開化龍頂茶的榮譽(yù):“開化龍頂”茶自1985年被評為全國名茶以來,至今“開化龍頂”茶共獲得省、部級名茶證書、獎(jiǎng)狀和金杯有110多項(xiàng),主要有:1985年獲“全國名茶”稱號;1989年獲全國名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品稱號;1991年獲全國名優(yōu)產(chǎn)品獎(jiǎng);1991年獲“全國名茶”稱號;1992年獲中國首屆農(nóng)博會金質(zhì)獎(jiǎng);1998、1999年指定為上海國際茶文化節(jié)貴賓用茶;2000年在韓國舉辦的國際名茶評比中獲韓國“國際金獎(jiǎng)”;2001年在日本舉辦的國際名茶品評會上獲“日本大賞”;蟬聯(lián)中國國際農(nóng)博會金獎(jiǎng);蟬聯(lián)中國國際茶博覽交易會“國際名茶”金獎(jiǎng);2004年被評為浙江省“拾大市民喜愛的品牌農(nóng)產(chǎn)品”;送禮好看又有面子的禮品茶有哪些?茶葉禮
開化龍頂茶葉的質(zhì)量要求。測一杯蒸干后的龍頂茶水的粉狀物成分,就可以得出龍頂茶的可溶性成分(350~450毫克/100毫升)的組成。其中,茶多酚占60%~65%,氨基酸占10%~15%,咖啡堿占12%~15%,其他微量元素、糖、維生素者香物質(zhì)等占5%~10%。一般而言,評判綠茶品質(zhì)高低與否的質(zhì)量指標(biāo)主是是-氨基酸含量高、多酚類含量適中、酚氨比小(口感好)、葉綠素含量高。那么,我們攤開龍頂茶的成分圖譜,就會發(fā)現(xiàn)-龍頂茶的多酚類含量在15%~26%之間,酚氨比在4~8之間(當(dāng)酚氨比大于10,茶的苦澀味就會增大),葉綠素含量在1%左右--龍頂茶的優(yōu)異品質(zhì)立刻顯現(xiàn)了出來。網(wǎng)上茶葉哪種茶葉生態(tài)環(huán)境好?
開化龍頂綠茶的沖泡:什么水**適合泡茶?水清;水活;水輕;水甘;水冽(寒)輕,指的是輕水,軟水輕,硬水重。即含適量礦物質(zhì)和微量元素的水,而不是含過多鈣鎂的水。因?yàn)檫@樣的水有很好的滲透、溶解、擴(kuò)散、清洗的作用,對人體血脂、免疫功能、腎功能等有促進(jìn)作用。而自來水含有的各種雜質(zhì)顯然影響了茶水的質(zhì)量。沖泡開化龍頂,適合選用透明無花紋的玻璃杯,可以更好地觀賞龍項(xiàng)茶葉的形態(tài)及色澤。而且,玻璃杯窄窄的杯口能聚攏香氣,不至于使開化龍頂?shù)孽r美太過流散。而在飲茶之前的“聞香”,恰恰是品茶過程中不可錯(cuò)失的享受。除此以外,青瓷也是龍頂茶不錯(cuò)的搭檔。或者,不妨試試汝窯瓷或龍泉窯的白釉瓷。
開化龍頂茶葉有“三大寶”,茶多酚、咖啡堿、茶氨酸。龍頂茶有“三大寶”,第二寶是有提神功效的咖啡堿。研究發(fā)現(xiàn),在開化龍頂茶中,咖啡堿是一種含量很高的生物堿,每杯150毫升的茶湯中含有40毫克左右的咖啡堿。它具有提神和保持耐力的作用。另外,此物有利于尿液的排出,能加速體內(nèi)廢物排出,還能刺激中樞,增加新陳代謝,促進(jìn)肌肉收縮。當(dāng)然,咖啡堿也并非十全十美,茶泡得越久,滲出的咖啡堿就越多,這對睡眠不好者與情緒易波動(dòng)的人及孕婦,都是不利因素,須酌量飲用。(建議每天飲用2-4杯)開化龍頂綠茶的外形和湯色的評審?fù)庑卧u審。
開化龍頂茶葉的保管1、整潔的環(huán)境:庫房要求清潔、無異氣味、遠(yuǎn)離有毒、有異味、易污染的物品。2、高溫是保存的禁忌:對龍頂茶葉來說,高溫是保存中應(yīng)該注意的。這主要是因?yàn)楦邷貢涌炀G茶中的葉綠素的降解,不斷轉(zhuǎn)化成為脫鎂葉綠素,高溫還會使得龍頂茶葉中茶多酚的自動(dòng)氧化加劇,急劇減少茶多酚含量,茶葉也隨之減少了其價(jià)值。為此,茶葉庫房應(yīng)干燥,并配有降溫裝置。3、光線也是龍頂茶保存的忌點(diǎn):綠茶中的植物色素和酯類物質(zhì)容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生很多異味物質(zhì),導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)日曬的味道。所以,茶發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生很多異味物質(zhì),導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)日曬的味道。4、溫度:內(nèi)宜長期保持溫度在10℃以下,相對濕度50%以下寫開化龍頂?shù)脑娪心男??茶葉牙齒
好喝的口糧茶是哪種?茶葉禮
開化龍頂?shù)陌l(fā)展1979年,開化縣古老茶區(qū)創(chuàng)制了開化龍頂名茶后,始終堅(jiān)持走產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和品牌經(jīng)營之路,首先制訂實(shí)施了全國省級名茶地方標(biāo)準(zhǔn)-《開化龍頂茶》省級地方標(biāo)準(zhǔn),把產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)納入標(biāo)準(zhǔn)化管理,積極推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù),提高良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、“無害”化生產(chǎn)水平,形成了以開化龍頂茶為主,龍頂扁茶、卷曲形茶、龍頂白茶、香茶、紅茶以及黃金茶、杜仲茶、速溶茶等為補(bǔ)充的多門類、多檔次的產(chǎn)品體系。1998年,開化縣委為避免區(qū)域內(nèi)無序競爭,打造強(qiáng)勢品牌,將12個(gè)茶葉商標(biāo)進(jìn)行品牌整合,明確“開化龍頂”為全縣名茶的公共品牌,成立了開化龍頂品牌管理委員會、開化龍頂茶地理標(biāo)志管理委員會,制訂了《開化龍頂名茶商標(biāo)包裝物管理辦法》,實(shí)行了開化龍頂茶包裝物,編碼管理,從而實(shí)現(xiàn)了品牌、商標(biāo)、質(zhì)量、包裝的“四統(tǒng)一”。在美、英、德、法、俄等《馬德里條約》成員國和中國香港、中國臺灣等地區(qū)注冊了“開化龍頂”國際商標(biāo)和“開化龍頂”茶地理標(biāo)志。這些措施的實(shí)施,使開化龍頂茶形成了合力,在市場上有了一個(gè)明確完整的品牌形象,以集團(tuán)優(yōu)勢開拓市場。茶葉禮
南京龍之頂商務(wù)服務(wù)有限公司坐落在人和街8號1幢105室,是一家專業(yè)的主營開化龍頂茶、錢江源開門紅紅茶。授權(quán)經(jīng)營品牌為凱林開化龍頂(針形綠茶),凱林錢江源開門紅(紅茶),凱林貢茗1631開化龍頂(卷曲形綠茶)。以及其他林下產(chǎn)品,同時(shí)也經(jīng)銷蘇莊茶籽油、錢江一品茶籽油等產(chǎn)品。公司。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:凱林開化龍頂針形綠茶,凱林錢江源開門紅紅茶,凱林貢茗1631龍頂綠茶,蘇莊茶籽油等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨,深受客戶好評。公司深耕凱林開化龍頂針形綠茶,凱林錢江源開門紅紅茶,凱林貢茗1631龍頂綠茶,蘇莊茶籽油,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。