黃花菜種苗：主要種植的是3個(gè)品種。3.白花：湖南省祁東縣的優(yōu)良品種。中熟，全生育期196天，葉平直，淡綠色，長(zhǎng)91～110厘米，寬19～20毫米，花莛高150厘米，每莛著花60～100 朵，6月上旬開(kāi)始采收，至9月初結(jié)束，長(zhǎng)約90天?；ɡ匍L(zhǎng)10～11厘米，粗6～8毫米，干花淺黃色，花嘴麻紅色，干制率22%?？共∠x(chóng)力強(qiáng)，耐旱，分蘗快，落蕾少，花蕾再生力強(qiáng)，每畝產(chǎn)干菜可達(dá)400公斤。湖南祁東黃花菜種苗適宜各種土質(zhì)，但以紅黃土壤好，產(chǎn)量平均在干菜800余斤/畝(每5斤鮮菜曬1斤干菜)。每年農(nóng)歷陽(yáng)歷12月是其根莖移植**佳期，陽(yáng)歷5月下旬至8月下旬為采摘期，每日采摘佳時(shí)間是10時(shí)以**，十時(shí)以后采摘易開(kāi)花，它的有效生長(zhǎng)期9-10年，移種后9-10年應(yīng)翻耕重種。人們喜愛(ài)黃花菜的秀麗，但更重視黃花菜豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。吉林黃花菜的功效

黃花菜藥用價(jià)值：常吃黃花菜還能滋潤(rùn)皮膚、免疫，具有中輕度的**功效，并在防止傳染方面有一定的作用。黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經(jīng)；有清熱，消腫，止血除煩，寬胸膈，養(yǎng)血平肝，利水通乳，利咽寬胸，清利濕熱，發(fā)奶等功效；主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病癥。經(jīng)常適量食用黃花菜，對(duì)防病保健、益智健腦大有益處；還能滋潤(rùn)皮膚，增強(qiáng)皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細(xì)嫩飽滿、潤(rùn)滑柔軟，皺褶減少、色斑消退、增添美容、黃花菜還有免疫功能，具有中輕度的功效，并在防止傳染方面有一定的作用。山西黃花菜根黃花菜種植時(shí)過(guò)深則分蘗緩慢，盛收期延遲；過(guò)淺則苗小苗弱，產(chǎn)量不高。

黃花菜藥用價(jià)值：常吃黃花菜還能滋潤(rùn)皮膚、免疫，具有中輕度的***功效，并在防止傳染方面有一定的作用。 腰痛，耳鳴，奶少：黃花菜根蒸肉餅或煮豬腰吃。小便不利，水腫，黃疸，淋病，衄血，吐血：黃花菜根三至五錢，水煎服。大腸下血： 摺葉萱草根端膨大體十個(gè)，水煎服。肺熱咳嗽，腮腺炎，咽喉腫痛： 摺葉萱草根端膨大體五錢，水煎服。乳癰腫痛，瘡毒：黃花菜根搗敷。小兒疳積： 黃花菜葉三錢，水煎服。月經(jīng)少，貧血，胎動(dòng)不安，老年性頭暈，耳鳴，營(yíng)養(yǎng)不良性水腫：摺葉萱草根端膨大體一至二兩，燉肉或雞服。

采摘·貯藏·加工：黃花菜的采摘與加工，是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘，科學(xué)加工，既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì)，也能滿足市場(chǎng)的需求，接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇，提高這一特色產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。(四)干燥 干燥后的花蕾水分散發(fā)，品質(zhì)穩(wěn)定，便于貯運(yùn)銷售。2．曬干。制成木架、南低北高，把準(zhǔn)備好的葦席釘上，制成曬床，放在光線充足的地方，然后將涼過(guò)心的黃花菜或腌制好的黃花菜均勻地?cái)傇谌斚?，每天翻?dòng)1—2次，要用雙席對(duì)翻。即用一個(gè)空席蓋在曬床上，夾住翻轉(zhuǎn)，既快又不粘席，花蕾干后粗直不彎曲。尚未半干時(shí)不能手翻，以防干后卷曲，一般兩天即可曬干。曬好的菜用手握不發(fā)脆，松手后自然散開(kāi)。黃花菜具有中輕度的****功效，并在防止傳染方面有一定的作用。

鮮黃花中含有一種叫秋水仙堿的物質(zhì)，這種物質(zhì)在參與人體代謝過(guò)程中生成氧化二秋水仙堿，氧化二秋水仙堿對(duì)人體呼吸道，胃腸有強(qiáng)烈的刺激，其主要癥狀表現(xiàn)為惡心、胃痛、腹瀉，嚴(yán)重的還可能產(chǎn)生血尿癥。因此，采摘的鮮黃花不宜直接食用，原則上提倡將黃花蒸熟、晾干，以備烹調(diào)萊肴，食用時(shí)，消費(fèi)者在食用前用清水或溫水進(jìn)行多次浸泡后再食用，這樣可以去掉殘留的有害物，如二氧化硫等。 而食用鮮黃花應(yīng)先用水焯一下，或用高溫蒸煮，然后用水浸泡兩三個(gè)小時(shí)再食用。黃花菜成熟時(shí)的花蕾呈黃綠色，花體飽滿，花瓣上縱溝明顯。廣西黃花菜做湯

黃花菜含鈣、磷為突出，纖維素和胡蘿卜素含量較高，是十分地道的“宜母草”。吉林黃花菜的功效

黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質(zhì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至超過(guò)西紅柿的幾倍。黃花菜性味甘涼，有止血、清熱、利濕、消食、明目等功效，對(duì)吐血、大便帶血、小便不通、乳汁不下等有療效，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品。由于紅寺堡地區(qū)土壤成分的原因，使紅寺堡地區(qū)種植出的黃花花瓣肥厚、顏色亮澤、長(zhǎng)勢(shì)旺盛、外觀優(yōu)美。每天開(kāi)前采摘，更鮮嫩營(yíng)養(yǎng)不流失；傳統(tǒng)蒸籠蒸制，無(wú)添加無(wú)藥包；太陽(yáng)下自然晾曬，天然無(wú)硫熏。經(jīng)過(guò)檢測(cè)，它含有的蛋白質(zhì)（全）糖、鈣、鎂、硒都高于國(guó)內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)。吉林黃花菜的功效

吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社在黃花菜，枸杞一直在同行業(yè)中處于較強(qiáng)地位，無(wú)論是產(chǎn)品還是服務(wù)，其高水平的能力始終貫穿于其中。公司始建于2015-10-22，在全國(guó)各個(gè)地區(qū)建立了良好的商貿(mào)渠道和技術(shù)協(xié)作關(guān)系。興茗萱致力于構(gòu)建農(nóng)業(yè)自主創(chuàng)新的競(jìng)爭(zhēng)力，多年來(lái)，已經(jīng)為我國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)等的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。