椰子繁殖方式:選種:在生產(chǎn)上通過選擇母樹,采收優(yōu)良種子來提高椰子的產(chǎn)量及品質。⑴選母樹:選擇單株產(chǎn)量高,樹冠球形或半球形,具有28-30片葉以上,6-8個果穗的椰子樹為采種母樹。⑵選果種:在椰子成熟季節(jié),選擇充分成熟、大小適中、近圓形的果實,即“密、重、熟”選種法?!懊堋奔粗仓贻^矮,葉片、果數(shù)多、分布均勻,“重”即果的比重大,皮薄肉厚,發(fā)芽率高易育成壯苗,“熟”即成熟的果實,搖動有清淅的“響水”聲音。種果采下后,貯存在通氣、蔭蔽和干燥的地方,1個月后再進行催芽。椰子綜合利用產(chǎn)品有360多種,具有極高的經(jīng)濟價值,全株各部分都有用途。椰肉商家供貨
帶皮的椰青怎么挑選:(1)盡量選擇個大體重,手感比較重的,搖起來比較沉,水分足。(2)選帶有完整外皮的椰子。椰子的外皮是一層很好的保護傘,能保護好椰子的味道。如果沒有這層外皮,椰子就會失去了保護而將不再那么新鮮了。(當然在短時間內不會變質,但時間長了椰子會變味)。有皮的比盡量鑒別,看看外部皮是否新鮮即可,盡量選外皮清脆,皮色深綠的。(3)帶有完整青色外皮,頂端的三棱稍堅實為佳。假如按下時有軟蔫感覺,則果實太熟,味道次之。(4)再把椰子放在耳邊搖一搖,聽聽有沒有椰子水的響聲。如果聽到椰子水的響聲,則說明這只椰子已經(jīng)老了或是存放時間長了。選擇這樣的椰子喝水,則品味不出天然椰子的清香了。較適合喝水的椰子是從樹上摘下來摔在地上外皮不破,搖起來聽不見水響聲的。相反如果一只椰子擺放久了,就算它的重量不變,晃動的時候也不怎么能感覺到水的流動。椰肉商家供貨椰子的尾部如果呈現(xiàn)白色,這個椰子就比較新鮮,比較嫩。
吃椰子的好處:1、補充營養(yǎng):椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補充人體的營養(yǎng)成分,提高機體的抗病能力;2、消腫:椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞內液相似,可糾正脫水和電解質紊亂,達到消腫之效;3、殺蟲消疳:椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁或食其肉均可驅除姜片蟲和絳蟲,用之于臨床,不但療效可靠,且無毒副作用,是理想的殺蟲消疳食品;4、駐顏美容:椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長營養(yǎng)、維生素和大量的人體必需的微量元素,經(jīng)常飲用,能補充細胞內液,擴充血容量,滋潤皮膚,具有駐顏美容作用。
吃椰子的好處有哪些呢?每天吃椰子的好處是它有助于健康牙齒和骨骼的發(fā)育。通過這樣做,你將提高你的身體吸收錳和鈣的能力,錳和鈣對骨骼發(fā)育至關重要,也有助于預防骨質疏松癥,骨質疏松癥是導致骨骼脆弱和薄,同時造成密度損失的一種疾病。椰子也是乳糖不耐癥患者的更好的選擇。通過飲用椰子中的水,你將得到你所需要的所有電解質。它是較高等級的電解質來源,主要負責保持你的身體水分。它還能保持你的神經(jīng)和肌肉的較佳功能。椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞內液相似,可糾正脫水和電解質紊亂,達到消腫之效。家里的椰子一般需要放置在干燥通風處,以免陽光直射以及沾水。
怎么挑選椰子比較甜?椰子是椰樹的果實,是典型熱帶水果,我國的椰子主要產(chǎn)自海南。成熟椰子所含的蛋白質和脂肪很多,椰汁和椰肉都含有豐富營養(yǎng)素。椰汁清如水、甜如蜜,飲之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可直接食用,也可制作菜肴、蜜餞或做成椰絲、椰蓉食用;椰子核可以用來制成工藝品。椰子有兩種:青椰和黃椰(金椰)。青椰適合喝水,青椰子的汁水比較清涼,更加甜。如果是為了喝水,那么建議選購青椰子。黃椰適合吃椰子肉、榨椰子油、燜椰子飯或制作成椰蓉等。如果水肉都想通吃,那就買黃椰子(金椰)吧。椰青是嫩的椰子,比起老椰子,它的椰汁更解熱生津。南京椰子一個多少錢
想喝新鮮椰汁,挑椰子時,把它放耳邊晃一晃,如果椰汁響聲很大,說明椰子已經(jīng)老了或者存放時間較長。椰肉商家供貨
椰子產(chǎn)地生境:椰子原產(chǎn)于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島。主要分布于亞洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之間,赤道濱海地區(qū)較多。主要產(chǎn)區(qū)為菲律賓、印度、馬來西亞、斯里蘭卡等國。中國廣東南部諸島及雷州半島、海南及云南南部熱帶地區(qū)均有栽培。生長習性,椰子在年平均溫度26-27℃,年溫差小,年降雨量1300-2300毫米且分布均勻,年光照2000小時以上,海拔50米以下的沿海地區(qū)較為適宜。椰子為熱帶喜光作物,在高溫、多雨、陽光充足和海風吹拂的條件下生長發(fā)育良好。椰子適宜在低海拔地區(qū)生長,適宜椰子生長的土壤是海洋沖積土和河岸沖積土,其次是砂壤土,再次是礫土,粘土較差。椰肉商家供貨