精釀啤酒經(jīng)營的模式是多種多樣的,有餐廳、BAR、燒烤、火鍋等多種形式。隨著特色餐飲行業(yè)發(fā)展壯大,很多精釀啤酒設(shè)備品牌隨即入駐,這就讓競爭變得更加激烈,也讓從事餐飲行業(yè)的人利潤空間降低。與此同時,人們生活條件好了,對吃的要求已經(jīng)不僅只是吃飽了,而是的追求。因此,飲食啤酒文化消費被提出。當然,可口的美味與舒適的環(huán)境加起來才更配!所以引入精釀啤酒設(shè)備這個可以多種模式經(jīng)營的方式逐漸被餐飲老板所喜愛。精釀啤酒設(shè)備都有哪些?啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設(shè)備等組成。發(fā)酵罐的定義:是為一個特定生物化學(xué)過程的操作提供良好而滿意的環(huán)境的容器。對于某些工藝來說,發(fā)酵罐是個密閉容器,同時附帶精密控制系統(tǒng);而對于另一些簡單的工藝來說,發(fā)酵罐只是個開口容器,有時甚至簡單到只要有一個開口的坑。 精釀啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng)直接決定生產(chǎn)力,是整套系統(tǒng)的發(fā)動機,合理選擇糖化系統(tǒng)的組合形式關(guān)系到未來的產(chǎn)能。遼寧專業(yè)精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)
上海衡丞精釀啤酒設(shè)備優(yōu)點1.德國工藝,外觀精致,占地面積小,適合酒店,啤酒屋,小型啤酒廠使用。2.材質(zhì)304不銹鋼板材精制而成,全套食品級管路配件3.自動化程度高,易于操作,投資回報高。4.發(fā)酵溫控系統(tǒng),安全可靠,易于操作5.靜音設(shè)計,無污染,環(huán)保節(jié)能。6.是集糖化、過濾、煮沸、冷卻為一體的啤酒設(shè)備,具有占地小、操作簡單、節(jié)省成本的特點。7.價格適中、品質(zhì)優(yōu)良。啤酒釀造設(shè)備價格比較適中,符合大眾的消費能力。作為家庭的輔助產(chǎn)品,啤酒釀造設(shè)備的價格不宜過高,否則會喪失一部分消費群體。8.符合綠色消費新理念。國家提倡綠色消費。綠色消費理念對當代中國人產(chǎn)生了深遠的影響。一般的啤酒加工廠采用的釀造設(shè)備在生產(chǎn)的過程中會產(chǎn)生大量的污水垃圾,而這些垃圾一般未經(jīng)處理就被投放到了河流之中,對環(huán)境產(chǎn)生影響。啤酒釀造設(shè)備公司堅持從綠色消費理念出發(fā),其產(chǎn)生的垃圾較少、污水排放量低,與國家目前綠色消費理念不謀而合。 福建專業(yè)精釀啤酒設(shè)備采購精釀啤酒設(shè)備溫控系統(tǒng)發(fā)酵罐的基本構(gòu)造一般情況下分為四層,內(nèi)膽,夾套,發(fā)泡保溫層,發(fā)酵罐外壁。
想要投資啤酒屋,就要考慮場地和精釀啤酒設(shè)備,因為不同地區(qū)不同地段店面的價格高低不一,不同廠家不同材料的啤酒設(shè)備價格也不一樣,這些都是我們要考慮的因素。另外還得考慮生產(chǎn)中需要的人力、物力等因素,這樣綜合下來啤酒屋的成本價格就出來了。目前很多人想的都是如何精化啤酒設(shè)備的生產(chǎn),讓生產(chǎn)出的酒液口感好,出酒率更高,所以在成本方面一定要做好實地考察,并更的控制生產(chǎn)成本。一家專業(yè)制作啤酒設(shè)備的廠家,在銷售啤酒設(shè)備的同時**培訓(xùn)釀造技術(shù),包教包會,讓您在購買啤酒設(shè)備后不用再為生產(chǎn)發(fā)愁。快速的擁有了設(shè)備與技術(shù),接下來只要將釀造技術(shù)做的熟練些,在練習(xí)的過程中算下出酒率,就能知道實際的經(jīng)濟效益了,所以說還是非常有實用性的。
精釀啤酒設(shè)備一般分為一體機和分體機,我們一般的門店不適用于分體機,分體機占地面積太大,而一體機相對我們的門店來說大小正合適。那有如何根據(jù)不同的門店風(fēng)格來選擇不同的精釀啤酒設(shè)備呢,我們下面的門店一般分為以下幾種:1、復(fù)古式精釀啤酒館復(fù)古式精釀啤酒館一般以木質(zhì)構(gòu)造為主,我們?yōu)檫@類買家提供了一些橡木桶式的一下精釀啤酒設(shè)備,一般現(xiàn)在流行的復(fù)古式精釀啤酒館以國潮精釀啤酒館為主(給想要開一家小酒館的人的建議)。2、現(xiàn)代化精釀啤酒館,這種一般以小型店面為主,還有可能存在一些外賣的形式,建議這種店主買標準款就可以了,又美觀又大方。3、小型釀酒廠的形式出現(xiàn),這種一般是一拖好幾主要是來釀酒供應(yīng)給店主,當然也不排除自釀自售,這種店主在買設(shè)備的時候要注意一定要根據(jù)自己的能力。 精釀啤酒設(shè)備,由原料粉碎設(shè)備、糖化過濾設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、CIP清洗系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、配電系統(tǒng)組成。
500L升啤酒釀造系統(tǒng)適用于精釀**、精釀啤酒屋等小產(chǎn)量創(chuàng)業(yè)者,此系統(tǒng)為經(jīng)典德式兩罐三器組合,設(shè)備主要包含糖化過濾旋沉罐、煮沸罐、304不銹鋼工作平臺、304不銹鋼輸送管路以及配套的儀表配件。此類糖化系統(tǒng)是把釀造工藝中的糖化、過濾和過濾合為罐體,設(shè)備控制方面采用簡單的半自動控制,操作方便,設(shè)備投資成本低。罐體材料全部采用國際標準質(zhì)量的304不銹鋼材料。制作工藝采用現(xiàn)代化的自動激光線切割和純氬氣氣體保護自動焊接以及自動整形和折彎等先進的制造技術(shù),罐/槽主體內(nèi)部與麥醪等物料接觸的部分全部進行酸洗鈍化,外部拉絲拋光處理,確保為顧客提供技術(shù)先進、質(zhì)優(yōu)價廉、豪華美觀的糖化系統(tǒng)。入手一套精釀啤酒設(shè)備多少錢?食品級304不銹鋼的話,投資也就幾萬塊錢,一般不會超過十w。福建全自動精釀啤酒設(shè)備批發(fā)
精釀啤酒風(fēng)靡世界,素有“液體面包”的美譽。遼寧專業(yè)精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)
根據(jù)自身的預(yù)算和場地的大下選擇合適的精釀啤酒設(shè)備。開bar的話可以選擇一體機,相比于分體機而言其占地面積小、操作簡單、投資較小更適合剛接觸精釀啤酒行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者使用,如果希望釀造的工藝好點,那么選擇分體機會更好。同事精釀啤酒設(shè)備選擇還要看廠家實力、信譽和產(chǎn)品性價比。如果你不懂釀造,還是選擇一個有實力和服務(wù)好的廠家比較好找。可以去設(shè)備廠家實地考察一下其設(shè)備質(zhì)量、釀造流程和成品口感如何。精釀啤酒設(shè)備有很多種,甚至遇見好幾個有的一模一樣的設(shè)備但是價錢相差好多,這時候商家考慮的就是材質(zhì)問題了,本廠家設(shè)備的材質(zhì)是食品級不銹鋼,綠色健康,無毒無害,保障商家釀酒過程中用的安心放心,如果選用食品級304不銹鋼材質(zhì)的話,一般都是在5萬到20多萬不等,所以選擇的時候一定要了解清楚,市場上總會有想以次充好的現(xiàn)象,所以大家一定要謹慎選擇。 遼寧專業(yè)精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)
上海衡丞飲料設(shè)備有限公司是一家上海衡丞飲料設(shè)備有限公司主要從事飲料設(shè)備、不銹鋼制品加工、批發(fā)、零售,不銹鋼廚具、鋼材、建材、鋼結(jié)構(gòu)件批發(fā)、零售,餐飲企業(yè)管理,從事貨物及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)。 【依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動】的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。上海衡丞擁有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團隊,以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供啤酒飲料設(shè)備制造,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備。上海衡丞繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。上海衡丞始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時代,對自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使上海衡丞在行業(yè)的從容而自信。