滅菌鍋冷卻水加氯問題：罐頭在殺菌過程中有時由于高溫高壓罐蓋膠圈會暫時軟化，而且罐子的卷封處會受熱膨脹，這樣就會造成卷封處形成暫時性或長久性的縫隙。在罐體冷卻時罐內(nèi)的壓力下降，這樣罐頭就有可能在內(nèi)外壓力差的作用下吸入少量的冷卻水，如果冷卻水的微生物超標(biāo)就會導(dǎo)致罐頭內(nèi)的食品染菌，成為以后罐頭在儲存和運輸過程中出現(xiàn)變質(zhì)的根源。根據(jù)不少人的研究結(jié)果表明如果冷卻水中的活菌數(shù)在10個/ml以上，罐頭就不會因此而變質(zhì)。臥式高壓鍋可用于原種培養(yǎng)基、栽培種培養(yǎng)基及栽培料等的滅菌，適宜于大規(guī)模生產(chǎn)。江西滅菌鍋售后服務(wù)

中草藥高溫滅菌鍋：真空食品殺菌設(shè)備高溫滅菌鍋采用微電腦智能化全自動控制，控制滅菌壓力，溫度，時間；超溫自動保護(hù)置：超過設(shè)定溫度，自動切斷加熱電源；門安全連鎖裝置：內(nèi)腔有壓力，門蓋無法打開，低水位報警：缺水時能自動切斷電源，聲光報警，進(jìn)口斷水檢測裝置；漏電保護(hù)：配置漏電保護(hù)裝置；溫度動態(tài)數(shù)字顯示，滅菌結(jié)束發(fā)出結(jié)束信號；升溫、滅菌、排汽、干燥過程自動控制，無須人工監(jiān)管；模式一：加熱-滅菌-排汽；模式二：加熱-滅菌-脈沖排汽；模式三：加熱-滅菌-不排汽。福建雙門滅菌鍋滅菌鍋門安全連鎖裝置：內(nèi)腔有壓力，門蓋無法打開，**裝置。

高壓滅菌鍋影響滅菌效果的因素：水：水溫過高可能會導(dǎo)致預(yù)定的真空水平改變，水溫應(yīng)盡量低。滅菌鍋使用的水應(yīng)符合應(yīng)用水質(zhì)量，并且溫度不超過15℃。水的硬度值在0.7～2.0mmoL/L之間。超出該范圍的硬度值可能會引起水垢和腐蝕等問題。從而縮短滅菌鍋的使用壽命，使用的水需經(jīng)過過濾和處理，應(yīng)保持鍋體清潔。蒸汽的干燥程度滅菌鍋應(yīng)使用干燥程度不小于0.9的飽和蒸汽，即蒸汽含水量不超過10%，金屬負(fù)載狀態(tài)下，干燥程度不小于0.95，以保持溫度與壓力符合線性關(guān)系。滅菌時間滅菌時間是指滅菌過程中滅菌室內(nèi)達(dá)到規(guī)定溫度后滅菌所需時間。操作中，應(yīng)注意觀察蒸汽的進(jìn)汽速度和壓力,一般保持壓力和溫度同步上升。

滅菌鍋購買注意事項：首先要根據(jù)自身需要購買，然后就是要考察生產(chǎn)廠家的資質(zhì)如何，如果是生產(chǎn)出來的產(chǎn)品屬于三無產(chǎn)品，生產(chǎn)公司沒有任何的資質(zhì)的話那生產(chǎn)出來的產(chǎn)品也是不可靠的，這類產(chǎn)品就堅決不要去買;要能上門安裝保修包換，如果是不上門服務(wù)的話，往往請人安裝設(shè)備總是會有些問題，因為大部分都不是專業(yè)人員，在安裝上沒有廠家考慮周全;購買的時候要能開稅務(wù)發(fā)票，這個是原始憑證，以后在保修更換都是憑票據(jù)進(jìn)行的，很多廠家沒有給你開票事后是不會承認(rèn)在這里買的，所以這個要注意。較后就是價格的問題，價格上往往都會有一定的商談空間，從節(jié)省成本考慮，價格也是采購該考慮的。為了防止擠壓現(xiàn)象的發(fā)生，大的滅菌鍋內(nèi)應(yīng)設(shè)有用來分層的架子或先將菌袋放在筐內(nèi)。

高壓滅菌鍋描述：1、體積雖小，卻容量實足。腳踏開關(guān)，解放雙手。2、帶有電導(dǎo)水位傳感器，自動探測水位，不需每次加水，不會干燒后在報警。3、全世界先進(jìn)的雙平衡壓力傳感器，壓力均一，眾多客戶使用此鍋超出滅菌范圍，應(yīng)用在水質(zhì)消解，各種實驗的平衡消解，溶解實驗等取得了滿意效果。高壓滅菌鍋使用方法：1、首先將內(nèi)層滅菌桶取出，再向外層鍋內(nèi)加入適量的水，使水面與三角擱架相平為宜。2、放回滅菌桶，并裝入待滅菌物品。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸，以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞。3、加蓋，并將蓋上的排氣軟管插入內(nèi)層滅菌桶的排氣槽內(nèi)。再以兩兩對稱的方式同時旋緊相對的兩個螺栓，使螺栓松緊一致，勿使漏氣。4、用電爐或煤氣加熱，并同時打開排氣閥，使水沸騰以排除鍋內(nèi)的冷空氣。殺菌鍋的日常維護(hù)：保持溫度。天津滅菌鍋供應(yīng)商

滅菌鍋采用微電腦智能化全自動控制，控制滅菌壓力，溫度，時間。江西滅菌鍋售后服務(wù)

高壓滅菌鍋使用注意事項：1、堆放滅菌物品時，嚴(yán)禁堵塞安全閥和放氣閥的出汽孔，必須留出空位保證其空氣暢通；2、滅菌液體時，應(yīng)將液體灌裝在耐熱玻璃瓶中，以不超過3/4體積為好，瓶口選用棉花紗塞，切勿使用未打孔的橡膠或軟木塞；3、在滅菌液體結(jié)束時，不準(zhǔn)立即釋放蒸汽，必須待壓力表指針回零位方可排除余汽；4、對不同類型、不同滅菌要求的物品，如敷料和液體等，切勿放在一起滅菌，以免造成損失；5、滅菌終了時，若壓力表指針已回復(fù)零位，而蓋不易開啟時，則可將放氣閥摘子置于放汽位子，使外界空氣進(jìn)入滅菌器內(nèi)，真空消除后，蓋即可開啟；6、平時應(yīng)將滅菌器保持清潔和干燥；7、滅菌鍋使用過程種出現(xiàn)任何異?，F(xiàn)象應(yīng)立刻停止使用并上報檢查和維修；8、滅菌鍋要定期換水。江西滅菌鍋售后服務(wù)