買過車厘子的小伙伴們應該都知道，車厘子雖然皮厚，但是它們可以儲存的時間是比較短的，很容易發(fā)生腐爛無法食用。那么車厘子來到中國需要漂洋過海二十多天都不會腐爛，到底是如何做到的呢？下面一起來了解一下車厘子到底是因何而貴的，首先剛剛從樹上摘下來的車厘子，果肉的溫度就比較高，為了防止出現(xiàn)腐爛，果農(nóng)們必須趕緊將車厘子放進1℃的冷水當中給車厘子降溫。冷水浸泡之后就可以降低車厘子的呼吸速率。這是延長車厘子保鮮的第一步。降溫之后還需要對這些櫻桃進行分揀，也就是根據(jù)車厘子的色澤和大小分出多個等級，在很多的水果當中都有這種等級之分，長相好看一點的就會賣出一個好價錢，如果是外皮有損壞或者是其他毛病的水果都會便宜處理。分揀完之后再根據(jù)等級送進氣調(diào)庫。通過調(diào)節(jié)空氣中的氮氣和二氧化碳含量，進一步降低車厘子呼吸作用。車厘子在運輸?shù)倪^程中需要儲存在0℃到1℃之間的冷柜當中。熱了冷了都會導致車厘子壞掉，所以當車厘子乘船運輸?shù)臅r候，需要持續(xù)給車厘子提供合適的溫度。進口水果買回家后首先用酒精或消毒濕巾（或奧克泰士食品級消毒劑）對外包裝噴灑或擦拭消毒。廣州馬來西亞冷凍貓山王哪里有賣

進口水果購買怎么處理更安全？在家處理時：進口水果買回家后首先用酒精或消毒濕巾（或奧克泰士食品級消毒劑）對外包裝噴灑或擦拭消毒，再根據(jù)水果的特點選擇清洗消毒方式，可以用清水浸泡的方式（時長10到20分鐘）；也可選擇市面上銷售合格的水果清潔劑進行清洗，再用清水沖凈。在清洗消毒完畢以后，對用過的器具要進行消毒處理，一定要用清水沖洗干凈。消毒清洗過程中要做好戴口罩、戴一次性手套等防護措施，清洗完成后要洗凈雙手。廣州嘉洲蜜網(wǎng)紋瓜費用進口水果批發(fā)行業(yè)發(fā)展目前在我國處于一個蒸蒸日上的一個過程。

因為進口車厘子個大，吃起來比國內(nèi)的櫻桃更甜一些，所以受到很多人的歡迎。國內(nèi)的櫻桃雖然個頭小了一些，但是它們的皮薄肉嫩，味道酸酸甜甜的，吃起來也是非?？煽诿牢兜摹２贿^外來的和尚好念經(jīng)，車厘子也是一樣的道理，吃慣了國內(nèi)的小櫻桃，大家對這種個大味甜的車厘子充滿了新鮮感。我國進口的車厘子主要來自于兩萬公里之外的智利，這些車厘子大多數(shù)會通過海上運輸來到中國，也有少部分是通過航空運輸?shù)?。這其中的運輸費用是導致車厘子價格高昂的原因之一，至重要的原因還是車厘子的保鮮費用。

水果的內(nèi)包裝：①保證立體擺放，減少水果碰傷，采用隔層的方法。隔層的設計是一個很講究的工作，同樣大的包裝箱，要放進不同大小，不同數(shù)量，而重量差不多的水果，就要求有不同的隔層。以至常見的美國紅蛇果為例，一箱種20千克，根據(jù)果實大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子，就需要不同的隔板。如果隔板放錯了，就會出現(xiàn)水果被壓傷，或者重量達不到的問題。②吸水，采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部，干燥劑多放在上部。除了以上兩種，還有就是果面包裝，至常見的是打蠟，以蘋果和臍橙至多。蘋果經(jīng)過清洗，烘干，打蠟，再烘干的過程，在果實表明形成一層蠟層，防止失水和病菌侵染，可以有效增強保鮮效果。進口水果是原產(chǎn)地在國外的水果。

許多人保鮮水果的方式就是把進口水果買回家之后直接扔到冰箱就OK了。其實水果保鮮也是需要講究技巧的。現(xiàn)在就為大家介紹一下進口水果保鮮的小妙招。1、冷藏的水果不要洗。建議先用紙袋裹住，防止水分蒸發(fā)，如果沒有紙袋用塑料帶也可以，但是需要在塑料帶上扎些小孔有通氣的作用，避免在水果蒸發(fā)的水分成為微生物滋生的源泉。2、注意儲藏溫度。每種水果的適宜保存溫度和保質(zhì)期不盡相同，而一般冰箱的儲藏溫度在3-6°C，如果這個溫度不是至適溫度的話就會使他們的保質(zhì)期變短。所以買回來的水果建議盡快吃完，一般以一周以內(nèi)至好。進口水果按國家分有兩種分類方式，一是概括地分為西貨和東南亞貨。廣州蜜瓜香瓜西瓜現(xiàn)價

每箱進口水果的水果箱上都有標簽標明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場號、包裝廠號，包裝日期等信息。廣州馬來西亞冷凍貓山王哪里有賣

挑選進口獼猴桃的時候要注意表面的茸毛是否完整，沒有凹陷，果實飽滿，握在手中略有彈性，軟硬適中的為佳。整體要軟硬—致。如果一個部位軟就是爛的。挑選進口獼猴桃時買顏色略深的那種，就是接近土黃色的外皮，這是日照充足的象征，也會更甜。顏色在接蒂處周圍是深色的也會很香甜。蒂處是嫩綠色的，會相對新鮮。獼猴桃果實握起來微軟的，表示已經(jīng)成熟，立即可以食用；或者放入冰箱，以免軟化；若果實硬實，說明還比較青澀，可以在室溫下放置兩天，或者和有催熟效果的蘋果一起放進保鮮袋內(nèi)存放。廣州馬來西亞冷凍貓山王哪里有賣

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