味,全天然啤酒,堪稱啤酒精品中之精品。同時世界上許多發(fā)達國家啤酒屋隨處可見,也充分體現(xiàn)了啤酒屋在中國的發(fā)展前景和生命力。在酒店里放置一套美觀豪華氣派的啤酒設(shè)備現(xiàn)場釀制原汁原味的啤酒,將是中國餐飲業(yè)的一場變革和超越,因為這不只是是大量資金的投入,更重要的是高技術(shù)的投入以及酒店形象和實力的象征,同時她又不只是展示了酒店的形象和實力,也將為中國酒店與世界接軌奏響了時代旋律。市場優(yōu)勢有了自釀啤酒等于酒店里建了座啤酒廠。她不只是能生產(chǎn)出夏天冰涼的鮮啤酒。濟南多功能精釀啤酒設(shè)備采購