衡丞啤酒設備——純蒸汽主要用于滅菌產品的加熱和滅菌，也常用于潔凈廠房的空氣加濕，屬于直接影響系統(tǒng)，純蒸汽通常是通過純蒸汽發(fā)生器產生的。純蒸汽與釀造用水往往都與產品直接接觸，或者直接參與工藝生產，屬于直接影響系統(tǒng)。蒸汽具有極強的滅菌能力和極少的雜質，廣泛應用于工藝中加熱、滅菌等步驟。酒廠中應用的蒸汽發(fā)生器，包括電蒸汽發(fā)生器，燃氣蒸汽發(fā)生器，燃油蒸汽發(fā)生器。上海衡丞對于每一個客戶給予咨詢，技術指導，幫助客戶選型計算需要多大款式鍋爐，給出可行性報告，比較能耗計算，給予詳細的方案。目前酒店啤酒精釀設備以節(jié)省空間的兩器為主，即一個糖化過濾、一個煮沸旋沉。山東100L啤酒發(fā)酵設備廠

文化是相對于經濟而言的人類全部精神活動及其產品。文化營銷強調企業(yè)的理念、宗旨、目標、價值觀、職員行為規(guī)范、經營管理制度、企業(yè)環(huán)境、組織力量、品牌個性等文化元素，其關鍵是理解人、尊重人、以人為本，調動人的積極性與創(chuàng)造性，關注人的社會性。在文化營銷觀念下，企業(yè)的營銷活動一般為奉行一些原則：給予產品、企業(yè)、品牌以豐富的個性化的文化內涵。精釀啤酒作為舶來品，只有嫁接中國文化才能夠被賦予長久的生命力。精釀啤酒文化首先要解決的是落地問題，國外的精釀啤酒主要是以啤酒屋的形態(tài)呈現(xiàn)，是人們社交、休閑的重要場所，是一種高級的文化生活，而在國內清吧的娛樂屬性更大，很容易忽視掉精釀啤酒本身，更談不上去享受精釀啤酒文化。而飲食目前在中國仍排在人們日常生活的重要位置，中國的飲食文化博大精深，人們更愿意在飲食場所構建社交，打造高級的飲食文化生活。濟南3000L啤酒CIP系統(tǒng)生產上面發(fā)酵型啤酒采用上面酵母和較高的發(fā)酵溫度16～22℃。

根據啤酒色澤分類，啤酒分為黃啤酒、黑啤酒。黃啤酒（淡色啤酒）：呈淡黃色，采用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國啤酒生產的大宗產品。其色度（以0.0011摩爾碘液毫升數(shù)／100ml表示）一般保持在0.5ml碘液之間。黑啤酒（濃色啤酒）：色澤呈深紅褐色或黑褐色，是用高溫烘烤下的麥芽釀造的，含固形物較多，麥芽汁濃度大，發(fā)酵度較低，味醇厚，麥芽香氣明顯。其色度一般在5～15ml碘液之間。更多關于啤酒設備、生產加工，歡迎咨詢上海衡丞飲料設備有限公司。

怎樣選擇精釀啤酒設備?首先：必須遵循精釀啤酒的釀造工藝（每一道工序，都有他的過程到目的的轉變，）第二：吸收現(xiàn)在啤酒廠技術的研究成果，結合精釀啤酒生產過程的實際情況。基本性能要接近與大的啤酒廠，保證產品質量穩(wěn)定性第三：精釀啤酒設備在使用過程中，關鍵部位能自動化控制的要自動化控制。手自結合，保障設備部的運行可靠性。這樣才能確保啤酒的穩(wěn)定性。第四：設備生產加工細節(jié)很重要，要內外精細。該拋光的拋光，不能出現(xiàn)衛(wèi)生死角。第五：設備工藝管路一定更要符合工藝要求。結合生產工藝的要求。（例如：衛(wèi)生條件、防止氧化、底部進料、頂部進料等都是有科學道理的）第六：輔機性能不能降低（例如：該用麥汁泵的不能用因料泵，該變頻的不能因價格就要省去，發(fā)酵罐帶充氣裝置，呼吸閥等）。自釀鮮啤酒設備主要適用于，酒店、燒烤、中小型啤酒廠。

上海衡丞精釀啤酒設備優(yōu)點：1.德國工藝，外觀精致，占地面積小，適合酒店，啤酒屋，小型啤酒廠使用。2.材質304不銹鋼板材精制而成，全套食品級管路配件。3.自動化程度高，易于操作，投資回報高。4.發(fā)酵溫控系統(tǒng)，安全可靠，易于操作。5.靜音設計，無污染，環(huán)保節(jié)能。6.是集糖化、過濾、煮沸、冷卻為一體的啤酒設備，具有占地小、操作簡單、節(jié)省成本的特點。7.價格適中、品質優(yōu)良。啤酒釀造設備價格比較適中，符合大眾的消費能力。作為家庭的輔助產品，啤酒釀造設備的價格不宜過高，否則會喪失一部分消費群體。8.符合綠色消費新理念。國家提倡綠色消費。綠色消費理念對當代中國人產生了深遠的影響。一般的啤酒加工廠采用的釀造設備在生產的過程中會產生大量的污水垃圾，而這些垃圾一般未經處理就被投放到了河流之中，對環(huán)境產生影響。啤酒釀造設備公司堅持從綠色消費理念出發(fā)，其產生的垃圾較少、污水排放量低，與國家目前綠色消費理念不謀而合。啤酒糖化系統(tǒng)直接決定生產力。也算是整套系統(tǒng)的發(fā)動機。合理選擇糖化系統(tǒng)的組合形式關系到未來的產能。遼寧200L啤酒精釀設備

上海衡丞飲料設備有限公司，位于中國上海市，我們是一家專業(yè)從事釀造設備設計和制造的公司。山東100L啤酒發(fā)酵設備廠

我們的啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、漩沉槽等多種組合配置。糖化系統(tǒng)各鍋／槽的主體部分全部采用國際標準的質量304不銹鋼材料制成。采用現(xiàn)代化的自動等離子、激光線切割和純氬氣氣體保護焊接等制造技術，鍋／槽主體內部與麥醪等物料接觸的部分全部酸洗鈍化，外部磨砂拋光處理，確保為顧客提供技術先進、質優(yōu)價廉、豪華美觀的糖化系統(tǒng)。我們可根據您獨特的釀造需求和生產空間量身定制定制的高效釀造系統(tǒng)。我們可提供2器，3三器，4器和5器配置的蒸汽加熱和電加熱啤酒釀造廠。山東100L啤酒發(fā)酵設備廠

上海衡丞飲料設備有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**上海衡丞供應和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！