餐飲老板的個(gè)人喜好，對(duì)門頭設(shè)計(jì)有舉足輕重的影響，甚至成了標(biāo)準(zhǔn)，大部分餐廳門頭存在以下兩種問題：1、無品類。只告訴消費(fèi)者“我是誰”，但是沒有告訴消費(fèi)者“我是賣什么的”，這種基本沒有什么辨識(shí)度。這類門頭如下圖所示：2、品類模糊。這種不是沒有品類，而是想做的太多，品類太多或者太籠統(tǒng)。比如，門頭上寫著傳統(tǒng)美食、傳統(tǒng)小吃之類的。存在這兩種問題，會(huì)降低顧客進(jìn)店率，無形中就形成了進(jìn)店的天然屏障。餐廳可以嘗試放大菜品尺寸，以海報(bào)、噴繪或者燈箱的形式示在門頭上，讓來往的顧客不想看也要看。餐飲門頭設(shè)計(jì)是連接顧客的觸點(diǎn)，也是品牌曝光的重要“廣告位”。上海小吃餐飲門頭是什么

餐飲門頭設(shè)計(jì)的步驟：1、在制作前，想好店名。店名好記、朗朗上口，有正能量。2、設(shè)計(jì)好宣傳口號(hào)，讓顧客秒進(jìn)店。宣傳口號(hào)是購買指令，是讓顧客可以0秒進(jìn)店。親和力的品牌名，招牌產(chǎn)品的品類名，再加上讓顧客感受到專業(yè)、放下不安的情緒。3、顏色搭配，差異化中又能讓顧客產(chǎn)生聯(lián)想。我們首先要讓行人在遠(yuǎn)距離能看出這是一家餐廳，同時(shí)又能區(qū)別出其它餐飲門頭。因此在設(shè)計(jì)效果圖的時(shí)候，一定不要只設(shè)計(jì)單獨(dú)的餐廳門頭效果圖，而是要把門頭放到商圈里進(jìn)行對(duì)比與測(cè)試，是否能被一眼識(shí)別，無其它障礙物阻擋門頭內(nèi)容。浙江復(fù)古餐飲門頭報(bào)價(jià)餐飲門頭不單是企業(yè)的”金字招牌“，更是品牌升級(jí)的首要符號(hào)。

一個(gè)合格的門頭應(yīng)該是什么樣的？1、品牌logo。logo可以體現(xiàn)品牌的價(jià)值觀。2、品類名。餐飲門頭一定要標(biāo)注好品類名，清晰地告訴消費(fèi)者：你是賣什么的！消費(fèi)者的注意力有限，一家店如果不能在3秒內(nèi)讓消費(fèi)者明白你是賣什么的，很容易被拋棄。3、戰(zhàn)略口號(hào)。戰(zhàn)略口號(hào)是門頭設(shè)計(jì)的精華所在，但是，幾乎90%的門店在門頭上沒有戰(zhàn)略口號(hào)的展示。4、主打產(chǎn)品的展示。除了logo、品類詞以及戰(zhàn)略口號(hào)外，餐廳還要展示主打產(chǎn)品。消費(fèi)者都是視覺型的動(dòng)物，在店門口展示主打產(chǎn)品的誘惑照，能夠調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的食欲，增加進(jìn)店的轉(zhuǎn)化率。5、利益吸引。告訴消費(fèi)者進(jìn)店有什么優(yōu)惠一家店的價(jià)值感打造的很充足，又有利益的刺激，你會(huì)不會(huì)產(chǎn)生興趣，進(jìn)店消費(fèi)呢？所以，門頭的設(shè)計(jì)主要的目的就是提高進(jìn)店的轉(zhuǎn)化率。雖然門頭好不好不是企業(yè)成功的決定因素，因?yàn)橐粋€(gè)品牌或門店成功的因素是多方面的，但是一個(gè)門頭好不好是檢驗(yàn)一個(gè)門店品牌重要的因素。

一個(gè)吸引眼球的餐飲門頭，勢(shì)必會(huì)增加路人的關(guān)注度，從而增加顧客的進(jìn)店量，進(jìn)而提升銷量。能獲客的餐飲門頭都具備這3個(gè)特點(diǎn)：大、多、亮。大：把信號(hào)本身的能量發(fā)揮完全，招牌排面要大，字體要粗大。多：重復(fù)，不斷重復(fù)，重復(fù)就是力量和自信。亮：招牌要亮、要醒目，才能在街道貨架中凸顯出來。餐飲門頭品牌品類要鮮明，顧客一看就知道你是干啥的。門店品牌、品類鮮明，顧客不入店就知道賣什么。餐飲門頭色彩要鮮明，鮮艷的黃、品紅，都能在一眾門頭中跳出來。餐飲門頭要360度可見，簡(jiǎn)單來說，就是門頭有多個(gè)立面，爭(zhēng)取360度都讓顧客看到你。好的餐飲門頭設(shè)計(jì)，能提高新客的進(jìn)店率，也能起到宣傳品牌的目的。

餐飲門頭設(shè)計(jì)，很大限度傳遞價(jià)值：餐飲門頭設(shè)計(jì)，我們前面說過，主打品牌+品類，戶外門頭招牌的發(fā)光字字盡量使用亞克力燈箱+不銹鋼圍邊發(fā)光字，這樣的字不單亮，而且看起來也比較高級(jí)。餐飲門頭發(fā)光字要大，燈要亮，較大化展示餐廳的門頭。很多餐廳為了多元化的吸引顧客的眼球，把餐廳的外立面做輪廓勾勒的樓體亮化也是特別明智的選擇。大面積的門頭亮化，一方面?zhèn)鞑テ放疲环矫嬷苯游櫩瓦M(jìn)店，品效合一，同時(shí)還向來往的路人傳遞餐廳的經(jīng)營(yíng)決心。餐飲門頭設(shè)計(jì)，招牌產(chǎn)品展示：餐飲門頭設(shè)計(jì)，品牌+品類就夠了嗎？讓顧客通過餐廳門頭就知道餐廳的招牌產(chǎn)品、主打菜品。有些餐廳不單通過櫥窗和餐廳外立面的墻面把招牌產(chǎn)品用燈箱的形式展示，還用電子屏幕展示出選材、加工的過程。這樣全方面展示，讓行人在逛的過程中就能被吸引，顧客在消費(fèi)的過程中，也通過這種方式表達(dá)了餐廳對(duì)于顧客的關(guān)心，關(guān)心顧客對(duì)于健康的訴求、關(guān)心顧客對(duì)于口味的訴求。從而完成了品牌與消費(fèi)者溝通的過程。餐廳門頭設(shè)計(jì)的目的為了引流和品牌傳播，而不是單單為了展示設(shè)計(jì)的美感。因此門頭招牌信息較大化、多維度的展示，才是一家餐廳門頭制作的正確姿勢(shì)。一個(gè)好的餐飲門頭字體追求簡(jiǎn)單好記、辨識(shí)度高，切不可使用太過繁瑣的生僻字、英文字彰顯自己的與眾不同。浙江歐式餐飲門頭定制

餐飲門頭可以用作全方面展示餐廳特色的工具，向顧客傳遞各種有效信息的組合，從而起到引客作用。上海小吃餐飲門頭是什么

餐飲行業(yè)的老板都知道，門頭對(duì)門店的客流量影響非常大，同樣地段，甚至我們家的菜品口味更勝一籌，可他家卻因?yàn)殚T頭亮眼而客如云來，而我們卻只有零星幾桌。所以看來，“門頭戰(zhàn)略”對(duì)于餐廳的重要性不言而喻！餐飲設(shè)計(jì)過程中需要滿足相關(guān)的要求，那么餐飲門頭設(shè)計(jì)要求有哪些呢？在進(jìn)行門頭設(shè)計(jì)時(shí)需要準(zhǔn)確的體現(xiàn)出店鋪的特色和類別，以讓消費(fèi)者能夠直觀的了解店鋪的經(jīng)營(yíng)特色，在進(jìn)行門頭設(shè)計(jì)過程中盡量要簡(jiǎn)潔一些，千萬不要追求繁雜和奢華，門頭越是簡(jiǎn)單越是容易被消費(fèi)者記住，便于口碑的傳播，門頭設(shè)計(jì)也要與餐廳的整體風(fēng)格相呼應(yīng)，以讓店鋪更為協(xié)調(diào)，當(dāng)然燈光的設(shè)計(jì)也是很重要的，這樣可以讓設(shè)計(jì)的門頭更時(shí)尚。上海小吃餐飲門頭是什么

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