培養(yǎng)基pH值不在標準范圍內(nèi)的問題：出現(xiàn)此類情況有很多原因，生物大致分為①廠家質(zhì)量：出廠時pH不穩(wěn)定。②滅菌問題：是蒸壓過高或殺菌時間過長，導(dǎo)致葡萄糖焦化，因此，pH值降低。③存放周期：保存時間超過保質(zhì)期或結(jié)塊水的質(zhì)量有問題。④水質(zhì)問題：采用去離子水/蒸餾水/純凈水等，不要采用礦泉水和自來水。⑤存儲溫度：儲存溫度過高。⑥光線直射等六種原因，可逐一檢查排除解決問題。這樣的培養(yǎng)基稱之為鑒別培養(yǎng)基。例如用以檢查飲水和乳品中是否含有腸道致病菌的伊紅美藍培養(yǎng)基就是一種常用的鑒別性培養(yǎng)基。培養(yǎng)基制備器解凍血清時，請隨時將之搖晃均勻，使溫度及成分均一，減少沉淀的發(fā)生。實驗室培養(yǎng)基制備器品牌

培養(yǎng)基配置原則：滅菌處理，要獲得微生物純培養(yǎng)，必須避免雜菌污染，因此對所用器材及工作場所進行消毒與滅菌。對培養(yǎng)基而言，更是要進行嚴格的滅菌。對培養(yǎng)基一般采取高壓蒸汽滅菌，一般培養(yǎng)基用1.05kg/cm2，121.3℃條件下維持15-30min可達到滅菌目的。在高壓蒸汽滅菌過程中，長時間高溫會使某些不耐熱物質(zhì)遭到破壞，如使糖類物質(zhì)形成氨基糖、焦糖，因此含糖培養(yǎng)基常在0.56kg/cm2，112.6℃15-30分鐘進行滅菌，某些對糖類要求較高的培養(yǎng)基，可先將糖進行過濾除菌或間歇滅菌，再與其他已滅菌的成分混合；長時間高溫還會引起磷酸鹽、碳酸鹽與某些陽離子（特別是鈣、鎂、鐵離子）結(jié)合形成難溶性復(fù)合物而產(chǎn)生沉淀。吉林培養(yǎng)基制備器定制制備培養(yǎng)基的操作要點：液體培養(yǎng)基所配制的培養(yǎng)基是液態(tài)的。

微生物檢驗培養(yǎng)基制備的要點：培養(yǎng)基滅菌處理：分裝完成的培養(yǎng)基應(yīng)馬上滅菌。其殺毒滅菌方式主要有三種類型：高壓蒸汽滅菌方式，此方法可用于大多數(shù)耐熱培養(yǎng)基。對于小份：使用121°C十五分鐘；大份：121°C三十分鐘；對于含碳水化合物的中.海培養(yǎng)基，需113~115°C十五分鐘。滅菌以避免糖分的破壞。煮沸滅菌法方式，此方法可用于含有不耐高溫物質(zhì)的培養(yǎng)基。過濾除菌方式，過濾除菌，采用無菌技術(shù)定量添加培養(yǎng)基。血液和可以用無菌技術(shù)抽取并加入冷卻至約五十度的培養(yǎng)基中。當中'海培養(yǎng)基中含有不耐熱物質(zhì)時可以使用此方法。

培養(yǎng)基各成份的混合和溶化：培養(yǎng)基所用化學藥品均應(yīng)是化學純的。使用的蒸煮鍋不得為銅鍋或鐵鍋，以防有微量銅或鐵混入培養(yǎng)基中，使細菌不易生長。好好使用不銹鋼鍋加熱溶化．也可放入大燒杯或大燒瓶中置高壓蒸汽滅菌器或流動蒸汽消毒器中蒸煮溶化。在鍋中溶化時、可先用溫水加熱并隨時擾動，以防焦化、如發(fā)現(xiàn)有焦化現(xiàn)象、該培養(yǎng)基即不能使用，應(yīng)重新制備。待大部分固體成分溶化后，再用較小火力使所有成分完全溶化．迄至煮沸。如為瓊脂培養(yǎng)基，應(yīng)先用一部分水將瓊脂溶化，用另一部分水溶化其它成分，然后將兩溶液充分混合。在加熱溶化過程中，因蒸發(fā)而丟失的水分，較后必須加以補足。培養(yǎng)基制備器注意不要過度干燥。商品化的平板瓊脂培養(yǎng)基應(yīng)按照廠商提供的說明使用。

特殊培養(yǎng)基：選擇性培養(yǎng)基，選擇性培養(yǎng)基是指根據(jù)某種微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對某化學、物理因素的抗性而設(shè)計的培養(yǎng)基。其功能是使混合菌樣中的劣勢菌變成優(yōu)勢菌，從而提高該菌的篩選效率。酵母菌富集培養(yǎng)基，葡萄糖5%，尿素0.1%，硫化銨0.1%，磷酸二氫鉀0.25%，磷酸氫二鈉0.05%，七水合硫酸鎂0.1%，七水合硫酸鐵0.01%，酵母膏0.05%，孟加拉紅0.003%，pH4.5Ashby無氮培養(yǎng)基：富集好氧自生固氮菌，甘露醇1%，磷酸二氫鉀0.02%，七水合硫酸鎂0.02%，氯化鈉0.02%，二水合硫酸鈣0.01%，碳酸鈣0.5%。制備培養(yǎng)基的操作要點：易于控制微生物的生長代謝狀態(tài)。福建培養(yǎng)基制備器品牌

培養(yǎng)基制備器鋁制表面光滑平坦;易于清潔，無孔隙和裂縫，以防培養(yǎng)基流進去。實驗室培養(yǎng)基制備器品牌

制備培養(yǎng)基有什么要求：1、培養(yǎng)基需保持澄清，便于觀察細菌的生長情況，培養(yǎng)基加熱煮沸后，可用脫脂棉花或絨布過濾，以除去沉淀物，必要時可用雞蛋白澄清處理，所用瓊脂條要預(yù)先洗凈晾干后使用，避免因瓊脂含雜質(zhì)而影響透明度。2、盛裝培養(yǎng)基不宜用鐵、銅等容器，使用洗凈的中性硬質(zhì)玻璃容器為好。3、培養(yǎng)基的滅菌既要達到完全滅菌目的，又要注意不因加熱而降低其營養(yǎng)價值，121℃15min即可，如為含有不耐高熱物質(zhì)的培養(yǎng)基如糖類、血清、明膠等，則應(yīng)采用低溫滅菌或間歇法滅菌，一些不能加熱的試劑如亞碲酸鉀、卵黃、TTC、克菌素等，待基礎(chǔ)瓊脂高壓滅菌后涼至50℃左右再加入。實驗室培養(yǎng)基制備器品牌

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