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上海衡丞發(fā)酵罐標(biāo)準(zhǔn)配置:蝶閥,取樣閥,真空安全閥;快裝卡箍,壓力表;4X304不銹鋼支腿;外殼:304不銹鋼3mm;內(nèi)筒:304不銹鋼2mm;內(nèi)外衛(wèi)生級(jí)拋光處理;內(nèi)部鈍化處理,滿(mǎn)焊;60度錐底,25%頂部預(yù)留空間;旋轉(zhuǎn)出料口;側(cè)部/頂部人孔;多段冷卻夾套;80mmPU發(fā)泡保溫材料;CIP,清洗球;衛(wèi)生級(jí)三通連接;4-6寸酒花干投口;可選:不銹鋼鈦棒;CO2調(diào)節(jié)閥;設(shè)備材質(zhì):食品級(jí)304不銹鋼;生產(chǎn)周期:30--50天。更多關(guān)于啤酒發(fā)酵罐的信息,歡迎咨詢(xún)上海衡丞飲料設(shè)備有限公司。啤酒單醪恒溫浸出糖化法,投料溫度在65℃左右,糖化1~2小時(shí)后升溫至過(guò)濾溫度78℃,進(jìn)行過(guò)濾。廣東啤酒釀造設(shè)備
上海衡丞啤酒釀造設(shè)備——糖化煮沸鍋:加熱方式:電熱管加熱、蒸汽夾套加熱、還有一種內(nèi)加熱器。一種比一種好,價(jià)格也是一種貴攪拌:電機(jī)采用變頻電機(jī)。攪拌葉片采用空心設(shè)計(jì),這樣防止想成壓力,讓氧氣進(jìn)入。進(jìn)料方式:底部進(jìn)料、底部出料(都可以防止廖液氧化)液位、人孔、燈等這些,能看到的能看到,糖化重要的是時(shí)間與溫度的控制(建議采用好點(diǎn)的控制系統(tǒng))細(xì)節(jié)處理:結(jié)構(gòu)雖然復(fù)雜,但是細(xì)節(jié)做好,不能有死角。帶有清洗裝置過(guò)濾沉淀槽(上下結(jié)構(gòu)):實(shí)現(xiàn)自然過(guò)濾及抽濾都要有進(jìn)料方式:根據(jù)市場(chǎng)反應(yīng)底部進(jìn)料較好(相對(duì)造價(jià)高點(diǎn))銑制篩板下反沖洗裝置(成本又高了)(有種簡(jiǎn)單的方法,過(guò)濾槽設(shè)計(jì)有液位。可以在液位低端沖水進(jìn)行反沖洗),銑制篩板(要平整,能拆卸)。山東1000L啤酒生產(chǎn)線(xiàn)安裝啤酒漩渦沉淀槽的對(duì)用是,要迅速進(jìn)入回旋沉淀鍋,把煮沸過(guò)程中產(chǎn)生的熱凝固物沉淀下來(lái),以便除去。
近幾年精釀啤酒屋如雨后春筍般在我國(guó)各大城市的街頭用戶(hù)觀(guān)看。市場(chǎng)上呈現(xiàn)出一片熱鬧景象。精釀啤酒的消費(fèi)群體逐漸成長(zhǎng)壯大,精釀啤酒文化正在內(nèi)地城市城市逐漸形成,而且每年國(guó)內(nèi)的精釀啤酒消費(fèi)市場(chǎng)還在持續(xù)擴(kuò)大。目前國(guó)內(nèi)人均精釀啤酒銷(xiāo)量于歐美國(guó)家相比存在很大的差距,但我國(guó)的精釀市場(chǎng)正在每年30%以上的速度擴(kuò)大。中國(guó)精釀市場(chǎng)有著巨大的增值空間。在國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展,生活水平不斷提高人們的消費(fèi)觀(guān)念,生活習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,以及文化思潮的多元化等趨勢(shì),為精釀啤酒屋的發(fā)展了良好的宏觀(guān)環(huán)境。
精釀啤酒設(shè)備有很多種,甚至遇見(jiàn)好幾個(gè)有的一模一樣的設(shè)備但是價(jià)錢(qián)相差好多,這時(shí)候商家考慮的就是啤酒設(shè)備的材質(zhì)問(wèn)題了,本廠(chǎng)家設(shè)備的材質(zhì)是食品級(jí)不銹鋼,綠色健康,無(wú)毒無(wú)害,保障商家釀酒過(guò)程中用的安心放心,如果選用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)的話(huà),一般都是在5萬(wàn)到20多萬(wàn)不等,所以選擇的時(shí)候一定要了解清楚,市場(chǎng)上總會(huì)有想以次充好的現(xiàn)象,所以大家一定要謹(jǐn)慎選擇。啤酒設(shè)備材質(zhì)是否達(dá)到規(guī)定的食品級(jí)304不銹鋼,做工是否精細(xì),尤其是設(shè)備內(nèi)壁光滑程度是否達(dá)到鏡面級(jí)。衡丞精釀糖化罐均采用304的8K鏡面不銹鋼材質(zhì),不僅透亮光滑,而且非常方便清潔。罐體所有連接處全手工拋光打磨處理,焊接采用氬氣保護(hù)工藝,增加設(shè)備使用壽命和美觀(guān)度。材質(zhì)重要,內(nèi)部構(gòu)造和設(shè)計(jì)更重要。大品牌廠(chǎng)家配件和合理的設(shè)計(jì),可以較大節(jié)約制酒時(shí)間和提高酒品口感。衡丞精釀2021款糖化罐使用采用篩板,增大過(guò)濾面積,提高過(guò)濾速度,整個(gè)過(guò)濾過(guò)程30分鐘左右即可完成。啤酒制冷系統(tǒng):主要組成部分制冷機(jī) ,制冷灌,制冷控制柜等組成。
上海衡丞飲料設(shè)備有限公司擁有超過(guò)十年的不銹鋼容器制造經(jīng)驗(yàn),涉及啤酒飲料、醋和醬油等調(diào)味品、奶制品、制藥、新能源設(shè)備等多個(gè)行業(yè),合作的客戶(hù)中包括GEA,百加得等全球品牌。上海衡丞啤酒原料粉碎設(shè)備參數(shù)選型:產(chǎn)品介紹:上海衡丞公司為中小型啤酒廠(chǎng)提供完善的原料處理系統(tǒng)。包括原料提升、筒倉(cāng)、振動(dòng)篩、除塵、計(jì)量倉(cāng)、粉碎機(jī)等。干法粉碎是傳統(tǒng)的粉碎方法,國(guó)內(nèi)中小型啤酒廠(chǎng)普遍采用。規(guī)格型號(hào):兩輥、四輥、五輥、六輥、濕式粉碎等設(shè)備材質(zhì):不銹鋼/碳鋼生產(chǎn)周期:20--40天。全套啤酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件及輔助部件。遼寧15000L啤酒生產(chǎn)線(xiàn)組合
組合式啤酒糖化設(shè)備自釀、精釀啤酒一般采用全麥芽,不添加輔料。廣東啤酒釀造設(shè)備
精釀啤酒的后一步是發(fā)酵,此步驟也相當(dāng)重要。不僅要時(shí)時(shí)觀(guān)察啤酒發(fā)酵情況,更要方便取樣。這就要求啤酒發(fā)酵設(shè)備可視化、便捷化同時(shí)并存。衡丞啤酒精釀發(fā)酵罐體同樣采用304不銹鋼材質(zhì),達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)計(jì)上帶有雙視鏡,可隨時(shí)觀(guān)測(cè)罐內(nèi)啤酒的發(fā)酵情況。除此之外,還帶輔料等壓干投和稱(chēng)重功能,標(biāo)準(zhǔn)椎體設(shè)計(jì),也減少了排渣量,酒體不易有雜質(zhì),更加干凈。正所謂一分價(jià)錢(qián)一分貨,如果同樣款式、型號(hào)的啤酒設(shè)備,價(jià)格卻有所差別,那么不妨從材質(zhì)、做工、配件這些細(xì)節(jié)上多多了解吧。廣東啤酒釀造設(shè)備
上海衡丞飲料設(shè)備有限公司是一家集生產(chǎn)科研、加工、銷(xiāo)售為一體的****,公司成立于2015-02-27,位于青村鎮(zhèn)北唐村唐家1128號(hào)246室7幢一層。公司誠(chéng)實(shí)守信,真誠(chéng)為客戶(hù)提供服務(wù)。公司現(xiàn)在主要提供啤酒飲料設(shè)備制造,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備等業(yè)務(wù),從業(yè)人員均有啤酒飲料設(shè)備制造,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備行內(nèi)多年經(jīng)驗(yàn)。公司員工技術(shù)嫻熟、責(zé)任心強(qiáng)。公司秉承客戶(hù)是上帝的原則,急客戶(hù)所急,想客戶(hù)所想,熱情服務(wù)。衡丞嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)研發(fā),產(chǎn)品在按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試完成后,通過(guò)質(zhì)檢部門(mén)檢測(cè)后推出。我們通過(guò)全新的管理模式和周到的服務(wù),用心服務(wù)于客戶(hù)。上海衡丞飲料設(shè)備有限公司以誠(chéng)信為原則,以安全、便利為基礎(chǔ),以?xún)?yōu)惠價(jià)格為啤酒飲料設(shè)備制造,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備的客戶(hù)提供貼心服務(wù),努力贏(yíng)得客戶(hù)的認(rèn)可和支持,歡迎新老客戶(hù)來(lái)我們公司參觀(guān)。