南瓜雜糧煲
食材:貝貝南瓜、大米、薏米、紅豆、綠豆、蓮子、百合
做法:
1.貝貝南瓜清洗表皮,用刀在四分之一處整體切下。
2.用勺子把南瓜內(nèi)部瓜籽處理干凈,南瓜和瓜蓋上蒸鍋蒸二十分鐘左右。
3.薏米、蓮子提前浸泡1—2個(gè)小時(shí),清洗干凈。
4.把大米、薏米、紅豆、綠豆、蓮子、百合放入高壓鍋內(nèi),淘洗兩遍后加入適量水,大火燒開(kāi),小火煮二十分鐘左右。
5.把煮好的雜糧粥裝入蒸好的南瓜中即可。
南瓜湯、南瓜粥、南瓜飯、清炒南瓜……用上貝貝南瓜烹制,也美味無(wú)比。此外,還能用它做面點(diǎn)、烤面包,味道也超贊。 真貝貝南瓜與假貝貝南瓜的口感哪里不一樣》?福建直銷貝貝南瓜平臺(tái)
每100g貝貝南瓜所含熱量達(dá)91大卡,貝貝南瓜個(gè)頭小巧可愛(ài),吃起來(lái)口感較好,有南瓜的甜香,又有板栗的粉糯,不但如此,它富含胡蘿卜素,是普通南瓜的三倍以上,其中所含的糖以木糖為主,而且南瓜作為雜糧的一種,既低熱量又高營(yíng)養(yǎng),減脂期拿它當(dāng)主食,也是很好的選擇。貝貝南瓜口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯,幾乎沒(méi)什么水分,吃著面,甚至有點(diǎn)噎得慌,可味道卻又香又甜。由于成本、運(yùn)輸?shù)仍?,根正苗紅的貝貝南瓜均價(jià)在在15~25元一斤左右,雖說(shuō)貴的也不一定就是好的,但如果是在正規(guī)市場(chǎng),這個(gè)價(jià)位的貝貝南瓜基本錯(cuò)不了。 福建直銷貝貝南瓜平臺(tái)真貝貝南瓜與假貝貝南瓜的口感哪不一樣4.
整地施肥選擇前茬沒(méi)有種植過(guò)葫蘆科作物的地塊,將田間的雜草、植物殘?jiān)謇砀蓛簦瑴p少害蟲(chóng)、病原菌的基數(shù)。每667施入腐熟有機(jī)肥1000kg,再深耕土地,將有機(jī)肥與土壤充分混合。為提高貝貝南瓜產(chǎn)品質(zhì)量及667產(chǎn)量,建議采用吊蔓栽培,每壟定植2行,壟寬,溝寬,壟高。起壟后,在壟中間挖一條施肥溝,每667再條施500kg有機(jī)肥、300kg草木灰、200kg花生麩作為基肥。若在華南地區(qū)早春茬種植,可覆蓋黑色地膜來(lái)控草并提高地溫;若秋冬季種植,可覆蓋銀灰地膜或不覆蓋地膜。貝貝南瓜一般出苗后1周左右,幼苗子葉平展到1葉1心期為比較好定植期,選擇晴天下午移栽。定植株距為80cm,若吊蔓種植,在寬度為,行距90cm,同一壟的2行苗呈“品”字形交錯(cuò)種植;若搭“人”字架種植,則每壟定植單行。宜在下午定植,定植后需澆透定根水。
1、炒南瓜 難度系數(shù)★★
做法:
1、南瓜切塊或者絲都可以
2、準(zhǔn)備蔥花,姜末,小紅辣椒,大蒜切末
3、油下鍋,放入蔥姜蒜辣椒炒香
4、放入南瓜翻炒,讓蔥姜蒜充滿整個(gè)南瓜,然后加入適量清水,加入適量鹽和白砂糖,大火轉(zhuǎn)中火燜熟收汁即可。一盤炒南瓜全家吃,好吃又滿足。當(dāng)然也可以放其他食材,比如肉絲,涼拌都可以。如果您有好的做法可以補(bǔ)充哦。
2、南瓜餅 難度系數(shù) ★★★
南瓜餅大人小朋友都愛(ài)吃,糯糯的甜甜的
做法:
1、貝貝南瓜去皮切塊
2、蒸熟,搗碎,變成南瓜泥
3、加入糯米粉揉成面團(tuán)
4、分成若干個(gè)小份,團(tuán)成球,然后壓扁,當(dāng)然家里有模具更好,可以變成各種各樣的形狀
5、熱油下鍋,小火煎熟即可出鍋了 青海有真貝貝南瓜嗎?
貝貝南瓜有哪些吃法呢?下面這些做法大人寶寶都喜歡吃哦,趕快學(xué)習(xí)來(lái)。1、蒸南瓜難度系數(shù)★**簡(jiǎn)單**直接的做法,一步完成。做法:1、先將南瓜洗干凈2、切成塊;或者整個(gè)3、水開(kāi)后放入蒸屜大概15-20分鐘左右。如果覺(jué)得比較單調(diào),也可以切塊刷上橄欖油,撒上一些胡椒粉肉桂粉等放入180烤箱烤30-40分鐘即可、南瓜焗飯難度系數(shù)★★這個(gè)做法可以增加寶寶對(duì)米飯的喜歡,好看又好吃做法:1、南瓜去皮,用小刀把南瓜的頂部摘下,可以切成一些花紋2、去瓤,把南瓜掏空3、把糯米泡上3-5小時(shí),用手指能碾碎就可以4、撈出糯米放入南瓜,注意不要裝的太滿,大概三分之二就可以,然后放入大棗5、蓋上蓋子,用筷子,或者小刀在頂部戳幾個(gè)小孔,這樣米才更容易熟6、大火蒸一個(gè)小時(shí)左右就可以出鍋了。 真貝貝南瓜與假貝貝南瓜的口感、;福建直銷貝貝南瓜平臺(tái)
真貝貝南瓜與假貝貝南瓜的口感/.福建直銷貝貝南瓜平臺(tái)
吊蔓種植的貝貝南瓜常采用雙蔓整枝。定植成活后,幼苗在5葉開(kāi)始摘心,選留2條強(qiáng)壯的子蔓作為結(jié)瓜蔓,其余子蔓、孫蔓全部摘除。當(dāng)瓜苗長(zhǎng)到10節(jié)以上時(shí),即可進(jìn)行吊蔓。吊蔓前,比較好先進(jìn)行盤蔓,即把瓜苗的**引上吊蔓線,將多余的瓜蔓在植株根部附近盤一圈,讓首先個(gè)瓜(或雌花)剛好離地即可。盤蔓有助于怡制植株旺長(zhǎng),也可以延緩瓜苗過(guò)早生長(zhǎng)到吊蔓線頂部。貝貝南瓜葉片生長(zhǎng)比較旺盛,需要及時(shí)摘除植株底部的老葉,避免消耗過(guò)多養(yǎng)分,同時(shí)減少病蟲(chóng)害發(fā)生。2條子蔓長(zhǎng)出的孫蔓也需及時(shí)摘除,并定期把子蔓引到吊蔓線上。當(dāng)每條蔓坐住2~3個(gè)貝貝南瓜后,可在瓜蔓頂部保留1個(gè)強(qiáng)壯側(cè)芽后打頂,以削弱植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),促進(jìn)貝貝南瓜迅速膨大。若氣候條件適宜、底肥充足,打頂后保留的側(cè)芽還可繼續(xù)長(zhǎng)出第二茬瓜。首先茬瓜在開(kāi)花后35~40天即可采收,把采收完首先茬瓜的藤蔓剪除老葉并落蔓、盤蔓。 福建直銷貝貝南瓜平臺(tái)
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