黃花菜別名:金針菜、忘憂草、母親花、健腦菜,是一種營養(yǎng)價值高、具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜。一般人群均可食用。尤適宜孕婦、中老年人、過度勞累者。因其花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩,爽滑同木耳、草菇,營養(yǎng)價值高,被視為“席上珍品”。我國南北各地均有栽培,多分布于中國秦嶺以南各地及湖南一帶,由于日照和氣候的因素影響,西北地區(qū)尤其是寧夏的黃花菜品質(zhì)尤為突出。黃花菜的食用部位是其花蕾,花蕾呈細(xì)長條狀,呈黃色,有芳香氣味。黃花菜被譽為素**品,可以素炒,也可以涼拌。品牌黃花菜代理價錢
人們喜愛黃花菜的秀麗,但更重視黃花菜豐富的營養(yǎng)價值。據(jù)測定,每500克干花蕾中,含糖3克,蛋白質(zhì)70.5毫克,脂肪2克,鈣23.5毫克,磷86.5毫克,鐵82.5毫克,還含有有益于人體的多種維生素,所以,黃花菜和香菇、木耳、發(fā)菜一起被人民列為名菜佳肴。每100克干黃花含蛋白質(zhì)21.1克,脂肪14.1克,碳水化合物60.1克,粗纖維6.7克,灰分6.9克,鈣463毫克,鐵165毫克,磷173毫克,胡蘿卜素3.44毫克,硫胺素0.36毫克,核黃素0.14毫克,尼克酸4.1毫克。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析,黃花菜含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等,而其中蛋白質(zhì)、糖類、鈣、鐵和硫胺素的含量名列蔬菜前茅,其中,維生素A的含量比胡蘿卜還多2倍。甘肅批發(fā)黃花菜現(xiàn)價每朵花開放***,*日間開放,故有“一日百合”之稱。
黃花菜干制要點:采用曬干和人工干制的方法開進(jìn)行干制。曬黃花菜的過程中要揉2-3次,一般在攤曬后第二天早上回潮時揉制,每次5分鐘-10分鐘,作用是壓出水分,使其內(nèi)部脂肪、香脂適當(dāng)外滲,增加油性、光澤和香味。曬干:先將竹簾、竹席或曬盤架到離地面高度約30厘米-60厘米的架子上,再將處理過的花蕾攤放在上面,攤放要均勻,厚度2厘米-3厘米,每隔2小時-3小時翻動一次。白天曝曬,晚上收起,覆蓋防潮。約經(jīng)2-3天,即可曬干。待黃花菜的含水量降至15%-18%,用手捏緊不發(fā)脆,松手后又自然散開,相互不粘時為止。天陰無法曬干時,可用5‰的硫磺蒸熏,以免霉?fàn)€。
黃花菜蟲害防治:粉斑螟:搞好環(huán)境衛(wèi)生。貯藏前將庫房內(nèi),外徹底打掃,剔刮蟲巢,縫隙用紙筋石灰堵塞嵌平,墻壁用石灰漿粉刷后,按每立方米空間用80%的敵敵畏20--40毫克,或浸有敵百蟲的鋸木屑煙劑熏蒸,消滅漏網(wǎng)害蟲。供貯藏的黃花菜應(yīng)當(dāng)是質(zhì)量好的,一般以適期早采的干制后進(jìn)行貯藏。庫房門窗須加設(shè)紗門、紗窗,防止成蟲飛入。倉庫內(nèi)并掛浸有敵敵畏的布條,殺死進(jìn)入的害蟲。發(fā)現(xiàn)蟲蛀時,除過篩后在太陽下曝曬殺死,或在-1℃處經(jīng)過1天,將其凍死外,亦可用藥物熏殺。每立方米用30--40克氯化苦(三氯硝基甲烷),噴布到包裝黃花菜的包裝袋面上或噴布到包裝袋上掛于倉庫內(nèi)。也可每立方米用190--220克二氯乙烯或溴甲烷(甲基溴或溴代甲烷)20克,密閉熏蒸72小時。黃花菜耐儲存、體積小、營養(yǎng)多。
黃花菜是重要的經(jīng)濟(jì)作物。它的花經(jīng)過蒸、曬,加工成干菜,即金針菜或黃花菜,遠(yuǎn)銷國內(nèi)外,是很受歡迎的食品,還有健胃、***、消腫等功效;根可以釀酒;葉可以造紙和編織草墊;花葶干后可以做紙煤和燃料。初現(xiàn)是花蕾,小者似米粒,大的如黃豆,全是金黃的,就連那花蕾上的露珠,也宛如亮晶晶的金豆豆,向著太陽綻開一個金色的笑。開了的花朵,金色的花瓣,金色的花蕊。里里外外,上上下下,閃閃爍爍,光光亮亮,如同一個黃橙橙的金喇叭,對著藍(lán)天吹奏一支金色的曲子。蜜蜂在金海里打滾,變成了嗡嗡歌唱的金蜂;蝴蝶在金海里起舞,變成了翩翩翻飛的金蝶。我癡情地站在這黃金般的童話世界里,也變成了陶醉的金人。健康的身體來自于健康的飲食。內(nèi)蒙古綠色黃花菜交易價格
黃花菜成熟時的花蕾呈黃綠色,花體飽滿,花瓣上縱溝明顯。品牌黃花菜代理價錢
近年來,銷售種植為提高人們的生活水平帶來極大的便利,得到了迅速的推廣和應(yīng)用。種植環(huán)境中的溫度、濕度、光照度、CO2濃度等環(huán)境因子對作物的生產(chǎn)有很大的影響。傳統(tǒng)的人工操控方式難以達(dá)到科學(xué)合理種植的要求,目前國內(nèi)可以實現(xiàn)上述環(huán)境因子自動監(jiān)控的系統(tǒng)還不多見。近幾年,鄉(xiāng)村業(yè)務(wù)范圍 一般項目:雜糧、黃花菜、紅棗、枸杞的種植、深加工、收購、銷售,為社員提供種植技術(shù)培訓(xùn)及信息咨詢服務(wù)(除許可證業(yè)務(wù)外,可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目)。呈現(xiàn)出這樣一種新的景象,有許多“新農(nóng)人”來到鄉(xiāng)村種田,他們都有著較高的農(nóng)業(yè)知識和專業(yè)技術(shù),經(jīng)過流通土地進(jìn)行栽培或飼養(yǎng)的創(chuàng)業(yè),將外面的理念帶入了鄉(xiāng)村。任何一種創(chuàng)新都可能改變世界,生產(chǎn)型也一樣,但是生產(chǎn)型改變的是什么?蒸汽機(jī)改變了生產(chǎn)方式,互聯(lián)網(wǎng)改變了交互方式,而區(qū)塊鏈改變了價值方式,生產(chǎn)型可以降低信息價值的傳遞成本,其去中心化、不可篡改的特性從根本上改變了中心化的信用創(chuàng)建方式。黃花菜,枸杞是關(guān)乎國計民生的重要行業(yè)。隨著人的矛盾的不斷加深,想要在黃花菜,枸杞生產(chǎn)中取得明顯增長,就需要不斷應(yīng)用新的科學(xué)與技術(shù)。在我國大力倡導(dǎo)智慧的背景之下,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域必將迎來更大趨勢。品牌黃花菜代理價錢
吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社坐落于吳忠市太陽山移民開發(fā)區(qū)興民村,是集設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)于一體,農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)型企業(yè)。公司在行業(yè)內(nèi)發(fā)展多年,持續(xù)為用戶提供整套黃花菜,枸杞的解決方案。公司主要經(jīng)營黃花菜,枸杞等,我們始終堅持以可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,良好的服務(wù)理念,優(yōu)惠的服務(wù)價格誠信和讓利于客戶,堅持用自己的服務(wù)去打動客戶。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源,向全國生產(chǎn)、銷售黃花菜,枸杞產(chǎn)品,經(jīng)過多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學(xué)的管理制度、豐富的產(chǎn)品類型。吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社以先進(jìn)工藝為基礎(chǔ)、以產(chǎn)品質(zhì)量為根本、以技術(shù)創(chuàng)新為動力,開發(fā)并推出多項具有競爭力的黃花菜,枸杞產(chǎn)品,確保了在黃花菜,枸杞市場的優(yōu)勢。