制冷壓縮機將蒸發(fā)器內的低壓(低溫)制冷劑吸入壓縮機汽缸內,制冷劑蒸汽經過壓縮,壓力、溫度同時升高;高壓高溫的制冷劑蒸汽被壓至冷凝器,在冷凝器內,溫度較高的制冷劑蒸汽與溫度比較低的冷卻水或空氣進行熱交換,制冷劑的熱量被水或空氣帶走而冷凝下來,制冷劑蒸汽變成了液體。這部分液體再被輸送至膨脹閥,經過膨脹閥節(jié)流成了低溫低壓的液體并進入蒸發(fā)器;在蒸發(fā)器內低溫、低壓的制冷劑液體吸收壓縮空氣的熱量而汽化(俗稱"蒸發(fā)"),而壓縮空氣得到冷卻后凝結出大量的液體水;蒸發(fā)器中的制冷劑蒸汽又被壓縮機吸走,這樣制冷劑便在系統(tǒng)中經過壓縮、冷凝、節(jié)流、蒸發(fā)這樣四個過程,從而完成了一個循環(huán)。在冷凍干燥機的制冷系統(tǒng)中,蒸發(fā)器是輸送冷量的設備,制冷劑在其中吸收壓縮空氣的熱量,實現(xiàn)脫水干燥的目的。壓縮機是心臟,起著吸入、壓縮、輸送制冷劑蒸汽的作用。冷凝器是放出熱量的設備,將蒸發(fā)器中吸收的熱量連同壓縮機輸入功率轉化的熱量一起傳遞給冷卻介質(如水或空氣)帶走。膨脹閥/節(jié)流閥對制冷劑起節(jié)流降壓作用、同時控制和調節(jié)流入蒸發(fā)器中制冷劑液體的數(shù)量,并將系統(tǒng)分為高壓側和低壓側兩大部分。阱最低溫度 ≤-75℃ 捕水能力 15Kg 。蘇州原位真空冷凍干燥機
在使用冷凍干燥機的過程中,需要注意以下幾個關鍵點:1.溫度控制:合理的溫度控制是冷凍干燥的關鍵。一般情況下,冷凍溫度應保持在-30℃至-40℃之間,干燥溫度應保持在-20℃至-30℃之間。過高的溫度會導致物料無法干燥徹底,而過低的溫度則會延長干燥時間,增加能耗。2.真空度控制:真空度是冷凍干燥的另一個重要參數(shù)。通常情況下,真空度應保持在10Pa至100Pa之間。過高或過低的真空度都會影響干燥效果。在操作過程中,需要定期檢查真空泵的工作狀態(tài),確保其正常運轉。3.物料選擇:不同的物料對冷凍干燥機的要求不同。在選擇物料時,需要考慮其冷凍干燥的可行性和適用性。一些物料在干燥過程中容易發(fā)生結塊或變形,需要特殊處理。同時,物料的含水率和粒度也是選擇的關鍵因素。4.干燥時間控制:干燥時間的長短直接影響到產品的質量和產能。一般情況下,干燥時間應根據(jù)物料的含水率和粒度來確定。在操作過程中,可以通過調整溫度和真空度來控制干燥時間。5.設備維護:冷凍干燥機是一種復雜的設備,需要定期進行維護保養(yǎng)。在使用過程中,應及時清理設備內部的積水和雜質,確保設備的正常運轉。同時,也需要定期檢查設備的密封性和各個部件的工作狀態(tài),及時更換損壞的零部件上海方倉真空冷凍干燥機型號設備操作簡便,自動化程度高,減少人工干預。
超過0.3毫巴時,產品可能熔化,此時應發(fā)出真空報警信號,切斷對產品的加熱,甚至啟動冷凍機對凍干腔體進行降溫,以保護產品不致發(fā)生熔化。我們知道產品在干燥一段時間之后,會形成上面的干燥層和下面的凍結層,凍結層的產品繼續(xù)干燥時,升華的氣流必需通過干燥層,如果產品凍結成晶態(tài),則由于晶體之間有間隙,升華氣流能較順利地通過,不影響產品的繼續(xù)干燥。如果產品凍結成玻璃態(tài),則由于玻璃態(tài)/無定型物質幾乎無間隙,升華氣流沒有通道,產品的繼續(xù)干燥將受到影響,干燥會失敗。為了解決蛋白凍干在形成玻璃態(tài)過程中升華氣流通道阻滯的問題,我們需要去玻璃化,因此蛋白在預凍過程中需要引入退火機制。退火能夠促進結晶增長,擴大升華孔道,減小升華阻力,縮短凍干時間,并且容易獲得優(yōu)雅的外觀。退火過程中存在兩個變化,非晶態(tài)物質在高于Tg’時粘度會隨溫度升高而降低,從而發(fā)生流動、聚合;晶態(tài)的物質,小的冰晶分子會向大的冰晶遷移。
比如共晶點為-20℃,板層溫度控制在5℃,使產品的溫度維持在-25℃,比產品的共晶點溫度低5℃,并在此狀況下維持15小時,直到產品中的凍結冰升華完畢為止;凍干機的真空度控制在產品溫度所對應的飽和蒸汽壓的30%左右,-25℃對應的飽和蒸汽壓是0.63毫巴,0.63×30%=0.189毫巴(一般選擇19或20psi)。一般來說壓強低有利于蛋白質產品內冰的升華。但由于壓強太低時對傳熱不利,產品不易獲得熱量,升華速率反而降低。實驗表明:在凍干機腔體的壓強低于0.1毫巴時,氣體的對流傳熱小到可以忽略不計;而壓強大于0.1毫巴時,氣體的對流傳熱就明顯增加。在同樣的擱板溫度下,壓強高于0.1毫巴時,產品容易獲得熱量,因而升華速率增加。但是,當壓強太高時,產品內冰的升華速率減慢,產品吸熱將減少。于是產品自身的溫度會上升,當高于共晶點溫度時,產品將發(fā)生熔化,造成凍干失敗。凍干機腔體的合適壓強一般認為是在0.1~0.3毫巴之間,在這個壓強范圍內,既利于熱量的傳遞又利于升華的進行。干燥面積 1.15㎡ 隔板層數(shù) 4+1 。
大部分實驗型凍干機都為鐘罩型,其結構簡單、造價低。凍干腔多數(shù)使用透明有機玻璃罩,便于觀察物料的凍干情況。原位型凍干機:凍干腔和冷阱為兩個的腔體,凍干腔中的擱板帶制冷功能,物料置入凍干腔后,物料的預凍、干燥過程無需人工操作。該類型凍干機的制作工藝復雜,制造成本高,但原位型凍干機是凍干機發(fā)展方向,是進行凍干工藝摸索的理想選擇,特別適用于醫(yī)藥、生物制品及其他特殊產品的凍干。其他的分類還有是依據(jù)冷凍干燥機的凍干面積來分的,可以分為小型、中試型以及生產型冷干燥機;依據(jù)所要凍干的物質不同,可以分為凍干生物制品的凍干機和凍干食品的凍干機,按運行方式不同又可分為間歇式凍干機和連續(xù)式凍干機等。干燥后的物料體積小,便于儲存和運輸。蘇州醫(yī)藥真空冷凍干燥機
冷阱開口大采用耐腐蝕304不銹鋼材料,滿足GLP要求;具有前期樣品預凍功能。蘇州原位真空冷凍干燥機
冷凍干燥機簡介真空冷凍干燥機適用于***原料藥,中藥飲片,生物,野生蔬菜,脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的干燥。冷凍真空干燥是真空冷凍干燥機將制冷系統(tǒng),真空系統(tǒng),導熱油加熱系統(tǒng),排濕系統(tǒng)組合一體,推出的一種新型箱體結構,較大地利用箱體內存放物料空間進行干燥的冷凍真空干燥。應用1.真空冷凍干燥機適用于***原料藥、中藥飲片、海鮮、野生蔬菜、脫水蔬菜、食品、水果、化工藥物中間體等物料的干燥。2.真空冷凍干燥機將制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、導熱油加熱系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)組合一體,一種新型箱體結構,較大地利用箱體內存放物料空間進行干燥的冷凍真空干燥,可使干燥后粉體擁有良好的分散性。蘇州原位真空冷凍干燥機
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