前言近幾年來，中式快餐發(fā)展風頭正勁，依靠其自身菜式靈活，方便快捷，形式自由等特點席卷全國，形成了餐飲業(yè)一道亮麗的風景線。在北京市場中，因地理位置及、文化、經(jīng)濟等因素快餐行業(yè)發(fā)展勢頭迅猛。從到大眾各種檔次并存，成為全國飲食的一大要素。近幾年隨著北京各區(qū)發(fā)展進程的加快和對傳統(tǒng)飲食產(chǎn)業(yè)的重視，餐飲業(yè)在北京的經(jīng)營得到有效提升，并借此形成了一道餐飲潮流，贏得了中國的“餐飲風向看北京”之美譽。傳統(tǒng)飲食種類繁多，名優(yōu)小吃更是數(shù)不勝數(shù)，歷經(jīng)時間檢驗和數(shù)輩名廚們的改良創(chuàng)新，已形成了完備的制作工藝和加工方法，并初步邁入了品牌經(jīng)營之路。目前市場中各大中式快餐品牌已完成了個性化品牌塑造，積極進行全國擴張，并取得了較好的成績。從中我們不難看出，中式快餐在廣闊的地域中都有著極強的生命力和較大地發(fā)展空間。同時，現(xiàn)有的快餐經(jīng)營多存在于單性化特征的層面上，或依靠口味或依靠形式或依靠價格，那種能將歷史文化、傳統(tǒng)習(xí)俗等內(nèi)涵與中式快餐形式、口味特色完美結(jié)合的經(jīng)營企業(yè)并不多見。并且，中式快餐經(jīng)營分化嚴重，質(zhì)價比差異過大，有品位、又符合現(xiàn)代人對與健康飲食的訴求、又適合大眾的中式快餐傳統(tǒng)飲食品類經(jīng)營的品牌依然是寥寥無幾。我們期待您的咨詢.將竭誠為您服務(wù)。.阜新特色火鍋雞加盟店

農(nóng)大超越火鍋 雞以麻辣為主，鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料，搭配各類食材，形成了相當有特色的農(nóng)大超越火鍋雞，它不但味道獨特、肉質(zhì)鮮美，而且入口爽麻，讓人贊不絕口，備受廣大食客喜歡。火鍋是中國一道具有特色的傳統(tǒng)美食，它起源于民間，傳承歷史悠久，據(jù)《韓詩外傳》記載，古代祭祀或者慶典，要“擊鐘列鼎”而食，即眾人圍在鼎的四周，將牲畜等家禽等肉類放入鼎中煮熟分食。后經(jīng)歷秦、漢、唐等朝代的不斷演變，直到宋代才有了關(guān)于火鍋的真正記載，在明末辣椒等食材傳入中國，火鍋才真正興盛起來。然而傳統(tǒng)的火鍋涮地大多是牛、羊、肉、蔬菜等食材，農(nóng)大超越火鍋根據(jù)前人經(jīng)驗，總結(jié)現(xiàn)代餐飲、火鍋發(fā)展歷程，剖析食客心理，經(jīng)過不斷探索研發(fā)， 形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞          阜新特色火鍋雞加盟前景更多詳細情況，您可以來電進行咨詢.

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    而是賺來的錢都還和交加盟費了，如果當時沒有加盟費的話，我會活得輕松點。這就是項目與能力不匹配的。如果早點認識，找學(xué)個雞公煲，回家投個10萬開家雞公煲店，也不用這費那費的，手里還有5萬的流動資金，相信他會把店開的很好。市場飽和度=某產(chǎn)品銷售總量/市場潛量市場潛量是指某產(chǎn)品市場需求的極限值。舉個例子，一條美食街上，有1000位經(jīng)常來用餐的顧客，可以養(yǎng)活20家餐飲店，可這條街開了50家餐飲店，這就說明超過了市場的潛量極限，要有30家倒閉才行。比如黃燜雞這個品類，原本有500個喜歡吃黃燜雞這道菜品的顧客，能養(yǎng)活5家黃燜雞店，可別人跟風，開了20家，那到后只能打價格戰(zhàn)，剩下5家?，F(xiàn)在，任何行業(yè)都開始細分化了，滿足自己顧客的某種需求即可。拿的店講個例子，我現(xiàn)在開的這家雞公煲店滿足顧客平常用餐的需求，我只要抓住兩點就行1、味道有特色2、出餐速度快?？深櫩瓦€有聚餐的需求，比如說下了班想喝點小酒，幾個人玩一玩什么的。有這種需求的顧客我一般都不接待，讓給其他的店。因為。接待這種顧客你要準備下酒菜，要熬夜到很晚，會影響翻臺率。這不是我想要的，只能讓給別家店。其實，項目沒有好壞之分，就看創(chuàng)業(yè)者自己怎么經(jīng)營了。期待您的咨詢，我們將竭誠為您服務(wù)。阜新特色火鍋雞加盟前景

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