黃花菜文化價值:黃花菜常在歷代醫(yī)學(xué)書籍中都有記載并且十分受各朝代風流人士的青睞。黃花菜文化底蘊?!独ッ髅耖g常用草藥》:補虛下奶,平肝,消腫止血?!侗静菥V目》:黃花有利胸膈、安五臟、通乳健胃、輕身明目。《云南中草藥》:養(yǎng)血補虛,清熱?!吨腥A本草》:補益藥,清熱藥,內(nèi)服:煎湯,6-9g。外用:適量,搗敷或煎水洗;或研未粉撒敷?!对颇现胁菟庍x》:消腫。治頭昏,心悸,小便不利,水腫,尿略**,乳計分泌不足,關(guān)節(jié)腫痛?!胺疾荼染樱娙饲橛杏?。只應(yīng)憐雅態(tài),未必解忘憂”出自唐代詩人李咸吟詠黃花菜。“萱草雖微花,孤秀能自拔。亭亭亂葉中,——芳心插”出自宋代文學(xué)家蘇東坡吟詠黃花菜。正常的黃花菜具有自身的香味,而熏制過的黃花菜有刺激性的氣味 。鹽池黃花菜.
陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社位于太陽山鎮(zhèn)興民村,為了保證合作社的健康發(fā)展,我們借鑒國際合作與國內(nèi)企業(yè)管理的經(jīng)驗,大膽探索在健全內(nèi)部運行機制上下功夫,先后制定了“合作章程”、“財務(wù)制度”、“服務(wù)制度”、“民主決策制度”等多項制度,做到了制度健全、機制嚴密、運行規(guī)范,合作社建立后,就承建了社員大會、理事會、監(jiān)事會。2018年---被評為中國富硒黃花菜明星產(chǎn)區(qū);2018年6月----加入?yún)侵沂懈晃r(nóng)產(chǎn)品協(xié)會理事單位;2018年9月----被中國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)博覽會評為特色農(nóng)產(chǎn)品、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式;2018年12月---被評為中國藥文化研究會藥食同源產(chǎn)業(yè)分會會員單位;2018年12月---合作社理事長蘇海亮被中國合作經(jīng)濟學(xué)會評選為2018年度明星合作社理事長;2019年1月----獲得紅寺堡區(qū)黃花菜一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展2018年度“項目”稱號;2019年9月----被自治區(qū)商務(wù)廳評為寧夏優(yōu)品;2020年11月----被評為吳忠市級示范合作社。海南忘憂草是黃花菜嗎黃花菜如有硫磺氣,是過熏貨,有霉氣,是變質(zhì)貨,有煙味,是烘熔過度。
黃花菜種苗:東北耐寒品種:經(jīng)過東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育,適合東北地區(qū)生長發(fā)育的耐寒黃花菜品種目前有:金針Ⅰ,金針Ⅱ,金針Ⅲ。二、生長環(huán)境:金針系列黃花菜品種,立地條件,即可在農(nóng)田,池梗,林地,甚至路邊,房前屋后都可以種植。根據(jù)繁殖經(jīng)驗,土壤濕潤黃花菜長勢旺盛,有助于種苗成活和分蘗,土壤干燥有利于種苗擴展根系??蛻艨筛鶕?jù)劇情情況綜合交叉管理。黃花菜田間雜草,要及時清楚,并做好松土和保根護墑。這是提高產(chǎn)量的重要措施。
黃花菜,學(xué)名萱草,為百合科植物。其葉、根、莖、花均可入藥。味甘性平,有養(yǎng)血、平肝、安腦的功效?!侗静菥V目》云:烹食可以適口,能去濕、除熱通淋、開胸寬膈,令人心平氣和,無有憂郁,故以萱名。”李時珍也提出了“鹿食九種之草,萱草乃其中之一”的說法?!侗静菥V目》載,萱草“性味甘涼,無毒、解煩熱、利胸膈,安五臟,煮食治小便赤澀?!庇兄寡ㄈ橹π?。民間常以黃花加白糖,煎水飲,治小便赤澀;黃花加藕節(jié)煎湯飲,治衄血、咯血也有明顯療效。正常的黃花菜顏色淡且均勻。
黃花菜種苗:主要種植的是3個品種。1.猛子花:又叫大種花,是湖南省祁東縣的栽培品種。中熟,全生育期190天,葉片直立,深綠色,長75~95厘米,寬13~17毫米。花蕾黃色,長10.5~13厘米,粗7~8毫米,每50~60朵曬干花50克,干制率18%。花莛高110厘米左右,每莛能采花蕾60個左右,耐旱力強,蟲害少,分蘗快。2.沖里花:又叫大葉子花、黑嘴子花,是湖南省祁東縣的主栽品種之一。生長勢強,葉較柔軟,多自葉身中部曲折下垂,花莛高約150厘米。6月中、下旬開始收獲,9月上旬收完,采收期70天左右,抗病和抗旱力強,落蕾少?;ɡ俅?,長達12厘米,花被厚,干制率高,每60個鮮花蕾能曬干花50克,5.5公斤鮮花蕾曬干花1公斤?;ɡ偕S,但嘴尖略帶紫紅色,干制后呈黑褐色,俗稱黑嘴子花,等級較低、分蘗慢,栽植后進入盛花期需要時間長,但栽一次連續(xù)收獲的年數(shù)較多。產(chǎn)量高,一般每畝產(chǎn)干菜350~400公斤,高的可達475公斤。黃花菜性平、味甘、微苦,歸肝、脾、腎經(jīng)。湖北黃花菜毒
黃花菜不僅有很高的實用價值和營養(yǎng)價值,還有獨特的文化價值。鹽池黃花菜.
黃花菜營養(yǎng)價值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營養(yǎng)物質(zhì),分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。黃花菜蘑菇湯:做法:貢丸洗凈,放入滾水中川燙,撈出。蔥洗凈,切末;紅辣椒去蒂及籽,切絲。將黃花菜和所有菇類洗凈,泡軟、去蒂,放入鍋中加水煮熟,滴入2--3滴香油,加入蔥花及紅辣椒絲即可。注意:此湯不僅有塑身之效,還有保養(yǎng)之用。如果加強**的效果,可以不加香油和任何肉類。***鮮嫩清香。鹽池黃花菜.
吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社位于吳忠市太陽山移民開發(fā)區(qū)興民村。公司業(yè)務(wù)分為黃花菜,枸杞等,目前不斷進行創(chuàng)新和服務(wù)改進,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司從事農(nóng)業(yè)多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計、強大的技術(shù),還有一批專業(yè)化的隊伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。興茗萱立足于全國市場,依托強大的研發(fā)實力,融合前沿的技術(shù)理念,及時響應(yīng)客戶的需求。