舉個(gè)例子泡面小食堂前兩年挺火的，很多人跟風(fēng)去開店，結(jié)果不長(zhǎng)時(shí)間都紛紛倒閉，倒閉原因就是滿足了顧客一時(shí)（好奇）需求，回頭客非常少，畢竟吃個(gè)泡方便面要花個(gè)幾十塊錢，還不如去超市自己花3塊錢買包方便面回家泡著吃。舉這個(gè)例子，想說明一個(gè)事，在選擇項(xiàng)目時(shí)，要看清楚這個(gè)項(xiàng)目是噱頭還是真正能滿足顧客長(zhǎng)期的需求。匹配性指的是選擇的項(xiàng)目要與你的能力相匹配。比如說肯德基是個(gè)好項(xiàng)目，可你只有20萬(wàn)，肯德基的加盟費(fèi)就要150萬(wàn)，你如果非想開家肯德基店，就東借西湊開了起來(lái)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)每天都很累，而且很難賺到錢。因?yàn)楫?dāng)一個(gè)人眼里只有錢的時(shí)候，是很難賺到錢的。開肯德基的都是些什么人？手里有幾百萬(wàn)或者更多的閑錢，然后投個(gè)兩三百萬(wàn)下去，也不著急用錢，這種人就可以賺到錢。我認(rèn)識(shí)一個(gè)人就是這種情況，他手里有15萬(wàn)，選擇開了一家楊某某麻辣燙，加盟費(fèi)和裝修費(fèi)就花了20多萬(wàn)，加上房租一共投了40萬(wàn)，他每天活的很累，很憔悴。一睜眼就欠別人1000多塊錢，而且自己沒有經(jīng)驗(yàn)，一切都要依賴加盟公司。可加盟公司并不能派人來(lái)幫你經(jīng)營(yíng)，只能給你出點(diǎn)建議，后開了不到半年，黃了。后來(lái)，他從網(wǎng)上看資料，找到了，他告訴我說“其實(shí)并不是不賺錢。我們期待你的咨詢，可以撥打熱線電話聯(lián)系我們！?。。。∷稍疱侂u加盟咨詢熱線

農(nóng)大超越火鍋 雞以麻辣為主，鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料，搭配各類食材，形成了相當(dāng)有特色的農(nóng)大超越火鍋雞，它不但味道獨(dú)特、肉質(zhì)鮮美，而且入口爽麻，讓人贊不絕口，備受廣大食客喜歡?；疱伿侵袊?guó)一道具有特色的傳統(tǒng)美食，它起源于民間，傳承歷史悠久，據(jù)《韓詩(shī)外傳》記載，古代祭祀或者慶典，要“擊鐘列鼎”而食，即眾人圍在鼎的四周，將牲畜等家禽等肉類放入鼎中煮熟分食。后經(jīng)歷秦、漢、唐等朝代的不斷演變，直到宋代才有了關(guān)于火鍋的真正記載，在明末辣椒等食材傳入中國(guó)，火鍋才真正興盛起來(lái)。然而傳統(tǒng)的火鍋涮地大多是牛、羊、肉、蔬菜等食材，農(nóng)大超越火鍋根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)現(xiàn)代餐飲、火鍋發(fā)展歷程，剖析食客心理，經(jīng)過不斷探索研發(fā)， 形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞           鞍山特色火鍋雞加盟我們期待你的咨詢、可以撥打熱線電話聯(lián)系我們！

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    人均消費(fèi)20-30元計(jì)日營(yíng)業(yè)額＝100×3×80％×30元＝7200元月營(yíng)業(yè)額＝7200元×30天＝216000元日毛利潤(rùn)＝4320元日凈利潤(rùn)＝1440元月毛利潤(rùn)＝129600元月凈利潤(rùn)＝43200元年毛利潤(rùn)＝1555200元年凈利潤(rùn)＝518400元投資回收期＝13個(gè)月成本率：40%毛利率：60%各項(xiàng)費(fèi)用率：40%凈利潤(rùn)率：20%房屋租金：30萬(wàn)裝修費(fèi)用：15萬(wàn)設(shè)備雜費(fèi)：15萬(wàn)門店組織構(gòu)架店長(zhǎng)前廳副理廚房副理清潔清潔收銀收銀服務(wù)服務(wù)面食面食面食涼菜烹調(diào)加工加工計(jì)：全店16人月工資總額：43000元九、營(yíng)銷宣傳（1）、原則：快餐相比正餐，投入要少，消耗要低，利潤(rùn)要大。在營(yíng)銷宣傳上樹立品牌，營(yíng)造人氣是整個(gè)營(yíng)銷宣傳的重心。在營(yíng)銷上細(xì)分市場(chǎng)，把重點(diǎn)放在商務(wù)和有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的顧客群上。（2）、方式：1．媒體宣傳：2．直接營(yíng)銷：3．造勢(shì)宣傳：十、推進(jìn)方式（1）、成立專門的工作機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)工作開展。專門機(jī)構(gòu)由經(jīng)營(yíng)管理人員、設(shè)計(jì)人員、形象策劃人員等組成。其使命是負(fù)責(zé)我們品牌的創(chuàng)建工作，并在工作中形成可操作的范本，用于以后的分店運(yùn)做。（2）、作好設(shè)計(jì)方案組織專門人員對(duì)現(xiàn)有中式快餐品牌、特色食材地域進(jìn)行考察，在對(duì)比論證的基礎(chǔ)上提出我們的總體設(shè)計(jì)和菜品方案。（3）、細(xì)化要素個(gè)案在論證的基礎(chǔ)上。我們期 待你的 咨詢，可以撥打熱線電話聯(lián)系我們.....

 農(nóng)大超越火鍋 雞以麻辣為主，鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料，搭配各類食材，形成了相當(dāng)有特色的農(nóng)大超越火鍋雞，它不但味道獨(dú)特、肉質(zhì)鮮美，而且入口爽麻，讓人贊不絕口，備受廣大食客喜歡。火鍋是中國(guó)一道具有特色的傳統(tǒng)美食，它起源于民間，傳承歷史悠久，據(jù)《韓詩(shī)外傳》記載，古代祭祀或者慶典，要“擊鐘列鼎”而食，即眾人圍在鼎的四周，將牲畜等家禽等肉類放入鼎中煮熟分食。后經(jīng)歷秦、漢、唐等朝代的不斷演變，直到宋代才有了關(guān)于火鍋的真正記載，在明末辣椒等食材傳入中國(guó)，火鍋才真正興盛起來(lái)。然而傳統(tǒng)的火鍋涮地大多是牛、羊、肉、蔬菜等食材，農(nóng)大超越火鍋根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)現(xiàn)代餐飲、火鍋發(fā)展歷程，剖析食客心理，經(jīng)過不斷探索研發(fā)， 形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞      我們期待你的咨詢，可以撥打熱線電話聯(lián)系我們 。。。松原火鍋雞加盟咨詢熱線

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    以價(jià)廉物美的內(nèi)容和周到自然的服務(wù)贏得廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，形成可進(jìn)可退的經(jīng)營(yíng)價(jià)位。（4）、販賣形式堂食+外賣（5）、食檔模式除初加工外，產(chǎn)品調(diào)理、菜品的搭配、加熱等均采用明檔，讓顧客吃的放心，吃的滿意。（6）、服務(wù)方式在服務(wù)中應(yīng)有別于中餐服務(wù)的繁瑣，在方便、快捷、溫馨、周到的原則下進(jìn)行。點(diǎn)餐方式以自點(diǎn)自取，柜臺(tái)結(jié)帳進(jìn)行。前廳減少服務(wù)人員的用量，將服務(wù)、保潔人員根據(jù)營(yíng)業(yè)需要，隨時(shí)清理餐后收尾工作。（7）、服務(wù)風(fēng)格服務(wù)中體現(xiàn)對(duì)中式快餐文化的獨(dú)特理解，營(yíng)造寬松、自由的就餐環(huán)境。（8）、營(yíng)業(yè)時(shí)間10：00~14：30（午市）16：30~22：00（晚市）（9）、經(jīng)營(yíng)規(guī)模150-300平米之間（10）、投資規(guī)模及回報(bào)分析1）規(guī)模：店面投資50-60萬(wàn)2）回報(bào)：按100個(gè)餐位，上座率80％。松原火鍋雞加盟咨詢熱線

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