吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社示范帶動(dòng)紅寺堡黃花菜產(chǎn)業(yè)和農(nóng)戶。黃花菜種植基地發(fā)揮移民安置區(qū)土地集中連片，集約化、規(guī)?；龠M(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，從而實(shí)現(xiàn)移民搬遷的扶貧目標(biāo)。按照移民農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)+在項(xiàng)目區(qū)務(wù)工（不出家門打工），增加移民農(nóng)民勞務(wù)及經(jīng)濟(jì)收入，是進(jìn)一步落實(shí)黨提出限期扶貧、扶貧、脫貧要求的舉措，實(shí)現(xiàn)移民搬遷，脫貧奔富裕生活的目標(biāo)。2019年帶動(dòng)農(nóng)戶150多戶，人數(shù)400人以上，每人每年取得純收入1.8萬元左右。黃花菜爽滑同木耳、草菇，營養(yǎng)價(jià)值高，被視作“席上珍品”。廣東品牌黃花菜市場(chǎng)價(jià)格

黃花菜種苗：東北耐寒品種：經(jīng)過東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育，適合東北地區(qū)生長(zhǎng)發(fā)育的耐寒黃花菜品種目前有：金針Ⅰ，金針Ⅱ，金針Ⅲ。一、生物特性：金針系列耐寒黃花菜品種，花蓮高挺，抗倒伏，豐產(chǎn)期每個(gè)蓮?fù)δ芙踊ɡ?0---60個(gè)。每個(gè)花蕾長(zhǎng)度能達(dá)到10—14公分。豐產(chǎn)期種苗種植5年以后：畝產(chǎn)鮮花2000--2500斤，干菜產(chǎn)量400—500斤。采花時(shí)間每日中午以前，或下午3點(diǎn)以后，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間人工誘導(dǎo)，一般把可采摘花蕾的開花時(shí)間，集中控制在早上或傍晚進(jìn)行。早上采摘的花蕾進(jìn)行加工晾曬，傍晚采摘的花蕾準(zhǔn)備進(jìn)入第二天早上的超市。天津銷售黃花菜交易價(jià)格黃花菜為清熱利濕之品，還有免疫功能。

黃花菜的品質(zhì)要求：以潔凈、鮮嫩、不蔫、不干、芯尚未開放，無雜物者質(zhì)優(yōu)。黃花菜的特征：1、外觀：色澤淺黃或金黃，質(zhì)地新鮮無雜物，條身緊長(zhǎng)均勻粗壯。2、手感：抓一把捏成團(tuán)，手感柔軟且有彈性，松手后每根黃花菜又能很快伸展開。3、味道：有爽快的清香氣黃花菜俗稱"金針菜"，學(xué)名萱草，古名忘憂，屬百合科，是一種多年的生草本植物的花蕾。黃花菜味鮮質(zhì)嫩，營養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。

采摘·貯藏·加工：黃花菜的采摘與加工，是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘，科學(xué)加工，既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì)，也能滿足市場(chǎng)的需求，接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇，提高這一特色產(chǎn)品的國際競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。(五)分級(jí)：1．一等菜。色澤金黃，油性大，條子長(zhǎng)粗壯均勻，少量裂嘴不超過1cm，無霉變、無雜質(zhì)、無蟲蛀。2．二等菜。色澤黃，油性中，條子粗壯均勻，少量裂嘴不超過1.5cm，半截輕油條不超過5％，無霉變、無雜質(zhì)、無蟲蛀。3．三等菜。色澤淡黃，油性少，條子細(xì)短，裂嘴多，半截油條菜不超過10％，無霉變、無雜質(zhì)、無蟲蛀。黃花菜是許多家庭餐桌上的常客，煲湯炒菜放上一把，特別的美味。

吳忠市太陽山陽光專業(yè)合作社目前種植面積達(dá)1100畝。黃花菜蟲害防治：紅蜘蛛：細(xì)小而形似蜘蛛的紅色蟲子。為害葉片，成蟲和若蟲群集葉背面，刺吸植株汁液。被害處出現(xiàn)灰白色小點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉片呈灰白色，**終枯死。防治方法：用40％的樂果乳劑1500--2000倍液噴灑，每周1次，直到采收10天為止。用20％的三氯殺螨砜可濕性粉劑800倍液噴灑，可以殺死若蟲和卵，殘效期長(zhǎng)達(dá)30--50天。該藥劑對(duì)人畜無害，對(duì)捕食螨類的益蟲也無毒性，同時(shí)化學(xué)性穩(wěn)定，可與其他農(nóng)藥或肥料混合使用。黃花菜作為食材輔料，無論是做菜，還是煲湯，放些黃花菜進(jìn)去，味道鮮香營養(yǎng)豐富。天津銷售黃花菜交易價(jià)格

黃花菜種植時(shí)過深則分蘗緩慢，盛收期延遲；過淺則苗小苗弱，產(chǎn)量不高。廣東品牌黃花菜市場(chǎng)價(jià)格

黃花菜營養(yǎng)價(jià)值：每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營養(yǎng)物質(zhì)，分別占到60%、14%、2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜。黑木耳炒黃花菜：原料：木耳（干）20克，黃花菜（干）80克，鹽3克，味精2克，蔥花10克，花生油25克，濕淀粉15克，素鮮湯100克。制作：將木耳放入溫水中泡發(fā)，去雜洗凈，用手撕成片；黃花菜用冷水泡發(fā)，去雜質(zhì)洗凈，擠去水分。鍋置火上，放花生油燒熱，放入蔥花煸香，再放入木耳、黃花菜煸炒，加入素鮮湯、鹽、味精煸炒至木耳、黃花菜熟入味，用濕淀粉勾芡，出鍋即成。在制作時(shí)，可加些瘦肉炒之。選擇干品黃花菜為宜，以防止鮮黃花菜中毒。廣東品牌黃花菜市場(chǎng)價(jià)格

吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社主營品牌有興茗萱，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，該公司生產(chǎn)型的公司。是一家農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織企業(yè)，隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進(jìn)，追求新型，在強(qiáng)化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí)，良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，具有黃花菜，枸杞等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。興茗萱以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念，打造高指標(biāo)的服務(wù)，引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。