黃花菜營養(yǎng)價值：每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營養(yǎng)物質(zhì)，分別占到60%、14%、2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜。豆芽黃花菜：主料：干黃花菜50克，綠豆芽50克，雞蛋6個，淀粉15克，面：粉15克，味精3克，蔥8克，姜8克，香油4克，豆油100克，鹽適量豆做法：將雞蛋掃入碗內(nèi)，分出蛋清，放入湯盤中備用。蔥、姜切成未；黃花菜泡軟擇凈備用。蛋黃中加鹽、味精、熟豆油、水少許，攪拌均勻，而后上籠蒸熟，扣在盤中。蛋清打好，加面粉、淀粉，調(diào)制成蛋泡糊備用。將蛋泡糊分成8份，每份放入黃花菜，做成芭蕉形備用。鍋放上，添油，油熱至五成，將做好的芭蕉葉放入油中炸，并不斷用勺盛油澆淋，使之保持白色，炸透后撈出，潷去余油，裝人盤中。鍋內(nèi)留底油少許，放入蔥、姜末炸一下，隨后加入豆芽湯（100克）。將蔥、姜撈出不要，再放入味精、鹽和炸好的芭蕉，略喂一會兒，勾入小流水芡，淋上香油，將做好的芭蕉，圍擺在蛋羹周圍，即可食用。功效：涼血養(yǎng)血。特色：造型美觀，色澤鮮艷，酥脆鮮香?；ǚ凵伲l(fā)粘發(fā)暗，花蕊萎縮，則黃花菜是陳貨。遼寧品牌黃花菜特價

目前，不論是在居家靜默，還是戰(zhàn)斗在**防控**，大家正常的工作、生活秩序被改變之后，在對**何時到頭，生活物資能否得到長期保障，自己工作受到的影響都存在不同程度的擔憂，時間一長必然會影響到身心健康。因此，在**期間，有意多食用黃花菜對緩解情緒、***都有一定的好處。2010年甘肅舟曲發(fā)生特大泥石流災難后，原國家衛(wèi)生部組成的救援**團隊提議調(diào)運黃花菜，讓災民們每天喝黃花湯。2021年神舟十三號航天員在太空工作生活183天，為他們配備的其中一項主食就是黃花餡餃子。這些都是很好的例證。海南本地黃花菜特價黃花菜還有免疫功能，具有中輕度的緩解效果。

黃花菜的藥用價值：經(jīng)常吃黃花菜還能滋潤皮膚、提高免疫等，并在防止傳染方面有一定的作用。感冒：黃花菜、紅糖各30克，水煎服。黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經(jīng)；鼻出血：黃花菜60克加水煎服。主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病癥。有清熱，消腫，止血除煩，寬胸膈，養(yǎng)血平肝，利水通乳，利咽寬胸，清利濕熱，發(fā)奶等功效；乳腺炎：鮮黃花30克搗爛?？┭⑼卵乎r黃花菜60克，鮮藕節(jié)30克，共搗汁沖服。

大荔黃花菜：大荔縣位于渭南東部，東臨黃河，黃花主要產(chǎn)于沙苑一帶。這里土質(zhì)肥沃松軟，排水性能好，極宜黃花生長。當?shù)剞r(nóng)民在花蕾未開的時候采摘，再經(jīng)過籠蒸、涼曬或烘干等過程，使黃花干鮮適度，長期保存。大荔黃花針長、色佳、肉厚、味香、營養(yǎng)豐富，配以葷菜香而不膩。紅寺堡區(qū)被中國合作經(jīng)濟學會授予“中國富硒黃花菜明星產(chǎn)區(qū)”稱號，寧夏吳忠黃花菜一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項目在2018年度“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興項目”評選活動中，榮獲“項目”稱號，被中國質(zhì)量萬里行·食品安全萬里行組委會授予“富硒黃花菜產(chǎn)品質(zhì)量追溯示范區(qū)”、被中國西部研究與發(fā)展促進會授予“西部天然富硒黃花菜示范基地”、被西部時報社·時報網(wǎng)授予“西部富硒黃花菜鎮(zhèn)”等榮譽稱號。黃花菜、木耳、香菇和玉蘭片稱為干菜的“四大金剛”。

黃花菜采摘要點：適時采收是保證黃花菜干制品質(zhì)量的關(guān)鍵。應選擇在花蕾充分長成但尚未開放前采收，成熟時的花蕾呈黃綠色，花體飽滿，花瓣上縱溝明顯。采收時間一般以上午11時至下午17時為宜，又因為是陸續(xù)現(xiàn)蕾，陸續(xù)開花的，所以要每天采收。陰雨天花蕾開放早，可適當提前采摘。采摘時動作要輕巧，避免碰傷花苔和小花，做到輕摘不帶梗，輕放不損花，淺裝不裂花，快運保質(zhì)量，采收后按成熟度分級?；ɡ賾S采隨蒸制，以免花蕾繼續(xù)開放，影響品質(zhì)。蒸制的方法是，將采收的花蕾放于蒸籠或沸水中處理數(shù)分鐘，待花蕾顏色由黃色變成淡黃色，用手捏住柄部，花蕾向下垂即可。蒸好的花蕾，不能馬上日曬或烘干，須在蒸籠里燜捂20分鐘左右，讓其自然冷卻。黃花菜能潤腸通便，還可養(yǎng)血。福建品牌黃花菜特價

黃花菜爽滑同木耳、草菇，營養(yǎng)價值高，被視作“席上珍品”。遼寧品牌黃花菜特價

黃花菜管理要點：4、割去花葶和老葉：花蕾采完以后，割去花葶和老葉；在秋季，葉子枯萎時將葉子割去，也可以來年春天發(fā)芽時割枯葉。5、黃花菜的主要病害有葉枯病和葉斑病：選用地勢高燥，排水良好的地塊，發(fā)病前要噴藥保護，如1:1:1000倍的波爾多液，500-600倍的65%代森鋅，7-10天噴1次，連噴2-3次。主要害蟲有蚜蟲、紅蜘蛛和蠐螬；50%抗蚜威可濕性粉劑加水40千克噴霧可以有效防治蚜蟲；50%辛硫磷乳油300毫升拌細砂土30千克，隨中耕翻入土壤中，可有效殺死地下蠐螬；石硫合劑可抑制紅蜘蛛為害。遼寧品牌黃花菜特價

吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的****，公司位于吳忠市太陽山移民開發(fā)區(qū)興民村，成立于2015-10-22。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則，為國內(nèi)黃花菜，枸杞的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。在孜孜不倦的奮斗下，公司產(chǎn)品業(yè)務越來越廣。目前主要經(jīng)營有黃花菜，枸杞等產(chǎn)品，并多次以農(nóng)業(yè)行業(yè)標準、客戶需求定制多款多元化的產(chǎn)品。吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社每年將部分收入投入到黃花菜，枸杞產(chǎn)品開發(fā)工作中，也為公司的技術(shù)創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動作用。公司在長期的生產(chǎn)運營中形成了一套完善的科技激勵政策，以激勵在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品改進等。吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社嚴格規(guī)范黃花菜，枸杞產(chǎn)品管理流程，確保公司產(chǎn)品質(zhì)量的可控可靠。公司擁有銷售/售后服務團隊，分工明細，服務貼心，為廣大用戶提供滿意的服務。