上海衡丞啤酒酵母擴培系統(tǒng)產(chǎn)品介紹:上海衡丞釀酒設(shè)備有限公司生產(chǎn)的酵母擴培設(shè)備選用質(zhì)量不銹鋼材料和高質(zhì)量的閥門、管件制造而成,用于啤酒廠酵母的擴大培養(yǎng),并能夠?qū)ιa(chǎn)現(xiàn)場酵母進行有效保存,保證啤酒酵母的純種。高校擴培,采用PLC自動控制,滿足不同廠家對酵母的不同需求,有二級擴培、三級擴培等多種形式、多種型號。規(guī)格型號:25L、30L、300L、400L、500L、3000L、4000L等可根據(jù)具體需求定制。設(shè)備材質(zhì):食品級304不銹鋼生產(chǎn)周期:30--50天。入手一套精釀啤酒設(shè)備多少錢?食品級304不銹鋼的話,投資也就幾萬塊錢,一般不會超過十w。福建150L啤酒發(fā)酵系統(tǒng)設(shè)備報價
小型啤酒釀造以其釀造設(shè)備占地面積小,設(shè)計精巧美觀,簡便易用而得名,使啤酒釀造設(shè)備走出大型廠房,進入到各種營業(yè)場所及家庭,人們可以隨心所欲地釀制各具風(fēng)味的啤灑,隨時現(xiàn)釀現(xiàn)喝。衡丞精釀啤酒設(shè)備具有投資少,成本低見效快的特點,釀造周期只需十天。一臺設(shè)備可同時釀造五種以上口味的啤酒,且原料非常簡單,成本不超過費用的20%,有著極可觀的盈利前景,衡丞精釀啤酒釀造設(shè)備全套包括六大系統(tǒng),包括麥芽粉碎系統(tǒng),麥芽糖化系統(tǒng)、麥汁發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)。CIP清洗系統(tǒng)等,既是一套新穎鮮啤釀造設(shè)備,又是賓館酒店大型娛樂場所的極好的裝飾。廣東300L啤酒糖化罐啤酒糖化工藝要素主要是溫度和時間,控制各個溫度下的時間,就可以得到相應(yīng)的麥汁組成。
近日,由中國食品發(fā)酵院工業(yè)研究院國家酒類品質(zhì)與安全國際聯(lián)合研究中心等聯(lián)合研發(fā)的基于工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺技術(shù)的精釀啤酒智慧釀造設(shè)備在北京舉辦了設(shè)備啟用儀式。據(jù)了解,該設(shè)備表示著國內(nèi)精釀啤酒教育培訓(xùn)領(lǐng)域在設(shè)備科技創(chuàng)新方面的先進水平,標(biāo)志著國內(nèi)精釀啤酒整體水平邁上更高臺階,將有利于促進精釀啤酒行業(yè)的人才梯隊建設(shè),助力產(chǎn)業(yè)向高水平發(fā)展?;诠I(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺技術(shù)的集科研和培訓(xùn)為一體的新一代設(shè)備——智慧精釀釀酒設(shè)備,由于其深度學(xué)習(xí)了精釀啤酒釀酒生產(chǎn)工藝各個環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)模型,并能夠通過觸摸大屏實現(xiàn)生產(chǎn)加工流程可視化、過程控制節(jié)點提示化、關(guān)鍵數(shù)據(jù)指標(biāo)警示化,有力地保障釀酒流程標(biāo)準、規(guī)范,工藝穩(wěn)定,并且有利于新配方研發(fā)和工藝改進提升,提高精釀啤酒的釀酒質(zhì)量。
制冷系統(tǒng)主要為啤酒糖化系統(tǒng)和發(fā)酵系統(tǒng)提供有效分時和持續(xù)降溫。制冷裝置包含制冷機組、冰水罐、冷水罐、冰水泵、冷水泵、冰水管道閥門等部件。上海衡丞飲料設(shè)備有限公司生產(chǎn)的冰水罐冷水罐系列內(nèi)外304不銹鋼,加厚保溫層,精工制作,不同型號的冰水罐配套不同的精釀設(shè)備。規(guī)格型號:100L、200L、300L、500L、1000L、3000L、5000L、10000L、20000L等可根據(jù)設(shè)備需求配備。設(shè)備材質(zhì):食品級304不銹鋼生產(chǎn)周期:30--50天。歡迎咨詢上海衡丞飲料設(shè)備有限公司。啤酒麥汁煮沸鍋對麥汁殺菌、停止酶的作用、使蛋白質(zhì)凝固、蒸發(fā)多余水分、添加酒花(浸出酒花成分)等。
上海衡丞蒸汽式糖化系統(tǒng)電加熱/蒸汽加熱/直火加熱模塊化設(shè)計,PLC/半自動控制,更大容量的帶視鏡麥汁緩沖罐,過濾效率顯著提高,攪拌電機上下升降式設(shè)計,有效避免對麥糟層的破壞,釀酒師參與流程設(shè)計。上海衡丞蒸汽式糖化系統(tǒng)標(biāo)準配置:1x糖化/過濾槽,側(cè)部出糟人孔,頂部玻璃人孔可定制設(shè)計酒廠logo,多段蒸汽夾套,麥汁環(huán)形收集管,CIP管道;1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夾套;1x304不銹鋼過濾耕刀,變頻控制,攪拌速率可調(diào);1x304不銹鋼工作平臺,取樣臺設(shè)計,衛(wèi)生級閥門,管道;1x衛(wèi)生級變頻泵;1x304不銹鋼麥汁緩沖罐Ix薄板換熱器,麥汁充氧系統(tǒng);2x衡丞自主研發(fā)LED罐體燈,保修5年;Ix304不銹鋼控制電柜Ix觸摸屏+人機界面控制系統(tǒng);2x高精度溫度探頭;1x糖化鍋投料水化器;1xCAD布局圖,安裝協(xié)助,釀酒協(xié)助,設(shè)備調(diào)試,操作培訓(xùn);可選:流量計熱水罐自動送料、料斗。 全套啤酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件及輔助部件。啤酒屋啤酒擴建
啤酒原料粉碎質(zhì)量對于糖化過程中物質(zhì)的生化變化、麥汁組成、麥汁過濾和原料的利用率,都有重要的作用。福建150L啤酒發(fā)酵系統(tǒng)設(shè)備報價
上海衡丞啤酒設(shè)備廠-小型啤酒生產(chǎn)線標(biāo)準配置:1x糖化鍋,頂部玻璃人孔可定制設(shè)計酒廠logo,多段蒸汽夾套1x過濾槽,側(cè)部出糟人孔,麥汁環(huán)形收集管,CIP管道;1x煮沸鍋多段蒸汽夾套,內(nèi)外加熱設(shè)計,內(nèi)部加熱器配蒸汽夾套,提升加熱效率,節(jié)約能源;1x回旋罐特殊固形物收集裝置,斜底設(shè)計;1x304不銹鋼過濾耕刀,變頻控制,攪拌速率可調(diào);1x304不銹鋼工作平臺,取樣臺設(shè)計,衛(wèi)生級閥門,管道;4x衛(wèi)生級變頻泵;1x304不銹鋼麥汁緩沖罐;Ix薄板換熱器,麥汁充氧系統(tǒng);4x衡丞自主研發(fā)LED罐體燈,保修5年;Ix304不銹鋼控制電柜;Ix觸摸屏+人機界面控制系統(tǒng);4x高精度溫度探頭;1x糖化鍋投料水化器;1xCAD布局圖,安裝協(xié)助,釀酒協(xié)助,設(shè)備調(diào)試,操作培訓(xùn)可選:自控程序CIP成套系統(tǒng)半自動/全自動自動送料、料斗規(guī)格型號:100L、200L、300L、500L、1000L、3000L、5000L、10000L、20000L等可根據(jù)客戶需求定制。福建150L啤酒發(fā)酵系統(tǒng)設(shè)備報價
上海衡丞飲料設(shè)備有限公司在啤酒飲料設(shè)備制造,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備一直在同行業(yè)中處于較強地位,無論是產(chǎn)品還是服務(wù),其高水平的能力始終貫穿于其中。公司位于青村鎮(zhèn)北唐村唐家1128號246室7幢一層,成立于2015-02-27,迄今已經(jīng)成長為機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)內(nèi)同類型企業(yè)的佼佼者。公司主要提供上海衡丞飲料設(shè)備有限公司主要從事飲料設(shè)備、不銹鋼制品加工、批發(fā)、零售,不銹鋼廚具、鋼材、建材、鋼結(jié)構(gòu)件批發(fā)、零售,餐飲企業(yè)管理,從事貨物及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)。 【依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動】等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù),產(chǎn)品滿意,服務(wù)可高,能夠滿足多方位人群或公司的需要。多年來,已經(jīng)為我國機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟等的發(fā)展做出了重要貢獻。