連日來(lái)白酒板塊集體大漲，醬酒熱已經(jīng)成為白酒行業(yè)的主趨勢(shì)之一，各路資本紛紛加碼醬酒賽道。醬酒形勢(shì)一片大好，離不開(kāi)其幽香細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特口感。早在公元136年，漢武帝劉徹使臣唐蒙出使南越，為取悅漢武帝，唐蒙特地繞道鳛部一帶，取枸醬香型白酒獻(xiàn)給武帝。武帝飲后，大贊“甘美之”，故有“唐蒙飲枸醬而使西域”之說(shuō)。醬酒發(fā)展至今，已在眾多香型中脫穎而出，搶占了眾多白酒消費(fèi)者的心智。在此行業(yè)契機(jī)之下，貴州論味酒業(yè)有限公司（而后簡(jiǎn)稱(chēng)論味酒業(yè)）尤為看好醬酒行業(yè)的發(fā)展和后市行情，憑借過(guò)硬的市場(chǎng)運(yùn)作能力、管理與服務(wù)能力，成為了一家專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售茅臺(tái)鎮(zhèn)有名醬香型白酒品牌。論味酒業(yè)選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)的原因毋庸置疑，茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國(guó)醬酒的中心產(chǎn)區(qū)，位于仁懷市赤水河畔，這里得天獨(dú)厚的氣候、水質(zhì)、土壤條件，衍生出了茅臺(tái)酒、國(guó)臺(tái)酒、釣魚(yú)臺(tái)酒、飛天龍翔酒、匠和酒、論味醬酒等一批極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的品牌。要喝就喝好的!〔酌趣醬酒〕醬香酒特價(jià)!廣西鳳香型酒

如何做好白酒代理為新手如何做好白酒代理支招十三條，白酒代理是一個(gè)暴利的行業(yè)，當(dāng)然也不是誰(shuí)都能夠做的好，每個(gè)白酒代理商都有其自己的銷(xiāo)售法則，那我給大家說(shuō)這個(gè)法則就是經(jīng)過(guò)多少成功白酒代理商總結(jié)出來(lái)的十三招。1、渠道進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)2、整合營(yíng)銷(xiāo)捆綁促銷(xiāo)。3、陳列獎(jiǎng)(生動(dòng)化陳列)4、喝酒送禮品(針對(duì)消費(fèi)者)5、不收費(fèi)品嘗6、餐飲店促銷(xiāo)7、盒蓋獎(jiǎng)、銷(xiāo)售競(jìng)賽8、折價(jià)或買(mǎi)贈(zèng)9、文化促銷(xiāo)10、企業(yè)旅游促銷(xiāo)11、報(bào)部門(mén)公關(guān)12、人海戰(zhàn)術(shù)13、vip會(huì)員制營(yíng)銷(xiāo)白酒代理并非一件簡(jiǎn)單的事，只有下定決心持之以恒選擇好品牌才能成為一位成功的白酒代理商。白酒代理1你好，收集一些白酒代理銷(xiāo)售方法供參考，至于項(xiàng)目方面需要你對(duì)你代理市場(chǎng)做過(guò)充分的調(diào)研，分清消費(fèi)者口味及消費(fèi)水平后，可以在網(wǎng)上搜索一些行業(yè)網(wǎng)站如趕酒會(huì)進(jìn)行選擇洽談了解。習(xí)水清香酒廠家酌趣醬香白酒定制，回味悠長(zhǎng)的精美人生。

3、空杯嗅其香：裝過(guò)好的醬香型白酒的杯子，就得香氣會(huì)保留很長(zhǎng)時(shí)間，并且香味是綿綿不絕的沁人心脾。據(jù)說(shuō)空杯次日聞香是檢驗(yàn)好醬香的重要標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)檫@是不可偽造的。4、掌心留香品其純：將幾滴陳年醬香型白酒放于手心，雙手來(lái)回搓熱，聞其香氣，酒在搓動(dòng)的過(guò)程中會(huì)感覺(jué)到粘性，香氣緩緩釋放，時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，香氣豐富飽滿(mǎn)純和不嗆鼻。看到這里，你對(duì)醬香型白酒的認(rèn)識(shí)是不是深入了許多？說(shuō)到醬香型白酒，大家首先聯(lián)想到的就是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，再大點(diǎn)就是赤水河沿岸的各個(gè)品牌醬香酒。不過(guò)醬香型白酒不只在貴州有生產(chǎn)，在北方的不少地方，也有醬香型白酒，但是跟貴州地區(qū)的有所不同。正因?yàn)槿绱耍残纬赡吓舍u香酒和北派醬香酒的格局。南派醬酒以貴州地區(qū)赤水河沿岸為主，而北派醬香酒則主要分布在河北、山東、黑龍江等省份，那這兩派的醬香酒有什么區(qū)別呢?

原因二：產(chǎn)量少醬香型白酒雖然價(jià)格要貴一些，但是需求并沒(méi)有因此減少，而醬香型白酒的產(chǎn)量相對(duì)濃香型白酒來(lái)說(shuō)卻是少的，比如大曲醬香白酒是高溫蒸餾酒，一斤高粱只能出二兩酒。原因三：成本高醬香型白酒的生產(chǎn)過(guò)程：兩次投糧，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次溜酒；三高：高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒；兩長(zhǎng)：基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)(1年1次)基酒儲(chǔ)藏時(shí)間長(zhǎng)(至少3年)。經(jīng)過(guò)幾次蒸煮，出來(lái)了不同階段的白酒，還要分開(kāi)存放，頭酒在一起，尾酒在一起，不能混淆。存放這些原酒，工藝叫貯存，需要的時(shí)間是三年。三年之后才能拿出來(lái)進(jìn)行勾兌。此時(shí)可以算一下，等勾兌的時(shí)候，從制曲開(kāi)始，幾年了?大概四年左右了吧。。各家酒體味道的區(qū)別就在末尾一道工序：勾兌、調(diào)味。完成之后裝壇封存，滿(mǎn)一年，才算成熟。如果沒(méi)算錯(cuò)的話，現(xiàn)在應(yīng)該是五年后了。但是，五年就能喝上好酒嗎？還是不可以的!現(xiàn)在調(diào)制的酒水，還只是用這一批出的酒。用的是去年的酒來(lái)勾兌的。這根本就不能叫好酒，因?yàn)榭谖短?。怎么才能口味醇厚?必須使用一定比例的老酒。因此就有了老酒成本。綜上所述，由于釀造時(shí)間長(zhǎng)、原料成本高，醬香型白酒一般價(jià)格都相對(duì)高一點(diǎn)。酌趣的醬酒不上頭，值得推薦！企業(yè)用酒,專(zhuān)屬定制,節(jié)日用酒,私人定制,酌趣都可以滿(mǎn)足！期待我們的相遇！

醬香型白酒的生產(chǎn)，一年一個(gè)周期，兩次投料、八次發(fā)酵、七次取酒。從第三輪起后不再投入新料，但由于原料粉碎較粗，醅內(nèi)淀粉含量較高，隨著發(fā)酵輪次的增加，淀粉被逐步消耗，直至八次發(fā)酵結(jié)束，丟糟中淀粉含量仍在10%左右。醬香型白酒發(fā)酵，大曲用量很高，用曲總量與投料總量比例高達(dá)1：1左右，各輪次發(fā)酵時(shí)的加曲量應(yīng)視氣溫變化，淀粉含量以及酒質(zhì)情況而調(diào)整。氣溫低，適當(dāng)多用，氣溫高，適當(dāng)少用、基本上控制在投料量的10%左右，其中第三、四、五輪次可適當(dāng)多加些，而六、七、八輪次可適當(dāng)減少用曲。生產(chǎn)中每次蒸完酒后的酒醅經(jīng)過(guò)揚(yáng)涼、加曲后都要堆集發(fā)酵4~5天，其目的是使醅子更新富集微生物，并使大曲中的霉菌，嗜熱芽孢桿菌、酵母菌等進(jìn)一步繁殖，起二次制曲的作用。堆集品溫到達(dá)45~50℃時(shí)，微生物已繁殖得較旺盛，再移入窖內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵，使釀酒微生物占據(jù)優(yōu)勢(shì)，保證發(fā)酵的正常進(jìn)行，這是醬香型白酒生產(chǎn)獨(dú)有的特點(diǎn)。發(fā)酵時(shí)，糟醅采取原出原入，達(dá)到以醅養(yǎng)窖和以窖養(yǎng)醅的作用。每次醅子堆積發(fā)酵完后，準(zhǔn)備入窖前都要用尾酒潑窖。保證發(fā)酵正常、產(chǎn)香良好。尾酒用量由開(kāi)始時(shí)每窖15公斤逐漸隨發(fā)酵輪次增加而減少為每窖5公斤。白酒加盟就找貴州酌趣酒業(yè)有限公司。貴陽(yáng)習(xí)酒牌酒招商

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三大白酒：濃香型、醬香型、清香型白酒的區(qū)別在哪里？在酒桌上我們中能夠談?wù)撘恍╆P(guān)于酒的知識(shí)，對(duì)于不太喝酒或者對(duì)白酒不太懂的人而言，多少還是要知道一些小知識(shí)，避免我們碰到老酒友后無(wú)話題可言，下面我們來(lái)簡(jiǎn)單看一看關(guān)于濃香型、醬香型以及清香型白酒他們的區(qū)別在哪里呢？濃香型醬香型清香型白酒的區(qū)別1、濃香型高粱為主要原料，或以高粱、大米、糯米、小麥、玉米等其他材料。生產(chǎn)發(fā)酵過(guò)程是在泥窖或者陳年老窖中發(fā)酵，產(chǎn)生乙酸乙酯，因?yàn)檫@種成分的香味含量高，香味突出，因此稱(chēng)為濃香型白酒。濃香型白酒的口感柔和，香甜潔凈，酒體無(wú)色透明，或帶有些微黃，但整體上香味協(xié)調(diào)，尾味凈爽。2、醬香型以高粱為原料。生產(chǎn)發(fā)酵過(guò)程是在石窖中以固態(tài)發(fā)酵的形式發(fā)酵，固態(tài)發(fā)酵經(jīng)過(guò)多輪次的堆積發(fā)酵，遵循“四高，兩長(zhǎng)”的特點(diǎn)(高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒、生產(chǎn)周期長(zhǎng)，儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng))。一般醬香型白酒制作時(shí)間少則1年，多則五年。醬香型白酒的口感優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長(zhǎng)，我國(guó)有名就是茅臺(tái)酒。3、清香型以谷物高粱為原料發(fā)酵。清香型白酒的生產(chǎn)發(fā)酵過(guò)程是采用陶瓷地缸固態(tài)發(fā)酵，以糖化發(fā)酵劑低溫大曲為發(fā)酵材料，經(jīng)過(guò)蒸餾、貯藏和勾兌而制成，廣西鳳香型酒

貴州酌趣酒業(yè)有限公司是一家釀酒車(chē)間： 以本地優(yōu)良紅櫻子高粱、小麥、赤水河水為原料，利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，采用科學(xué)獨(dú)特、傳承千年的醬香型白酒工藝精心釀造，秘法勾兌而成。 酒窖 未添加任何香氣、氣味物質(zhì)，從生產(chǎn)、貯存到出廠經(jīng)歷五年以上，具有“醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香，飲后不上頭，不刺喉，不口感”之特點(diǎn)。 酒的種類(lèi) 酌趣●至享尊貴 靜悟禪道------于靜定中冥思頓悟，自性不動(dòng)，心念不起，于坐立臥行、生活點(diǎn)滴中品酒中的禪意。 尊貴之品，獨(dú)具匠心 以?xún)?yōu)良的基酒與五十年的陳年老酒勾兌而成，開(kāi)瓶飄香，色澤偏黃、入口柔順、倒酒粘稠成線，掛杯明顯 酌趣●珍品 瓊漿玉液---------瓊漿玉液天泉釀，醬酒盛飲御膳堂。朝臣一發(fā)呼萬(wàn)歲，瑤琴玉杯醉臥床。 珍貴之極，別出心裁 以?xún)?yōu)良的基酒與三十年的陳年老酒勾兌而成,醬味濃郁，酒體醇厚、空杯留香、 細(xì)膩體制、回味悠長(zhǎng) 酌趣●精品 藍(lán)調(diào)雅韻酒---------藍(lán)調(diào)詮釋獨(dú)有酒哲學(xué)，醬酒中高級(jí)的獨(dú)特風(fēng)格，傳承千年的醬酒釀造工藝，回味悠長(zhǎng)、空杯留香。 精致所在，與眾不同 以?xún)?yōu)良的基酒與十五年的陳年老酒勾兌而成。醬香突入，酒質(zhì)綿綢，入口醇厚，空杯留香.的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的專(zhuān)業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來(lái)，投身于白酒，醬香酒，酌趣酒，茅臺(tái)酒，是食品、飲料的主力軍。酌趣酒業(yè)不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺(tái)，以應(yīng)用為重點(diǎn)，以服務(wù)為保證，不斷為客戶(hù)創(chuàng)造更高價(jià)值，提供更優(yōu)服務(wù)。酌趣酒業(yè)創(chuàng)始人曾候曦，始終關(guān)注客戶(hù)，創(chuàng)新科技，竭誠(chéng)為客戶(hù)提供良好的服務(wù)。