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超越火鍋雞以麻辣為主，鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料，搭配各類食材，形成了相當有特色的農(nóng)大超越火鍋雞，它不但味道獨特、肉質(zhì)鮮美，而且入口爽麻，讓人贊不絕口，備受廣大食客喜歡。火鍋是中國一道具有特色的傳統(tǒng)美食，它起源于民間，傳承歷史悠久，據(jù)《韓詩外傳》記載，古代祭祀或者慶典，要“擊鐘列鼎”而食，即眾人圍在鼎的四周，將牲畜等家禽等肉類放入鼎中煮熟分食。后經(jīng)歷秦、漢、唐等朝代的不斷演變，直到宋代才有了關(guān)于火鍋的真正記載，在明末辣椒等食材傳入中國，火鍋才真正興盛起來。然而傳統(tǒng)的火鍋涮地大多是牛、羊、肉、蔬菜等食材，農(nóng)大超越火鍋根據(jù)前人經(jīng)驗，總結(jié)現(xiàn)代餐飲、火鍋發(fā)展歷程，剖析食客心理，經(jīng)過不斷探索研發(fā)， 形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞。 更多詳細情況，您可以來電進行咨詢...

    總體每種主要結(jié)構(gòu)產(chǎn)品味型應(yīng)保持在五種左右，便于于消費者選擇。2、菜品品種，構(gòu)成及價位（1）菜品作為餐飲的重要內(nèi)容是能否吸引消費者的因素之一。我們在吸取眾家之長的基礎(chǔ)上應(yīng)注重特色菜品的開發(fā)，形成不低于20個品種的寬幅選擇空間。（2）主產(chǎn)品在構(gòu)成上應(yīng)包含傳統(tǒng)菜品、流行菜品、普通菜品、特色菜品，同時引入河鮮、海鮮菜品，開發(fā)少量珍稀菜品。（3）我們在價位上應(yīng)體現(xiàn)一定水準。3．粥點、飲品品種構(gòu)成及價位（1）快餐粥點、飲品作為整個餐飲形式的有機組成部分，對于品位及價位提高，形象與品牌提升至關(guān)重要。（2）粥點、飲品構(gòu)成可分為餐前飲品、配餐粥品、餐后飲品、特色飲品四部分。（3）粥點、飲品定價應(yīng)遵循低價中量的原則，減少每份數(shù)量，價位控制在每份10元以下。八、經(jīng)營篇（1）、選址我們作為品牌型中式快餐經(jīng)營企業(yè)，在選址上應(yīng)傾向于在有一定經(jīng)濟收入，有一定消費認同人群居住地進行。選址應(yīng)考慮到交通狀況，地緣人氣，大眾印象等要素。同時對已有硬件能否改造，進行餐飲經(jīng)營制約因素，當?shù)刂鞴軝C構(gòu)態(tài)度等都不應(yīng)忽視。（3）、定位進行大眾化普及型中式快餐經(jīng)營定位，通過獨特的文化定位和產(chǎn)品特色。期待您的咨詢，我們將竭誠為您服務(wù). .長春火鍋雞加盟前景

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    幾乎空白。由此可見，目前的快餐市場仍存在著巨大的發(fā)展空間，如能在現(xiàn)有中式快餐要素整合的基礎(chǔ)上，進一步注重文化與歷史氛圍的營造，在器具、服裝及服務(wù)上注重個性特色的融合，在味型及菜品上注重品種的開發(fā)創(chuàng)新，在價位上注重消費層面的擴大，在經(jīng)營形式上有所創(chuàng)新發(fā)展，營造一種高品位有特色的中式快餐氛圍將會使“我們”成為中式快餐經(jīng)營中的亮點，并一舉占領(lǐng)特色快餐經(jīng)營的制高點。二、基本概念（1）現(xiàn)代快餐的起源與發(fā)展所謂快餐，就是指預(yù)先做好的能夠供顧客快速食用的食物?，F(xiàn)代快餐其實是社會經(jīng)濟、文化發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物?？觳褪且粋€聽起來非常時尚的名詞，我們無法在1995年之前的中文辭典中找到它的影子，因為它早是在西方出現(xiàn)的。在20世紀初期，美國的社會經(jīng)濟迅速發(fā)展，人們的生活節(jié)奏開始加快，吃飯仿佛成為了一種累贅、一種褻瀆時間的活動，所有的忙人們都開始減少吃飯所用的時間。另外，職業(yè)婦女的增多、家庭規(guī)模的縮小以及可自由支配收入的增加，都在一定程度上促使了現(xiàn)代快餐業(yè)的產(chǎn)生。1921年，英格拉姆在堪薩斯創(chuàng)建了一家名為“白色城堡”的快餐店，成為現(xiàn)代快餐業(yè)的前身。1948年，麥當勞兄弟圣地亞哥開辦了一個熱狗速食店，到了60年代。白城特色火鍋雞加盟費用

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