水浴式滅菌柜的工作原理：通過蒸汽加熱內部的純化水，循環(huán)噴淋加熱滅菌物品，并在一定的滅菌溫度下維持一定的滅菌壓力和滅菌時間，從而達到對滅菌物品進行滅菌的目的；冷卻時由飲用水冷卻內部的純化水，循環(huán)噴淋冷卻滅菌物品達到冷卻的目的。烘箱屬于干熱滅菌法的一種，由于干熱空氣的穿透力弱，且不均勻，空氣的比例值小，干熱滅菌一般要求溫度高、時間長、不適用于大部分藥品。水浴式滅菌屬于濕熱滅菌法的一種，蒸汽比熱大、穿透力強、容易使微生物中的蛋白質成分變性和凝固，滅菌效果可靠，且操作簡便，所以是目前制劑生產中應用較普遍的一種滅菌方法。滅菌柜是有多種滅菌方式的，并不是說所有滅菌柜的使用原理都是一樣的。山東材料測試滅菌柜

滅菌柜設有滅菌、保溫、烘干、開門報警等多種功能，一般消費者購買單一滅菌功能滅菌柜即可，為適合不同種類的食具滅菌，可考慮購買臭氧、高溫滅菌型雙門柜，其他功能則可根據不同的需求來選用。保溫功能主要保持食具具有一定的溫度，使用食具時手感較舒適，尤其適合于廣大的北方地區(qū)。消費者購買滅菌柜的主要目的就是對食具進行殺菌、儲存、保潔，因此滅菌效果這一指標很重要，不同的滅菌溫度、紫外線強度、臭氧濃度、滅菌時間等因素都將直接影響到滅菌效果。快速冷卻滅菌柜哪個品牌好脈動真空滅菌柜的故障是平時工作中常見且重要的問題。

蒸汽滅菌柜的基本性能特點及比較：安瓿檢漏滅菌柜、大輸液快冷滅菌柜和多功能中成藥滅菌柜等型蒸汽滅菌柜，均是在普通蒸汽滅菌柜或脈動真空蒸汽滅菌柜的結構特點上，根據不同的滅菌物品，附加相應的操縱功能，在同一滅菌柜內完成滅菌操縱后，相繼進行有關的后續(xù)工藝，達到相當于一機多用的目的，既進步設備的利用率，節(jié)約一次性投資，節(jié)省操縱空間，又減輕勞動強度，簡化了操縱程序。正是這種具有相對個性和針對性的型蒸汽滅菌柜，可實現(xiàn)更佳的經濟運行，這對品種較單一、產量較大的生產企業(yè)而言就顯得更為重要。

關于高壓滅菌柜的基本參數(shù)，我們主要了解以下幾點：高壓滅菌柜的容積大部分都是在60升左右，當然了，并不是固定的，具體也要看用戶的采購標準。滅菌功率一般都在2.9千瓦。滅菌的工作溫度在100到138攝氏度，在這個范圍之內設備的運行是較好的，建議也是在這個范圍之內工作，一般滅菌定時都是在1分鐘到6000分鐘左右。之所以稱之為高壓滅菌柜，就是因為它的工作溫度是比較高的，能夠在高溫下工作的設備并不多，而且高壓滅菌柜作為其中一種，采用了先進的科技技術實現(xiàn)。通過這一點，可以看得出來，高壓滅菌柜的工作效率很高，滿足大部分用戶需求。滅菌柜是中國發(fā)明的電器產品。

待去毒滅菌物品在滅菌柜室內擱置方式可有擱板或擱柵置放式、搬運車及框架滅菌車置放式、滅菌車地面、半地面手推置放式和折疊導軌與框架滅菌車置放式。物品的搬運有滅菌車駁接至搬運車的間接搬運和落地軌道滅菌車直接搬運二種型式。去毒滅菌的操作過程，根據用戶具體要求，有手動式、自動控制式和過程參數(shù)自動記錄三種可供選擇。般柜身有圓筒形和矩形二種。無論何種形狀，柜身設計均應符合壓力容器設計規(guī)定并加裝穩(wěn)定裝置。柜身結構除滿足產量要求外，還要滿足傳熱迅速、溫度均勻、制造工藝簡單經濟等要求。安瓿檢漏滅菌柜、大輸液快冷滅菌柜和多功能中成藥滅菌柜等型蒸汽滅菌柜。山東材料測試滅菌柜

質量大的物品應放置在滅菌柜中較低的架子上，以避免產生的冷凝水滴落至下層物品上。山東材料測試滅菌柜

滅菌柜驗證操作過程：校正完了以后就按照布點圖進行布點。1)空載熱分布是指柜內不放任何玻璃瓶，只放空的滅菌架進入腔體；2)滿載熱分布是指按較大裝載量把玻璃瓶放滿滅菌架中，然后探頭是放于瓶外去測溫，看瓶外的溫度變化；3)滿載熱穿透的玻璃瓶放置方法和跟滿載熱分布一樣，只是溫度檢測探頭的位置不一樣，滿載熱穿透是把探頭放置于盛滿藥液或水的瓶子中緊固，用于探測瓶內溫度。以上每個階段都需要進行至少連續(xù)運行3次。這里需要注意的是不同的規(guī)格都需要按較大裝載量去放置，而且要按正常滅菌的程序進行滅菌，不然就失去驗證的意義了（當然也可以進行挑戰(zhàn)性試驗，適當降低滅菌溫度，這里不作詳述），而我們在這個過程只需要觀察數(shù)據就可以了。還有用生物指示劑進行挑戰(zhàn)性試驗，生物指示劑的選用可根據藥典，但應強調所用生物指示劑的耐熱性應大于產品中常見污染菌的耐熱性，用量也應大于產品中該污染菌的水平，經生物指示劑驗證后，應能證明在設定的F0值條件下，產品的無菌保證水平低于10－6。山東材料測試滅菌柜