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山東多功能精釀啤酒設(shè)備代加工

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-12-23

    酒店型自釀設(shè)備是公司把握世界啤酒發(fā)展趨勢(shì),在歐美先進(jìn)技術(shù)基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新研發(fā)的新型原漿精釀啤酒設(shè)備,設(shè)備操作簡(jiǎn)單,占地面積小,收益快,讓中國老百姓品嘗的到原漿自釀啤酒。工廠型精釀小型啤酒設(shè)備廠設(shè)備是公司依據(jù)在歐美市場(chǎng)出口設(shè)備十余年的經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新研發(fā)的新型精釀設(shè)備,設(shè)備全部采用SUS304材質(zhì),保證了產(chǎn)品質(zhì)量,糖化系統(tǒng)配備各類酒花裝置,發(fā)酵系統(tǒng)配備取樣、液位檢測(cè)等各項(xiàng)先進(jìn)裝備,在滿足常規(guī)的釀造工藝的同時(shí),更能迎合目前市場(chǎng)上流行的IPA等各類釀造工藝!酒店自釀規(guī)格型號(hào):日產(chǎn)100L,200L,300L,500L,1000L,2000L,3000L。工廠型精釀啤酒廠:日產(chǎn)2000L,3000L,5000L.公司可提供產(chǎn)品設(shè)計(jì)、加工,工程安裝,釀酒工藝培訓(xùn)等各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目,為您的酒店,餐廳和中小型啤酒廠提供完美的投資方案!主要產(chǎn)品有,非標(biāo)啤酒設(shè)備,國標(biāo)自釀啤酒設(shè)備,美標(biāo)或德標(biāo)啤酒設(shè)備。公司為國內(nèi)外精釀啤酒坊、中小型精釀啤酒廠提供服務(wù),并為國內(nèi)外釀造學(xué)院提供各類釀造實(shí)驗(yàn)設(shè)備,服務(wù)內(nèi)容包括釀造技術(shù)咨詢、裝備設(shè)計(jì)加工、工程安裝服務(wù)等,公司產(chǎn)品90%以上出口至歐美等20多個(gè)國家或地區(qū),精釀憑借其較高的產(chǎn)品品質(zhì)和的售后服務(wù)贏得了廣大顧客的深深好評(píng)!我們關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),不斷研發(fā)創(chuàng)新,為您提供新的精釀啤酒設(shè)備技術(shù)。山東多功能精釀啤酒設(shè)備代加工

    飲酒場(chǎng)所和酒店為什么需要一套自釀啤酒設(shè)備飲酒場(chǎng)所酒店應(yīng)根據(jù)門店實(shí)際銷量選購合理的自釀啤酒設(shè)備,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的飲酒場(chǎng)所和酒店,如何脫穎而出,別具風(fēng)格,吸引消費(fèi)者的眼球,帶來新客戶,留著老客戶,積累更多的客戶,成為需要考慮和面臨的問題。自釀啤酒設(shè)備釀制的鮮啤,以口感原始規(guī)范,有著誘人的麥芽和啤酒花香氣,變化無限的色澤、質(zhì)地和個(gè)性是其他飲料均無法匹敵的豐富感受。飲酒場(chǎng)所酒店常用自釀啤酒設(shè)備系統(tǒng)組成:1.原料粉碎2.糖化過濾3.發(fā)酵貯酒4.過濾5.CIP清洗6.制冷7.相關(guān)的電氣設(shè)備如圖:相關(guān)認(rèn)證:飲酒場(chǎng)所和酒店選購自釀啤酒設(shè)備后,我們能為您提供的服務(wù)(1)設(shè)備安裝調(diào)試;(2)釀酒技術(shù)培訓(xùn);(3)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì):無論啤酒廠、啤酒屋、飲酒場(chǎng)所餐廳,場(chǎng)地選址好后,我們協(xié)助場(chǎng)地平面效果圖的設(shè)計(jì),合理擺放啤酒設(shè)備,避免重復(fù)施工;(4)釀酒所需原材料供應(yīng)或自購買。吉林中小型精釀啤酒設(shè)備廠家精釀啤酒設(shè)備,由原料粉碎設(shè)備、糖化過濾設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、CIP清洗系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、配電系統(tǒng)組成。

小型啤酒生產(chǎn)線的設(shè)備可以根據(jù)啤酒釀造的六個(gè)主要步驟來組織,包括糖化、發(fā)酵、粉碎、制冷、清洗和控制系統(tǒng)。糖化系統(tǒng):一般由兩個(gè)鍋(糖化過濾鍋和煮沸的旋沉槽)或三個(gè)器(糖化過濾鍋、煮沸旋沉鍋和暫存槽)組成。這是啤酒釀造的起始階段,其中麥芽汁進(jìn)行過濾和煮沸,然后進(jìn)行旋沉處理。發(fā)酵系統(tǒng):包括六個(gè)發(fā)酵罐,用于存儲(chǔ)并發(fā)酵麥芽汁。發(fā)酵階段需要大約12-15天時(shí)間,在此期間麥汁中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。過濾系統(tǒng):用于將發(fā)酵后的啤酒與酵母和其他沉淀物分離,以獲得清澈的啤酒。CIP洗滌系統(tǒng):用于清洗釀造啤酒的設(shè)備和管道,保證無菌環(huán)境。配電及恒溫控制系統(tǒng):這個(gè)系統(tǒng)負(fù)責(zé)監(jiān)控和控制釀酒過程中的溫度、壓力等參數(shù)。制冷系統(tǒng):這個(gè)系統(tǒng)負(fù)責(zé)冷卻麥汁、發(fā)酵液和成品啤酒,以及在發(fā)酵過程中轉(zhuǎn)移多余的熱量。售酒系統(tǒng):這個(gè)系統(tǒng)負(fù)責(zé)將釀好的啤酒輸送到儲(chǔ)酒罐或直接銷售給消費(fèi)者。以上就是小型啤酒生產(chǎn)線的主要設(shè)備,這些設(shè)備可以滿足基本的啤酒釀造需求,并且可以根據(jù)需要進(jìn)行定制和優(yōu)化。

精釀啤酒設(shè)備日常維護(hù)需要注意什么?1.清潔:定期清洗設(shè)備,包括釀酒罐、管道、閥門等,以保持設(shè)備的衛(wèi)生和良好的工作狀態(tài)。2.消毒:使用專業(yè)的消毒劑對(duì)設(shè)備進(jìn)行消毒,以殺滅細(xì)菌和病毒,防止污染啤酒。3.檢查:定期檢查設(shè)備的各個(gè)部件,如電機(jī)、泵、壓力表等,以確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。4.維護(hù):對(duì)設(shè)備進(jìn)行必要的維護(hù)和保養(yǎng),如更換損壞的零部件、潤(rùn)滑設(shè)備等,以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。5.儲(chǔ)存:將設(shè)備儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)、溫度適宜的地方,以防止設(shè)備受潮、生銹等。6.注意安全:在操作設(shè)備時(shí),要注意安全,避免發(fā)生意外事故。同時(shí),要遵守相關(guān)的安全規(guī)定和操作規(guī)程。我們擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),為您提供專業(yè)的技術(shù)支持和指導(dǎo)。

    衡丞釀酒設(shè)備整線設(shè)備構(gòu)成包括麥芽粉碎及上料系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)等。糖化系統(tǒng)通常由兩器、三器或四器,選配熱水罐及冷水罐。加熱一般采用蒸汽加熱。產(chǎn)量1000L以下也可以選用電加熱。發(fā)酵系統(tǒng)一般由6-12個(gè)發(fā)酵罐組成,可釀造各種口味,各種顏色的精釀啤酒。精釀酒廠設(shè)備酒廠型設(shè)備產(chǎn)量一般在500L到5000L。主要用于各中小型精釀酒廠。設(shè)備構(gòu)成包括麥芽粉碎及上料系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)等。糖化系統(tǒng)通常由兩器、三器或四器,選配熱水罐及冷水罐。加熱一般采用蒸汽加熱。產(chǎn)量1000L以下也可以選用電加熱。發(fā)酵系統(tǒng)一般由6-12個(gè)發(fā)酵罐組成,可釀造各種口味,各種顏色的精釀啤酒。酒店精釀設(shè)備酒店型精釀設(shè)備一般為100L-500L,適用于酒館,酒店,餐館,家庭個(gè)人愛好者,大學(xué)實(shí)驗(yàn)室等。整套設(shè)備由糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),制冷系統(tǒng),清洗系統(tǒng)及控制系統(tǒng)等部分構(gòu)成。糖化系統(tǒng)由德式兩器或美式三器構(gòu)成,選配熱水罐。加熱方式可選電加熱、燃?xì)饧訜岬?。發(fā)酵系統(tǒng)一般由4-8只發(fā)酵罐組成??筛鶕?jù)自身釀酒品種及售酒情況自由選擇。設(shè)備操作簡(jiǎn)單易學(xué),占地面積小,非常適合酒館餐館等釀造精釀啤酒。精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)商,提供多方位的設(shè)備解決方案,助力您的釀造事業(yè)。山東多功能精釀啤酒設(shè)備代加工

啤酒單醪升溫浸出糖化法35~37℃時(shí)投料,浸泡原料,進(jìn)行蛋白質(zhì)分解,再到65℃、72℃進(jìn)行分段糖化。山東多功能精釀啤酒設(shè)備代加工

    自釀啤酒如今受到了廣大顧客喜歡,很多人都想自釀啤酒,小型啤酒設(shè)備釀制時(shí)需求準(zhǔn)備什么?首先,我們需要找到一個(gè)適宜釀酒的場(chǎng)地重要的需求我們找一個(gè)適宜我們生產(chǎn)啤酒的場(chǎng)地,一般中小型啤酒設(shè)備需求八平米到四五十平米不等;第二,我們還需要購買一套高質(zhì)釀酒設(shè)備買啤酒設(shè)備時(shí)可以參考多個(gè)品牌廠家的價(jià)格,一般的小型設(shè)備價(jià)格都比較實(shí)惠,比方不銹鋼釀酒設(shè)備,價(jià)格低,設(shè)備使用壽命長(zhǎng),操作簡(jiǎn)略便利,釀制成本低,是個(gè)人釀制啤酒的比較多挑選。選好了首要設(shè)備,也要購買一些其他配套設(shè)備,比方發(fā)酵罐、釀制線是釀制啤酒的必備元素,采購時(shí)需注意。第三,我們要采購質(zhì)料破壞體系質(zhì)料破壞體系包含麥芽破壞和輔料破壞兩部分,破壞方法又分為干法破壞和濕法破壞兩種。第四,我們也不要忘記了啤酒釀制線。我們所說的啤酒釀制線包含啤酒釀制糖化體系,啤酒糖化體系首要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉積槽、酒花增加設(shè)備等組成。小型自釀啤酒設(shè)備的功能優(yōu)勢(shì):1、小型自釀啤酒設(shè)備具備完善的CIP清洗體系,設(shè)備清洗便利、徹底。2、小型自釀啤酒設(shè)備的拆開、拼裝移動(dòng)、改造便利。3、小型自釀啤酒設(shè)備的全體設(shè)備及管道布局應(yīng)美觀大方、操作安全、便利。山東多功能精釀啤酒設(shè)備代加工

標(biāo)簽: 精釀啤酒設(shè)備 啤酒
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