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精釀啤酒設(shè)備分體機(jī),釀酒工藝中的糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵都是相對(duì)分開的設(shè)備,一般分為兩鍋三器,三鍋三器,三鍋四器等,還可以根據(jù)客戶不同需求進(jìn)行設(shè)備的個(gè)性化定制。精釀啤酒設(shè)備分體機(jī)由于糖化、過濾、發(fā)酵都是分開的,更容易控制酒質(zhì)的品質(zhì),保證口感的穩(wěn)定性,而且分體機(jī)設(shè)備較大,一次做酒的量也大,一般從500L、1000L、兩噸、三噸,甚至七噸的都有。分體機(jī)占地面積比較大,需要較多的人力,前期投入的資金較多,適合于啤酒廠。上海衡丞飲料設(shè)備有限公司,位于中國(guó)上海市,我們是一家專業(yè)從事釀造設(shè)備設(shè)計(jì)和制造的公司。溫州全套精釀啤酒設(shè)備廠家
隨著國(guó)內(nèi)90后和00后逐漸成為新消費(fèi)主力,其更標(biāo)榜個(gè)性、崇尚潮流,精釀啤酒需求持續(xù)釋放。近年來,精釀啤酒市場(chǎng),新老品牌爭(zhēng)相入局,有的斥資幾億建廠,有的投入十幾萬、幾十萬開個(gè)精釀啤酒館。未來,隨著消費(fèi)升級(jí),精釀啤酒市場(chǎng)仍被看好,但機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。精釀啤酒設(shè)備都有哪些?啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設(shè)備等組成。發(fā)酵罐的定義:是為一個(gè)特定生物化學(xué)過程的操作提供良好而滿意的環(huán)境的容器。對(duì)于某些工藝來說,發(fā)酵罐是個(gè)密閉容器,同時(shí)附帶精密控制系統(tǒng);而對(duì)于另一些簡(jiǎn)單的工藝來說,發(fā)酵罐只是個(gè)開口容器,有時(shí)甚至簡(jiǎn)單到只要有一個(gè)開口的坑。上海啤酒飲料設(shè)備制造精釀啤酒設(shè)備啤酒制冷系統(tǒng):主要組成部分制冷機(jī) ,制冷灌,制冷控制柜等組成。
精釀啤酒釀造是當(dāng)今啤酒釀造業(yè)的潮流和發(fā)展方向,改變了傳統(tǒng)啤酒釀造工藝,使啤酒生產(chǎn)由單一品種向多品種轉(zhuǎn)變。使用各種不同的配方和在釀造過程中的調(diào)控,可以釀造出各種不同的啤酒,如德國(guó)、美國(guó)、荷蘭、捷克口味的啤酒,也可根據(jù)當(dāng)?shù)厝说南矏酆图竟?jié)的變化來調(diào)配啤酒的不同品種。微型精釀啤酒釀造周期短,產(chǎn)量少可以保證啤酒的新鮮度。與一般啤酒比較,這種啤酒的口感好、味香醇,可與任何進(jìn)口高級(jí)啤酒比美。由于批量生產(chǎn),產(chǎn)品可調(diào)節(jié)避免了大型啤酒生產(chǎn)中資源浪費(fèi),產(chǎn)品積壓的弊端,改進(jìn)了設(shè)備能力空放的缺陷。同時(shí)與餐廳及娛樂業(yè)的配套,提高了吸引力,加強(qiáng)了促銷能力,增加了經(jīng)濟(jì)效益,這是一個(gè)合乎發(fā)展潮流、受益高的項(xiàng)目。
上海衡丞精釀啤酒設(shè)備優(yōu)點(diǎn)1.德國(guó)工藝,外觀精致,占地面積小,適合酒店,啤酒屋,小型啤酒廠使用。2.材質(zhì)304不銹鋼板材精制而成,全套食品級(jí)管路配件3.自動(dòng)化程度高,易于操作,投資回報(bào)高。4.發(fā)酵溫控系統(tǒng),安全可靠,易于操作5.靜音設(shè)計(jì),無污染,環(huán)保節(jié)能。6.是集糖化、過濾、煮沸、冷卻為一體的啤酒設(shè)備,具有占地小、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省成本的特點(diǎn)。7.價(jià)格適中、品質(zhì)優(yōu)良。啤酒釀造設(shè)備價(jià)格比較適中,符合大眾的消費(fèi)能力。作為家庭的輔助產(chǎn)品,啤酒釀造設(shè)備的價(jià)格不宜過高,否則會(huì)喪失一部分消費(fèi)群體。8.符合綠色消費(fèi)新理念。國(guó)家提倡綠色消費(fèi)。綠色消費(fèi)理念對(duì)當(dāng)代中國(guó)人產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。一般的啤酒加工廠采用的釀造設(shè)備在生產(chǎn)的過程中會(huì)產(chǎn)生大量的污水垃圾,而這些垃圾一般未經(jīng)處理就被投放到了河流之中,對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響。啤酒釀造設(shè)備公司堅(jiān)持從綠色消費(fèi)理念出發(fā),其產(chǎn)生的垃圾較少、污水排放量低,與國(guó)家目前綠色消費(fèi)理念不謀而合。 精釀啤酒設(shè)備粉碎機(jī),麥芽和谷物原料經(jīng)過粉碎后才能很好地溶解。
上海衡丞精釀啤酒設(shè)備優(yōu)勢(shì)1、設(shè)備豪華精美,引進(jìn)德國(guó)啤酒設(shè)備技術(shù)工藝,整套原漿啤酒設(shè)備工藝達(dá)30年以上2、操作方便,人性化設(shè)計(jì),只需2名釀酒人員即可,充分為使用者節(jié)省了寶貴的人力資源3、啤酒釀造生產(chǎn)無污染、無噪音、無其他添加劑,顧客飲用更安全4、設(shè)備占地小,只需10-45平方米.為適應(yīng)不同的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,日產(chǎn)100升-5000升啤酒設(shè)備。1、酒店用精釀啤酒設(shè)備,分為200L、300L、500L、1000L,價(jià)格從專10-40萬元不屬等;2、啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備,以500L為主,價(jià)格在16-18萬元左右;3、餐廳小型精釀啤酒設(shè)備,分為100L,200L價(jià)格從3-7萬元不等。精釀啤酒設(shè)備啤酒糖化結(jié)束(通過碘檢-不產(chǎn)生紫色為糖化徹底),糖化醪被輸送到過濾槽。山東精釀啤酒設(shè)備制造廠
精釀啤酒設(shè)備糖化目的是將原料中可溶性物質(zhì)盡可能多地浸泡出來,并且創(chuàng)造有利于各種酶作用的條件。溫州全套精釀啤酒設(shè)備廠家
500L升啤酒釀造系統(tǒng)適用于精釀**、精釀啤酒屋等小產(chǎn)量創(chuàng)業(yè)者,此系統(tǒng)為經(jīng)典德式兩罐三器組合,設(shè)備主要包含糖化過濾旋沉罐、煮沸罐、304不銹鋼工作平臺(tái)、304不銹鋼輸送管路以及配套的儀表配件。此類糖化系統(tǒng)是把釀造工藝中的糖化、過濾和過濾合為罐體,設(shè)備控制方面采用簡(jiǎn)單的半自動(dòng)控制,操作方便,設(shè)備投資成本低。罐體材料全部采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的304不銹鋼材料。制作工藝采用現(xiàn)代化的自動(dòng)激光線切割和純氬氣氣體保護(hù)自動(dòng)焊接以及自動(dòng)整形和折彎等先進(jìn)的制造技術(shù),罐/槽主體內(nèi)部與麥醪等物料接觸的部分全部進(jìn)行酸洗鈍化,外部拉絲拋光處理,確保為顧客提供技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、豪華美觀的糖化系統(tǒng)。溫州全套精釀啤酒設(shè)備廠家
上海衡丞飲料設(shè)備有限公司是以提供啤酒飲料設(shè)備制造,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備內(nèi)的多項(xiàng)綜合服務(wù),為消費(fèi)者多方位提供啤酒飲料設(shè)備制造,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備,公司位于青村鎮(zhèn)北唐村唐家1128號(hào)246室7幢一層,成立于2015-02-27,迄今已經(jīng)成長(zhǎng)為機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)內(nèi)同類型企業(yè)的佼佼者。公司承擔(dān)并建設(shè)完成機(jī)械及行業(yè)設(shè)備多項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目,取得了明顯的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。多年來,已經(jīng)為我國(guó)機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)等的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。