工欲善其事,必先利其器。要想釀造好啤酒,優(yōu)良的釀造設備必不可少。隨著中國精釀啤酒的市場發(fā)展,越來越多的中小型啤酒廠如雨后春筍般的在國內(nèi)建設開來了。而且國內(nèi)的政策對中小型啤酒廠的扶持也很多大。小型酒廠我們以1000L產(chǎn)量來算,投資費用大概在40-60萬左右;設備的材質(zhì),設備類型,設備運行技術(shù),釀酒工藝,設備操控性等等都影響設備的價格。因此在選擇設備的時候建議多方對比,謹慎選擇。上海衡丞設備是一家專業(yè)的啤酒設備生產(chǎn)制造服務商,主要生產(chǎn)經(jīng)營中小型啤酒廠的糖化設備、發(fā)酵設備、酵母擴培設備、制冷設備、控制設備、CIP設備;以及各類精釀啤酒設備,酒店精釀啤酒設備、精釀啤酒設備,科研教學實驗設備,其他發(fā)酵設備等。 精釀啤酒設備是指用來生產(chǎn)啤酒的設備,有一體機和分體機的區(qū)別。合肥啤酒設備供應商
上海衡丞精釀啤酒設備,在生物工程、啤酒(飲料)釀造、灌裝裝備領域擁有超過20年的豐富經(jīng)驗,是啤酒廠交鑰匙工程及精釀裝備專業(yè)制造商。公司主營啤酒釀造設備,為大、中、小型精釀啤酒廠、酒店餐廳、**釀造愛好者提供從產(chǎn)品設計、生產(chǎn)加工、安裝調(diào)試到工藝培訓等一體化綜合服務?,F(xiàn)產(chǎn)品各地,并遠銷美國、加拿大、俄羅斯、墨西哥、韓國、巴西、新加坡、澳大利亞、哈薩克斯坦、土庫曼斯坦、北歐等九十多個國家和地區(qū),在全球形成完善的連鎖服務網(wǎng)絡,贏得國內(nèi)外顧客一致好評。上海衡丞不僅是AAA級信用企業(yè),也是中國輕工機械協(xié)會理事單位,與齊魯工業(yè)大學、瀾埔國際釀酒學院等高校深入合作。濟南專業(yè)精釀啤酒設備采購精釀啤酒作為世界古老的飲料之一,已經(jīng)有4000-5000年的歷史。
上海衡丞飲料設備有限公司,位于中國上海市,我們是一家專業(yè)從事釀造設備設計和制造的公司。公司擁有超過十年的不銹鋼容器制造經(jīng)驗,涉及啤酒飲料、醋和醬油等調(diào)味品、奶制品、制藥、新能源設備等多個行業(yè),合作的客戶中包括GEA,百加得等全球**品牌。近年來,隨著精釀啤酒的發(fā)展和我司規(guī)模的不斷擴大,加之我們的產(chǎn)品質(zhì)量得到客戶的認可,我們和客戶以及代理商建立起了良好合作關(guān)系,我們的產(chǎn)品已經(jīng)大量出口至歐洲,北美,韓國以及澳洲等市場。目前,上海衡丞的產(chǎn)品已經(jīng)遍布全球,立足于市場,得到了國內(nèi)客戶與國際市場的認可,憑借良好的客戶服務以及專業(yè)能力,我們的產(chǎn)品已經(jīng)成為他們在中國的精釀設備重要供應商和合作伙伴。
隨著中國啤酒行業(yè)的發(fā)展,人們對于啤酒的口味也在從工業(yè)啤酒向自釀啤酒、精釀啤酒過度。精釀啤酒以 新鮮、營養(yǎng)、口味比較純贏得了很多啤酒愛好者的喜愛。 現(xiàn)在越來越多的啤酒愛好者和經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)了這一商機并投入了精釀啤酒的行業(yè)。想要做出品質(zhì)好的啤酒,第一步就是精釀啤酒設備的選擇,設備質(zhì)量直接決定著生產(chǎn) 出啤酒的質(zhì)量,決定著產(chǎn)品的成本、運轉(zhuǎn)成本、和使用壽命,因此,選擇一個有保障的生產(chǎn)廠家并確保設備質(zhì)量是重要的一個環(huán)節(jié)。各大啤酒廠也紛紛嘗試轉(zhuǎn)型,本地化、小規(guī)模、多元化的精釀啤酒設備釀酒必將成為今后的啤酒消費主體。
上海衡丞擁有在啤酒飲料、醋和醬油等調(diào)味品、奶制品、制藥以及新能源等領域強大的技術(shù)設計能力,工藝技術(shù)設計工程師都具有在啤酒廠和**的設備公司工作的豐富工作經(jīng)驗,包括生產(chǎn)、設計、現(xiàn)場安裝調(diào)試和現(xiàn)場管理等。另外,我公司擁有70多位穩(wěn)定的設備制造技師和設計團隊。公司每年可生產(chǎn)糖化系統(tǒng)60余套,發(fā)酵罐1000多臺,產(chǎn)品包括糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、麥汁暫存罐、麥汁煮沸鍋、二次蒸汽回收系統(tǒng)及麥汁回旋沉淀槽等;發(fā)酵設備諸如發(fā)酵罐(包括立式罐及臥式罐)以及濾前濾后緩沖罐、脫氧水罐和清酒罐等。與此同時,我們還為客戶生產(chǎn)啤酒桶清洗機及專門的CIP/SIP清洗系統(tǒng)。精釀啤酒設備單醪恒溫浸出糖化法,投料溫度在65℃左右,糖化1~2小時后升溫至過濾溫度78℃,進行過濾。宿州啤酒設備制造
精釀啤酒設備糖化目的是將原料中可溶性物質(zhì)盡可能多地浸泡出來,并且創(chuàng)造有利于各種酶作用的條件。合肥啤酒設備供應商
釀造啤酒的質(zhì)量不僅取決于精釀啤酒設備的原料的生產(chǎn)工藝,還取決于干凈衛(wèi)生的環(huán)境。因此,為了控制精釀BAR釀造啤酒的質(zhì)量,需要保持環(huán)境的清潔和干凈,啤酒設備也要用、定期清洗消毒。在精釀BAR衡量工藝啤酒的質(zhì)量,要保證沒有污染,干凈衛(wèi)生的環(huán)境才能保證精釀啤酒不受污染,高標準的衛(wèi)生環(huán)境有利于精釀啤酒的質(zhì)量。1、通過清洗,我們可以節(jié)約成本,避免浪費精釀啤酒,因為污染會破壞口感。我們知道,如果環(huán)境不干凈,就會帶來嚴重的污染問題,這樣的工藝啤酒是賣不出去的。2、良好的衛(wèi)生環(huán)境也可以節(jié)省啤酒設備的維護成本,因為干凈的啤酒設備可以明顯暴露小問題,這樣我們就可以立即發(fā)現(xiàn)問題并及時修復;合肥啤酒設備供應商
上海衡丞飲料設備有限公司是國內(nèi)一家多年來專注從事啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備的老牌企業(yè)。公司位于青村鎮(zhèn)北唐村唐家1128號246室7幢一層,成立于2015-02-27。公司的產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡遍布國內(nèi)各大市場。公司業(yè)務不斷豐富,主要經(jīng)營的業(yè)務包括:啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備等多系列產(chǎn)品和服務??梢愿鶕?jù)客戶需求開發(fā)出多種不同功能的產(chǎn)品,深受客戶的好評。公司與行業(yè)上下游之間建立了長久親密的合作關(guān)系,確保啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備在技術(shù)上與行業(yè)內(nèi)保持同步。產(chǎn)品質(zhì)量按照行業(yè)標準進行研發(fā)生產(chǎn),絕不因價格而放棄質(zhì)量和聲譽。衡丞秉承著誠信服務、產(chǎn)品求新的經(jīng)營原則,對于員工素質(zhì)有嚴格的把控和要求,為啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備行業(yè)用戶提供完善的售前和售后服務。