上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地,對(duì)原有的崩瓜品種進(jìn)行了“提純復(fù)壯”,培育新一代三林崩瓜雜交新品。三林崩瓜還從種源上進(jìn)行控制,從選種、育苗開始都以有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)培育,今年上市的三林崩瓜采用原產(chǎn)于三林的種子(稱為母本種子)與引進(jìn)的優(yōu)良種子(可稱為父本種子),經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交而成,爽口程度大幅增加。作為上海特有的地方品種,三林塘崩瓜不只得到“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書,還獲得了“沒(méi)有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”及“上海市西甜瓜示范基地”,在2013年,還列入了“浦東新區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。三林崩瓜因皮薄瓜脆,在搬運(yùn)過(guò)程中極易破裂損傷率極高,因此售價(jià)要比一般西的瓜高許多。奉賢崩瓜哪種好
崩瓜呈橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來(lái)鮮甜脆,是三林“三寶”之一。通過(guò)培育新一代三林崩瓜雜交新品,崩瓜達(dá)到了15度的甜度,比一般的西瓜還要甜,每只的重量也能有4~5斤。同時(shí),在耕種過(guò)程中,三林崩瓜的土質(zhì)、授粉方式和種源也不斷改良,讓三林崩瓜的口感越來(lái)越甘甜脆爽。如授粉,三林崩瓜是100%人工授粉的,哪天授粉在葉片上都有標(biāo)記,一只瓜成熟需要的時(shí)間大致在32~34天,早摘晚摘都不行。每根藤的間距都控制在25~30cm,每畝地只種800~1000根藤,并且保證“一藤一瓜”。三林崩瓜作為上海特有的地方品種,得到了由國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書。川沙鎮(zhèn)三林塘崩瓜哪里有上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的主要產(chǎn)品為三林特色崩瓜及各類瓜果蔬菜。
崩瓜與西瓜區(qū)別:崩瓜形狀與圓形的一般西瓜不同,崩瓜呈長(zhǎng)橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧色有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時(shí)彈指可破。崩瓜皮薄瓤黃,籽紅,西瓜瓤紅,籽黑。崩瓜是一種外觀翠綠、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多皮薄的瓜,因瓜皮又薄又脆易崩裂,所以取名為崩瓜。崩瓜口感沙甜,和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海四大名瓜。三林崩瓜因?yàn)槠け《?,成熟后稍受碰擊即?huì)崩裂而得名,外形長(zhǎng)圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細(xì)汁多,甜度尤高,清香爽口。
三林崩瓜形狀與圓形的一般西瓜不同,三林崩瓜呈長(zhǎng)橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧是有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時(shí)彈指可破,傳說(shuō)每當(dāng)雷雨過(guò)后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。三林崩瓜,皮薄瓤黃,籽紅,其甜度高達(dá)17度,食之爽口,食后余味不盡,如聆名曲裊裊繞饒,經(jīng)久不絕。因皮薄瓜脆,在搬運(yùn)過(guò)程中極易破裂損傷率極高,所以售價(jià)比一般要比西瓜高許多,只有富裕人家才享受得起。因崩瓜較常瓜“有咬嚼”而仍易化,味濃而汁仍多,近今消暑妙品,惟冰淇淋尚可并論,但冰淇淋味膩而濁,食后口味不爽,相交如豪富、高士、有俗雅之分。三林崩瓜的植株嬌嫩,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求比較高,要選擇排灌條件好的田塊。
崩瓜長(zhǎng)橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來(lái)鮮甜脆,是三林“三寶”之一,今年,它的甜度再升級(jí),可以達(dá)到15度的甜度!一般西瓜特別甜的也只有12度左右。崩瓜既然這瓜這么脆弱,那該怎么吃它比較好呢?越是脆弱才越是好吃,想要整齊一點(diǎn)就切成塊食用,如果想要方便一點(diǎn),用手掰開直接吃就行了,畢竟它的皮那么薄,掰開它并不需要花多大的力氣。其實(shí)吃這種瓜的關(guān)鍵不在于吃法而在于選法,選的好才能有更好的味覺體驗(yàn)。選的時(shí)候可以輕輕的稍微拍一下聽聲音,發(fā)悶的說(shuō)明成熟度比較高,味道會(huì)更甜一些。另外,可以觀察它的表皮,皮色光亮,并且不帶絨毛的就是成熟度比較好的了崩瓜“有咬嚼”而且易化,味濃且汁多,是近今的消暑妙品。黃浦崩瓜口感
目前的三林崩瓜的銷售價(jià)格約為130元一箱,箱內(nèi)有2只5斤左右的崩瓜。奉賢崩瓜哪種好
三林崩瓜嘗起來(lái)鮮甜脆是三林“三寶”之一,近幾年來(lái),上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,通過(guò)培育新一代三林崩瓜雜交新品,讓崩瓜達(dá)到了15度的甜度,比一般的西瓜還要甜,每只重量也能有4~5斤~同時(shí),在耕種過(guò)程中,三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司不斷提升土質(zhì)、授粉方式和種源,讓三林崩瓜的口感越來(lái)越甘甜脆爽。比如授粉,三林崩瓜是100%人工授粉的,哪天授粉在葉片上都有標(biāo)記,一只瓜成熟需要的時(shí)間大致在32~34天,早摘晚摘都是不行的。每根藤的間距控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且及時(shí)篩選掉品質(zhì)不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。奉賢崩瓜哪種好
上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司位于三新路9號(hào),是一家專業(yè)的目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個(gè)區(qū)域,還進(jìn)行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)。同時(shí)對(duì)開拓市場(chǎng)和延長(zhǎng)生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃,專門成立生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)組織進(jìn)行崩瓜基地生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場(chǎng)的發(fā)展路徑,有望形成集生產(chǎn)研究、營(yíng)銷、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進(jìn)一步做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)品牌。公司。在三林近多年發(fā)展歷史,公司旗下現(xiàn)有品牌三林塘等。公司不僅*提供專業(yè)的目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個(gè)區(qū)域,還進(jìn)行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)。同時(shí)對(duì)開拓市場(chǎng)和延長(zhǎng)生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃,專門成立生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)組織進(jìn)行崩瓜基地生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場(chǎng)的發(fā)展路徑,有望形成集生產(chǎn)研究、營(yíng)銷、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進(jìn)一步做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)品牌。,同時(shí)還建立了完善的售后服務(wù)體系,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。三林始終以質(zhì)量為發(fā)展,把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力,致力于為顧客帶來(lái)***的三林塘崩瓜,三林塘肉皮,瓜果蔬菜。