蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋的定義：蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋內(nèi)所有的容器被完全浸沒在水中。水是加熱介質(zhì)，額外的蒸汽是過壓源。殺菌鍋為臥式。這些殺菌鍋有一些特有的測量儀表和操作特性。用泵進行水循環(huán)。水通常是通過外部的混合室由蒸汽直接噴入進行加熱。蒸汽也是從殺菌鍋頂部高出水面處引入進行加壓。電腦半自動控制型:采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達±0.3℃。高壓蒸汽滅菌鍋的正確使用方法：保溫保壓。海南滅菌鍋定制

高壓滅菌鍋的使用注意事項：待滅菌的物品放置不宜過緊；將冷空氣充分排除，否則鍋內(nèi)溫度達不到規(guī)定溫度，影響滅菌效果。滅菌完畢后，不可放氣減壓，否則瓶內(nèi)液體會劇烈沸騰，沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋；已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋，只需放去冷氣后，高壓滅菌鍋即可自動恒壓定時，時間一到則自動切斷電源并鳴笛，使用起來很方便。高壓滅菌鍋屬于一種專門的滅菌設(shè)備，被用于各種工業(yè)、醫(yī)療等方面，對其操作必須嚴(yán)格的按照使用說明，避免在使用過程中因使用不當(dāng)造成滅菌失敗甚至發(fā)生事故。雙扉滅菌鍋供應(yīng)商滅菌鍋又名蒸汽滅菌器。

殺菌鍋一般采用什么殺菌方式：全自動殺菌鍋有很多種，在我國傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說的水殺和汽殺兩種殺菌方式，上個世紀(jì)九十年代開始為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求，開始從日本引進雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋，新世紀(jì)伊始，西班牙、德國、法國等歐洲國家為了節(jié)約能源和水資源，推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋，特別是法國采用優(yōu)先的鍋內(nèi)蒸氣循環(huán)系統(tǒng)，以達到高溫節(jié)能、短時高效、節(jié)約水資源等目的。靜止殺菌鍋是逐批式的、無攪動的壓力容器，用于對包裝在密封容器內(nèi)的食品進行殺菌。通常，把容器堆放或混雜擺放在殺菌架、籠筐、殺菌車、籃筐、殺菌盤中，推入或卸出殺菌鍋。殺菌時，容器并不運動，由此被命名為‘靜止殺菌鍋’。裝籠筐時，將一個筐放在另一個筐的頂面的靜止殺菌鍋被稱作‘立式鍋’。將一個筐放在另一個筐的旁的靜止殺菌鍋被稱作‘臥式鍋’。有些模式的靜止殺菌鍋操作時不使用容器支撐系統(tǒng)。這些殺菌鍋被稱作‘無籠筐殺菌鍋’。

殺菌鍋的主要用途有哪些：主要適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、煮袋等。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等）。玻璃管，馬口鐵罐，PP瓶、HDPE瓶，鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫蒸煮。高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐，具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置，自立電器儀表控制系統(tǒng)，自動進行恒溫、保溫、定時，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點。高壓蒸汽滅菌鍋可根據(jù)被滅菌物質(zhì)的情況調(diào)整蒸汽排放情況。

高壓滅菌鍋大量樣本加樣時吸空報警：相應(yīng)的故障處理(chǔlǐ)方法有：用無水乙醇（酒精)拂拭加樣針，消除靜電；反滲膜損壞時更換反滲膜并清洗(Cleaning)輸水管道和儲水箱（組成部分：高水箱、存水箱、低水箱）。只要您按照以上的方法解決，相信高壓滅菌(Sterilization)鍋很快就會能正常地使用。高壓滅菌器系列產(chǎn)品是利用壓力飽和蒸汽對產(chǎn)品進行迅速而可靠的消毒滅菌設(shè)備，適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位，對醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進行消毒滅菌，是理想的設(shè)備。殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。海南滅菌鍋定制

熱水循環(huán)式殺菌適應(yīng)于真空軟包裝殺菌。海南滅菌鍋定制

滅菌鍋的使用方法：在外層鍋內(nèi)加適量的水，將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋，蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋。加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣，當(dāng)壓力表指針達到33.78kPa時，打開排氣閥，將冷空氣排出，此時壓力表指針下降，當(dāng)指針下降至零時，即將排氣閥關(guān)好。繼續(xù)加熱，鍋內(nèi)蒸氣增加，壓力表指針又上升，當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時，將火力減小，按所滅菌物品的特點，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間，然后將滅菌器斷電或斷火，讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣，然后才能開蓋取物。海南滅菌鍋定制