吃罐頭的好處:罐頭的好處:有營(yíng)養(yǎng),更健康,保留了新鮮原料的營(yíng)養(yǎng),而且不含有害添加劑,因此罐頭食品是安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的一個(gè)好選擇。品種多,選擇多,罐頭食品種類(lèi)很豐富:肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜、水果一應(yīng)俱全,而且口味也很豐富。美味與快樂(lè)兼得,打開(kāi)罐頭就是一盤(pán)美味,可以幫你省去不少?gòu)N房里的忙碌。環(huán)保與節(jié)能的綠色食品,罐頭的包裝都是可以降解的,對(duì)環(huán)境沒(méi)有污染;而且罐頭不需要低溫冷藏,能在常溫下長(zhǎng)期保存,可以節(jié)約不少電能。罐頭食品非常衛(wèi)生健康 。潮州鯡魚(yú)魚(yú)罐頭生產(chǎn)公司
開(kāi)罐頭時(shí),如果你手勁兒特別大,就可以直接用手抵住罐頭邊緣,然后用手指摳進(jìn)凹槽里。如果手使不上勁,就把罐頭放在地面上,然后用掌根壓凹槽。壓出凹痕后,再?gòu)钠鋬啥死^續(xù)壓,使得凹痕盡可能地變長(zhǎng)。這時(shí)從罐頭正上方看,如果凹痕已經(jīng)拓寬到幾乎整個(gè)罐身那么長(zhǎng)了,就可以繼續(xù)下一步。在罐頭另一面也壓出凹痕。將罐頭翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),使剛剛壓好的凹痕朝下。然后重復(fù)以上過(guò)程,在另一面也壓出盡可能長(zhǎng)的凹痕?,F(xiàn)在,罐頭上下相對(duì)的兩面上就都有了凹痕。將罐頭橫放,用雙手的掌根抵住兩個(gè)平整的圓面。掌根抵住罐頭圓面的邊緣,而非中心,雙手手指相向摳住凹痕,然后雙手使勁往中間壓。另一面也如此擠壓。如果罐頭沒(méi)有裂開(kāi),那就把其中一個(gè)圓面放在地面上,然后用手或膝蓋往下壓。當(dāng)罐頭兩面都有了凹痕、狀如漏斗時(shí),你就可以用雙手捏住凹痕處,然后通過(guò)不斷扭動(dòng)使罐頭裂成兩半。罐頭的外殼即將裂開(kāi)時(shí)會(huì)發(fā)出“嘶嘶”聲,不久就會(huì)徹底裂開(kāi)了。肇慶豆鼓鯪魚(yú)魚(yú)罐頭生產(chǎn)公司罐頭儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng),一般可達(dá)一年以上。
打開(kāi)罐頭時(shí),如果用的是手動(dòng)開(kāi)罐器,就要先將兩個(gè)手柄夾緊。當(dāng)齒輪刺穿金屬時(shí),你應(yīng)該能夠聽(tīng)到“嘶嘶”的聲音。如果是電動(dòng)開(kāi)罐器,那么只需按下按鈕就可以了。有些電動(dòng)開(kāi)罐器可以自動(dòng)監(jiān)測(cè)到罐頭并將其打開(kāi)。用一只手按住開(kāi)罐器上的兩個(gè)手柄,使其夾緊,然后用另一只手旋動(dòng)開(kāi)罐器外面的那個(gè)旋鈕。這樣,開(kāi)罐器就能沿著罐頭邊緣轉(zhuǎn)動(dòng),齒輪同時(shí)對(duì)罐頭進(jìn)行切割。罐頭邊緣可以留下一點(diǎn)不要割開(kāi),這樣,你需要吃的時(shí)候就用叉子將蓋子翹起來(lái),吃完后又可以把蓋子蓋上,而不必?fù)?dān)心蓋子陷到食物里面去了。找到大罐頭中間部分的環(huán)形凹槽。比較新式的罐頭中間會(huì)有許多圈凸起的邊和凹槽,這些都是比較容易下手的地方。如有標(biāo)簽的話,先把標(biāo)簽撕掉,以方便開(kāi)罐。但是這個(gè)辦法不適合罐身上沒(méi)有凹槽的小罐頭。
罐頭食品選購(gòu)技巧:罐頭的選擇要由表及里,看罐體,看日期,再開(kāi)罐檢視內(nèi)物。凡生產(chǎn)日期近,商標(biāo)鮮明,底蓋稍凹,罐盒外表潔凈、有光澤、無(wú)銹斑、焊錫完整、封口嚴(yán)密、無(wú)損傷、不變形、不膨罐者皆是正常罐頭。玻璃瓶罐頭則以罐蓋中部向內(nèi)凹,罐內(nèi)食品的顏色正常、塊形完整、湯汁清澈、罐底無(wú)沉淀物、裝罐達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)者為好。經(jīng)上述鑒別后,仍有疑點(diǎn)或需精確判明優(yōu)劣時(shí),則要開(kāi)罐嗅察內(nèi)容物的氣味,并檢查其外觀色澤。罐內(nèi)食物倒出后應(yīng)細(xì)心觀察罐盒內(nèi)壁有無(wú)變黑、腐蝕或涂料層剝離等現(xiàn)象。凡無(wú)銹斑、無(wú)黑點(diǎn)、不改變顏色者為佳。罐頭食品美味與快樂(lè)兼得。
罐頭食品能保存較長(zhǎng)時(shí)間的原因是?罐頭食品的制作和家庭做番茄醬的原理一樣,把原料處理好,裝入罐內(nèi)(鐵罐、玻璃瓶或軟包裝袋),抽真空后封口,再進(jìn)行加熱殺菌,冷卻后就是罐頭成品了。食品裝入罐中以后,經(jīng)過(guò)排氣、密封、殺菌等過(guò)程后,容器完全密封,處于無(wú)氧環(huán)境,達(dá)到這種無(wú)菌狀態(tài)的密封食品,微生物(細(xì)菌)沒(méi)有生長(zhǎng)、繁殖的條件,罐外的細(xì)菌也進(jìn)不了罐內(nèi),這樣食品不會(huì)壞掉,根本不需要增添任何防腐劑。罐頭食品保質(zhì)期根據(jù)內(nèi)容物和密封方式不同有所不同,軟包裝類(lèi)的相對(duì)罐裝的保質(zhì)期短。罐頭產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)食用口感更優(yōu)。罐頭具有保質(zhì)期長(zhǎng)、食用方便、安全衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)健康等特點(diǎn)。東莞鯡魚(yú)魚(yú)罐頭批發(fā)價(jià)
罐頭在制作時(shí)不加防腐劑,安全。潮州鯡魚(yú)魚(yú)罐頭生產(chǎn)公司
罐頭食品(canned food)分類(lèi):1.畜肉類(lèi)罐頭:畜肉類(lèi)罐頭按加工及調(diào)味方法不同,又分為清蒸類(lèi)畜肉罐頭、調(diào)味類(lèi)畜肉罐頭、腌制類(lèi)畜肉罐頭、煙熏類(lèi)畜肉罐頭、香腸類(lèi)畜肉罐頭、內(nèi)臟類(lèi)畜肉罐頭等。2.禽類(lèi)罐頭:禽類(lèi)罐頭按加工及調(diào)味方法不同,可分為白燒類(lèi)禽罐頭、去骨類(lèi)禽罐頭、調(diào)味類(lèi)禽罐頭。3.水產(chǎn)動(dòng)物類(lèi)罐頭:水產(chǎn)動(dòng)物類(lèi)罐頭分為油浸(熏制)類(lèi)水產(chǎn)罐頭、調(diào)味類(lèi)水產(chǎn)罐頭、清蒸類(lèi)水產(chǎn)罐頭。4.水果類(lèi)罐頭:按加工方法不同,分為糖水類(lèi)水果罐頭、糖漿類(lèi)水果罐頭、果醬類(lèi)水果罐頭、果汁類(lèi)罐頭。其中果醬類(lèi)水果罐頭分為果凍罐頭(果汁果凍罐頭、含果塊或果皮的果凍)、果醬罐頭;果汁類(lèi)罐頭分為濃縮果汁罐頭、果汁罐頭、果汁飲料罐頭。潮州鯡魚(yú)魚(yú)罐頭生產(chǎn)公司
廣東甘竹罐頭有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型的公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋魚(yú)類(lèi)肉類(lèi)罐頭,果蔬罐頭,豆類(lèi)罐頭,植物蛋白飲料等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。甘竹罐頭憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。