崩瓜要是等它完全成熟再上市的話,一不注意就會裂開了,因此在運(yùn)輸和銷售方面都是很大的難題,通常都在它即將成熟的時候采摘、運(yùn)輸、銷售。同樣是由于它本身脆弱的原因,不耐放,所以它的上市時間比較短,一個月的時間就看不到它的身影了,到六月底差不多就已經(jīng)全部下市了,之后保留后熟的一小部分,放在七月底的農(nóng)博會上進(jìn)行展覽銷售。所以想要吃崩瓜的小伙伴們,一定要趕在六月間購買品嘗。崩瓜長橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一,今年,它的甜度再升級,可以達(dá)到15度的甜度!一般西瓜特別甜的也只有12度左右哦。三林崩瓜的栽培技藝分大苗和小苗兩種。曹路鎮(zhèn)崩瓜有多重
三林崩瓜是一種外觀翠綠、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多皮薄的瓜,因瓜皮又薄又脆易崩裂,所以取名為“崩瓜”。崩瓜口感沙甜,和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海“四大名瓜”。三林崩瓜的形態(tài)特征:因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細(xì)汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求很高,要選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,三林崩瓜結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。青浦新品三林崩瓜哪里買三林崩瓜的植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求比較高,要選擇排灌條件好的田塊。
崩瓜已經(jīng)具有近百年歷史,尤其是三林的崩瓜更是上海本地傳統(tǒng)名瓜。但從上世紀(jì)60年代起,崩瓜種植面積越來越少,到1976年已基本不種。上世紀(jì)70年代末,上海農(nóng)科院物理育種**在日本考察時,意外見到一種抗戰(zhàn)時從中國流傳到日本、在日本被命名為“嘉寶”的瓜。有**根據(jù)瓜的形狀和紋路,斷定正是在上海已流失的崩瓜,就把種子帶回國內(nèi)。不過研究人員隨后發(fā)現(xiàn),崩瓜種子在日本種植后由于地理?xiàng)l件不同已嚴(yán)重退化,經(jīng)過30多年的培植,才終于能成為現(xiàn)在上市的崩瓜。
上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2008年,種子育苗基地原座落在浦東新區(qū)川沙新鎮(zhèn)華洲路東側(cè)的臨空農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi),于2019年1月1日遷移至浦東新區(qū)泥城鎮(zhèn)公平村188號,滬蘆高速南蘆公路出口西側(cè)約2公里。三林塘崩瓜,形狀和圓形的一般西瓜有所不同,崩瓜呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧是有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破。傳說每當(dāng)雷雨過后或者在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。崩瓜皮薄瓤黃,籽紅,其甜度高達(dá)13度,食之爽口,食后余味不盡,如聆名曲裊裊繞饒,經(jīng)久不衰。崩瓜的早世是眾說紛紜,據(jù)說川沙北蔡麥家圈種崩瓜種得更早。
三林古鎮(zhèn)以傳統(tǒng)的三寶,醬瓜、崩瓜、標(biāo)布而享譽(yù)滬上,又以崩瓜為之,據(jù)清同治《上海縣治》載,滬郊西瓜有名的還數(shù)三林塘崩瓜,形狀與一般的圓形西瓜不同,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧是有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破,傳說每當(dāng)雷雨過后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。皮薄瓤黃,籽紅,其甜度高達(dá)17度,食之爽口,食后余味不盡,如聆名曲裊裊繞饒,經(jīng)久不絕。崩瓜作為浦東的區(qū)級非物質(zhì)遺產(chǎn),是三林傳統(tǒng)的三寶“醬瓜、崩瓜、標(biāo)布”之一,在清同治《上??h治》上就有關(guān)于三林塘崩瓜的記載。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋。三林崩瓜采用原產(chǎn)于三林的種子與引進(jìn)的優(yōu)良種子,三林崩瓜經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交而成。嘉定崩瓜求購
崩瓜成熟之后稍受碰擊就會崩裂,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴。曹路鎮(zhèn)崩瓜有多重
上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司基地內(nèi)幼苗培育區(qū)、新品制種的土地約20畝左右,配套辦公、展示及分揀包裝區(qū)域建筑面積約800平方。因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,稱為馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色、有淺色花網(wǎng)紋、皮薄而脆、瓤色淡黃、籽血紅、肉厚汁多、甜度尤高、清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求很高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。曹路鎮(zhèn)崩瓜有多重
上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司一直專注于目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個區(qū)域,還進(jìn)行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)。同時對開拓市場和延長生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃,專門成立生產(chǎn)、經(jīng)營組織進(jìn)行崩瓜基地生產(chǎn),經(jīng)營等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場的發(fā)展路徑,有望形成集生產(chǎn)研究、營銷、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進(jìn)一步做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)品牌。,是一家農(nóng)業(yè)的企業(yè),擁有自己**的技術(shù)體系。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。公司以誠信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋三林塘崩瓜,三林塘肉皮,瓜果蔬菜,我們本著對客戶負(fù)責(zé),對員工負(fù)責(zé),更是對公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,爭取做到讓每位客戶滿意。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),我們相信誠實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個人帶來共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已成為三林塘崩瓜,三林塘肉皮,瓜果蔬菜行業(yè)出名企業(yè)。