啤酒屋釀造的這種精釀啤酒,一般是不被允許在超市里銷售的,因?yàn)槠【圃O(shè)備的生產(chǎn)規(guī)模達(dá)不到國家規(guī)定的釀造啤酒標(biāo)準(zhǔn),所以沒法辦理啤酒生產(chǎn)許可證書。且本身精釀啤酒屋的產(chǎn)量比較低走量的話也沒有多少。做精釀啤酒是個良心活,開始不要怕不賺錢。只要你用心把酒比較好,這樣會有越來越越多的人群匯集,人本身,就是一種很大的資源,慢慢的生意就會火起來。如何做好呢?那就是做成當(dāng)?shù)厝藧酆鹊目谖?,做成他們喜歡的精釀啤酒。上海衡丞為大家整理了以下三點(diǎn),讓精釀啤酒設(shè)備項(xiàng)目的投資者能夠在較短的時間內(nèi)對精釀啤酒項(xiàng)目經(jīng)營有一個較為多方位的認(rèn)識。1、對精釀啤酒要有一個多方位的了解(前景、概念)2、結(jié)合自身實(shí)際情況和經(jīng)營方式(市場地位、銷售方式,理性投資避免風(fēng)險)3、選擇合適的精釀啤酒設(shè)備(前期了解釀酒工藝、盡量選擇比較大點(diǎn)的廠家)上海衡丞飲料設(shè)備有限公司,專業(yè)制作各種精釀設(shè)備,精通德式啤酒釀造工藝。目前酒店啤酒精釀設(shè)備以節(jié)省空間的兩器為主,即一個糖化過濾、一個煮沸旋沉。福建6000L啤酒設(shè)備代加工
上海衡丞飲料設(shè)備有限公司擁有超過十年的不銹鋼容器制造經(jīng)驗(yàn),涉及啤酒飲料、醋和醬油等調(diào)味品、奶制品、制藥、新能源設(shè)備等多個行業(yè),合作的客戶中包括GEA,百加得等全球品牌。上海衡丞啤酒控制系統(tǒng)產(chǎn)品介紹:上海衡丞公司采用PLC控制系統(tǒng)和DSC智能控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)集中控制、離散控制。遠(yuǎn)程控制??砂凑展に囘M(jìn)行編程,設(shè)定,以實(shí)現(xiàn)不同工藝目的。我們的控制系統(tǒng)可根據(jù)客戶需求定制。規(guī)格型號:智能儀表控制柜、PLC控制柜、DSC智能控制系統(tǒng)等可根據(jù)設(shè)備需求配備。設(shè)備材質(zhì):不銹鋼/噴塑生產(chǎn)周期:30--50天生產(chǎn)周期:30--50天。江蘇5000L啤酒發(fā)酵罐加工啤酒設(shè)備電腦配電系統(tǒng):智能配電管理系統(tǒng)方便管理。
上海衡丞啤酒設(shè)備——糖化鍋采用高效彌勒板夾套換熱技術(shù),應(yīng)用科學(xué)的蒸汽湍流原理,實(shí)現(xiàn)了比較大限度的熱傳導(dǎo)、節(jié)能效果,同時采取全自動化溫度控制技術(shù),確保糖化、糊化各工藝階段的升溫速度和保溫時間的準(zhǔn)確性。選用國際先進(jìn)的懸掛式調(diào)速系統(tǒng),采用變頻、自控攪拌方式,保證糖化過程中的醪液的均勻混臺,可以比較大限度地發(fā)揮糊化、糖化過程中各種酶類的比較好生物活性和轉(zhuǎn)化、催化效果,從而在源頭上保證了啤酒的比較好質(zhì)量和比較高出品率。
制冷系統(tǒng)主要為啤酒糖化系統(tǒng)和發(fā)酵系統(tǒng)提供有效分時和持續(xù)降溫。制冷裝置包含制冷機(jī)組、冰水罐、冷水罐、冰水泵、冷水泵、冰水管道閥門等部件。上海衡丞飲料設(shè)備有限公司生產(chǎn)的冰水罐冷水罐系列內(nèi)外304不銹鋼,加厚保溫層,精工制作,不同型號的冰水罐配套不同的精釀設(shè)備。規(guī)格型號:100L、200L、300L、500L、1000L、3000L、5000L、10000L、20000L等可根據(jù)設(shè)備需求配備。設(shè)備材質(zhì):食品級304不銹鋼生產(chǎn)周期:30--50天。歡迎咨詢上海衡丞飲料設(shè)備有限公司。啤酒屋社區(qū)店30平方就可以創(chuàng)業(yè),零售加外賣,消費(fèi)者可以看到現(xiàn)場釀造啤酒,飲用起來更放心,可復(fù)制性強(qiáng)。
上海衡丞啤酒設(shè)備直火式糖化系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)配置:1x糖化/過濾槽,側(cè)部出糟人孔,頂部玻璃人孔可定制設(shè)計酒廠logo,多段蒸汽夾套,麥汁環(huán)形收集管,CIP管道;1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夾套;1x304不銹鋼過濾耕刀,變頻控制,攪拌速率可調(diào);1x304不銹鋼工作平臺,取樣臺設(shè)計,衛(wèi)生級閥門,管道;1x衛(wèi)生級變頻泵;1x304不銹鋼麥汁緩沖罐;Ix薄板換熱器,麥汁充氧系統(tǒng);2x衡丞自主研發(fā)LED罐體燈,保修5年;Ix304不銹鋼控制電柜;Ix觸摸屏+人機(jī)界面控制系統(tǒng);2x高精度溫度探頭;1x糖化鍋投料水化器;1xCAD布局圖,安裝協(xié)助,釀酒協(xié)助,設(shè)備調(diào)試,操作培訓(xùn);可選:流量計熱水罐自動送料、料斗小型精釀啤酒;材質(zhì):食品級304不銹鋼;生產(chǎn)周期:20--50天。啤酒原料粉碎質(zhì)量對于糖化過程中物質(zhì)的生化變化、麥汁組成、麥汁過濾和原料的利用率,都有重要的作用。江蘇50000L啤酒設(shè)備工廠
啤酒發(fā)酵罐的一個主要作用是發(fā)酵——從麥汁到成熟的啤酒的一個過程。對于溫度控制有相當(dāng)嚴(yán)格的要求。福建6000L啤酒設(shè)備代加工
近兩年,世界各地眾多行業(yè)都受到了**的極大沖擊,面對**,各行業(yè)都在付出巨大努力去積極應(yīng)對,雖然目前**仍未消除,但對于啤酒行業(yè)而言,2021年國內(nèi)啤酒市場已實(shí)現(xiàn)了恢復(fù)性增長。2021年,我國啤酒整體產(chǎn)量達(dá)到了3562.4萬千升,相比于上一年增長幅度高達(dá)4.4%,銷售收入為1794.9億元,同比增長22.2%。在啤酒行業(yè)消費(fèi)升級趨勢的帶動下,預(yù)計2022年啤酒行業(yè)有望實(shí)現(xiàn)量價齊升。我國一直是全球啤酒消費(fèi)大國,市場消費(fèi)需求旺盛。隨著人們經(jīng)濟(jì)收入增加和消費(fèi)人群年輕化,消費(fèi)者對于啤酒的需求也開始往品質(zhì)、個性化、多元化等方向轉(zhuǎn)變。啤酒行業(yè)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化,也隨之帶動了啤酒設(shè)備及原輔料的更新?lián)Q代和改造升級。福建6000L啤酒設(shè)備代加工
上海衡丞飲料設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**上海衡丞供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!