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家釀/實(shí)驗(yàn)啤酒設(shè)備設(shè)備罐體大?。?0-200L家釀/實(shí)驗(yàn)啤酒設(shè)備適用于家釀愛(ài)好者,也適用于配方測(cè)試,實(shí)驗(yàn)教學(xué)等。我們的設(shè)計(jì)理念來(lái)自于專(zhuān)業(yè)的啤酒釀造設(shè)備,但是又賦予了家釀/實(shí)驗(yàn)設(shè)備特有的靈活性以及經(jīng)濟(jì)性。餐廳啤酒設(shè)備設(shè)備罐體大小:200-1000L這種啤酒設(shè)備通常會(huì)擺放在消費(fèi)者直接飲用的地方,如餐館、酒館、旅館和購(gòu)物中心等。設(shè)備的外觀(guān)采用不銹鋼、黃銅或紫銅。整套啤酒設(shè)備可以擺放在透明玻璃隔斷后面供參觀(guān)者觀(guān)察整個(gè)釀酒過(guò)程。餐館、酒店的啤酒設(shè)備釀造產(chǎn)量在200升到1000升。小型啤酒廠(chǎng)生產(chǎn)設(shè)備設(shè)備罐體大小:500-3500L我們的小型啤酒廠(chǎng)生產(chǎn)設(shè)備每批次產(chǎn)量從500升到3500升。同時(shí),我們提供相應(yīng)的各項(xiàng)服務(wù),如整套小型的啤酒設(shè)備的全程安裝服務(wù),酒種的釀造配方及工藝等,可以提供交鑰匙工程。中型啤酒廠(chǎng)生產(chǎn)設(shè)備設(shè)備罐體大?。?500升以上其銷(xiāo)售多為瓶裝或者聽(tīng)裝。我們提供不同類(lèi)型的規(guī)模的啤酒廠(chǎng)釀造系統(tǒng)。產(chǎn)量多為每天15噸,20噸,30噸及50噸。這些啤酒廠(chǎng)的設(shè)計(jì)安裝符合現(xiàn)代化啤酒廠(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。我們的設(shè)備可系統(tǒng)的執(zhí)行糖化、發(fā)酵、過(guò)濾、灌裝等相關(guān)流程。精釀啤酒設(shè)備粉碎機(jī),麥芽和谷物原料經(jīng)過(guò)粉碎后才能很好地溶解。濟(jì)南3000L啤酒生產(chǎn)線(xiàn)安裝
微型精釀啤酒釀造是當(dāng)今啤酒釀造業(yè)的潮流和發(fā)展方向,改變了傳統(tǒng)啤酒釀造工藝,使啤酒生產(chǎn)由單一品種向多品種轉(zhuǎn)變。使用各種不同的配方和在釀造過(guò)程中的調(diào)控,可以釀造出各種不同的啤酒,如德國(guó)、美國(guó)、荷蘭、捷克口味的啤酒,也可根據(jù)當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)和季節(jié)的變化來(lái)調(diào)配啤酒的不同品種。微型精釀啤酒釀造周期短,產(chǎn)量少可以保證啤酒的新鮮度。與一般啤酒比較,這種啤酒的口感好、味香醇,可與任何進(jìn)口高級(jí)啤酒比美。由于批量生產(chǎn),產(chǎn)品可調(diào)節(jié)避免了大型啤酒生產(chǎn)中資源浪費(fèi),產(chǎn)品積壓的弊端,改進(jìn)了設(shè)備能力空放的缺陷。同時(shí)與餐廳及娛樂(lè)業(yè)的配套,提高了吸引力,加強(qiáng)了促銷(xiāo)能力,增加了經(jīng)濟(jì)效益,這是一個(gè)合乎發(fā)展潮流、受益高的項(xiàng)目。遼寧2000L啤酒釀造設(shè)備廠(chǎng)啤酒設(shè)備電腦配電系統(tǒng):智能配電管理系統(tǒng)方便管理。
啤酒是人類(lèi)古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料,已經(jīng)擁有很長(zhǎng)的歷史。精釀啤酒在生產(chǎn)的過(guò)程當(dāng)中是采用麥芽為主要原材料,再加上酒花經(jīng)過(guò)酵母進(jìn)行發(fā)酵制作而成的,是一種含二氧化碳的、起泡、低酒精度的飲料酒。現(xiàn)在很多啤酒廠(chǎng)家都會(huì)采用精釀啤酒設(shè)備,能夠釀造出可口的啤酒,可以根據(jù)不同的需求來(lái)制作出不同口味的啤酒,上海衡丞飲料設(shè)備有限公司專(zhuān)業(yè)制造不同類(lèi)型的啤酒飲料設(shè)備,一直致力于為眾多企業(yè)和消費(fèi)者提供質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)而努力。
干啤酒----該啤酒的發(fā)酵度高,殘?zhí)堑停趸己扛?。具有口味干爽、殺口力?qiáng)的特點(diǎn)。冰啤酒----將啤酒冷卻至冰點(diǎn),使啤酒出現(xiàn)微小冰晶,然后經(jīng)過(guò)過(guò)濾,將冰晶濾除后得到的啤酒。全麥芽啤酒----遵循德國(guó)的純粹釀造法,原料全部采用麥芽,不添加任何輔料,麥芽香味突出。小麥啤酒----以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),采用上面發(fā)酵法或下面發(fā)酵法釀制的啤酒。低(無(wú))醇啤酒-----酒精含量少于2.5%(V/V)的啤酒為低醇啤酒,酒精含量少于0.5%(V/V)的啤酒為無(wú)醇啤酒。綠啤酒----啤酒中加入天然螺旋藻提取液,富含氨基酸和微量元素,啤酒呈綠色。白啤酒----白啤酒在生產(chǎn)工藝上使用了兩種不同的酵母進(jìn)行了二次發(fā)酵,且在第二次發(fā)酵過(guò)程中,加入了其他風(fēng)味物質(zhì)(如酯香類(lèi)物質(zhì)),其成品酒也未進(jìn)行過(guò)濾,成品酒中含有大量的蛋白質(zhì)和酵母(已殺滅),故外觀(guān)上看,成品酒很渾濁,呈現(xiàn)一種白色乳濁狀態(tài),故稱(chēng)為“白啤酒”。暖啤酒--屬于啤酒的后調(diào)味。后酵中加入姜汁或枸杞,有預(yù)防感冒和胃寒的作用。啤酒糖化工序很關(guān)鍵,通過(guò)糖化工藝的調(diào)整,可以調(diào)整麥汁成分,直接影響發(fā)酵、啤酒風(fēng)格、口味等等。
近兩年,世界各地眾多行業(yè)都受到了**的極大沖擊,面對(duì)**,各行業(yè)都在付出巨大努力去積極應(yīng)對(duì),雖然目前**仍未消除,但對(duì)于啤酒行業(yè)而言,2021年國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)已實(shí)現(xiàn)了恢復(fù)性增長(zhǎng)。2021年,我國(guó)啤酒整體產(chǎn)量達(dá)到了3562.4萬(wàn)千升,相比于上一年增長(zhǎng)幅度高達(dá)4.4%,銷(xiāo)售收入為1794.9億元,同比增長(zhǎng)22.2%。在啤酒行業(yè)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的帶動(dòng)下,預(yù)計(jì)2022年啤酒行業(yè)有望實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升。我國(guó)一直是全球啤酒消費(fèi)大國(guó),市場(chǎng)消費(fèi)需求旺盛。隨著人們經(jīng)濟(jì)收入增加和消費(fèi)人群年輕化,消費(fèi)者對(duì)于啤酒的需求也開(kāi)始往品質(zhì)、個(gè)性化、多元化等方向轉(zhuǎn)變。啤酒行業(yè)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化,也隨之帶動(dòng)了啤酒設(shè)備及原輔料的更新?lián)Q代和改造升級(jí)。精釀啤酒風(fēng)靡世界,素有“液體面包”的美譽(yù)。上海中型啤酒糖化系統(tǒng)設(shè)備
目前酒店啤酒精釀設(shè)備以節(jié)省空間的兩器為主,即一個(gè)糖化過(guò)濾、一個(gè)煮沸旋沉。濟(jì)南3000L啤酒生產(chǎn)線(xiàn)安裝
上海衡丞蒸汽式糖化系統(tǒng)電加熱/蒸汽加熱/直火加熱模塊化設(shè)計(jì),PLC/半自動(dòng)控制,更大容量的帶視鏡麥汁緩沖罐,過(guò)濾效率顯著提高,攪拌電機(jī)上下升降式設(shè)計(jì),有效避免對(duì)麥糟層的破壞,釀酒師參與流程設(shè)計(jì)。上海衡丞蒸汽式糖化系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)配置:1x糖化/過(guò)濾槽,側(cè)部出糟人孔,頂部玻璃人孔可定制設(shè)計(jì)酒廠(chǎng)logo,多段蒸汽夾套,麥汁環(huán)形收集管,CIP管道;1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夾套;1x304不銹鋼過(guò)濾耕刀,變頻控制,攪拌速率可調(diào);1x304不銹鋼工作平臺(tái),取樣臺(tái)設(shè)計(jì),衛(wèi)生級(jí)閥門(mén),管道;1x衛(wèi)生級(jí)變頻泵;1x304不銹鋼麥汁緩沖罐Ix薄板換熱器,麥汁充氧系統(tǒng);2x衡丞自主研發(fā)LED罐體燈,保修5年;Ix304不銹鋼控制電柜Ix觸摸屏+人機(jī)界面控制系統(tǒng);2x高精度溫度探頭;1x糖化鍋投料水化器;1xCAD布局圖,安裝協(xié)助,釀酒協(xié)助,設(shè)備調(diào)試,操作培訓(xùn);可選:流量計(jì)熱水罐自動(dòng)送料、料斗。 濟(jì)南3000L啤酒生產(chǎn)線(xiàn)安裝
上海衡丞飲料設(shè)備有限公司位于青村鎮(zhèn)北唐村唐家1128號(hào)246室7幢一層。公司業(yè)務(wù)涵蓋啤酒飲料設(shè)備制造,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造機(jī)械及行業(yè)設(shè)備良好品牌。上海衡丞立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,及時(shí)響應(yīng)客戶(hù)的需求。