水果保鮮:1、減壓保鮮法:它是一種新興的水果貯存法,有很好的保鮮效果,且具有管理方便,操作簡(jiǎn)單,成本不高等。目前英、美、德、法等一些國家已研制出了具有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的低壓集裝箱,已普遍應(yīng)用于長途運(yùn)輸水果中去。2、烴類混合物保鮮法:這是英國一家塞姆培生物工藝公司研制出的一種能使梨、葡萄等水果貯藏壽命延長1倍的“天然可食保鮮劑”。它采用一種復(fù)雜的烴類混合物,在使用時(shí),將其溶于水中成溶液狀態(tài),然后將需保鮮的水果浸泡在溶液中,使水果表面很均勻地涂上了層液劑。這樣就降低了氧的吸收量,使水果所產(chǎn)生的CO2幾乎全部排出。因此,保鮮劑的作用,酷似給水果施了“m醉藥”,使其處于休眠狀態(tài)。水果進(jìn)口報(bào)關(guān)應(yīng)來自指定的產(chǎn)地、果園和包裝廠。河北馬來西亞冷凍貓山王
用于進(jìn)口水果內(nèi)包裝的材料主要有:塑料:使用塑料內(nèi)包裝的方法與紙是一樣的,種類很多,它比紙包裝更吸引人,并且在控制進(jìn)口水果失水和呼吸方面有顯著的優(yōu)勢(shì),但成本較高。人們也用柔軟的刨花,泡沫塑料或纖維表素層等做內(nèi)包裝。總之,包裝物選擇受到果蔬產(chǎn)品本身成本的限制,要考慮產(chǎn)品價(jià)值,包裝物成本以及對(duì)保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量的作用,銷售價(jià)格等因素。用于進(jìn)口水果蔬菜包裝便宜的材料是用土生土長的植物材料做成的筐和袋子。但實(shí)際情況告訴人閃,使用這種包裝,產(chǎn)品受到相當(dāng)程度的物理損傷。例如,竹筐就有很多局限性,首先是體積較大,操作中很難輕拿輕放。其次是裝載過多,使產(chǎn)品承受很大壓力。此外,在運(yùn)輸和貯藏中不利于堆碼,因而,有些**主張這種材料做包裝材料不適當(dāng),應(yīng)該有步驟地廢除這種包裝而采用其他包裝材料。根據(jù)我國的實(shí)際情況,類似竹子這種天然成本核算低,只要包裝容器制做的小一些,加蓋,并且適當(dāng)?shù)馗纳撇僮?,竹筐類包裝也可以繼續(xù)使用。深圳美國橙現(xiàn)價(jià)進(jìn)口水果的營養(yǎng)價(jià)值非常高,受到大家的追捧。
允許進(jìn)口的水果種類和國家當(dāng)我們想把國外的水果進(jìn)口到中國來,需要注意的是:不是所有水果或者國家都可以進(jìn)口到中國的。我們要根據(jù)海關(guān)、中國檢驗(yàn)檢疫官網(wǎng)公開的文件信息來了解到可以進(jìn)口的水果種類和國家。這里可以給大家介紹下:國家允許輸出國家地區(qū)水果種類:泰國:羅望子,桔,蘋果,番荔枝,木瓜,楊桃,番石榴,蓮霧,柚,紅毛丹,菠蘿蜜,椰色果,菠蘿,人參果,香蕉,,西番蓮,椰子,龍眼,榴蓮,荔枝,山竹,橙。馬來西亞:龍眼,山竹,荔枝,椰子,西瓜,木瓜,紅毛丹。印度尼西亞:香蕉,龍眼,山竹,蛇皮果。越南:芒果,龍眼,香蕉,荔枝,西瓜,紅毛丹,菠蘿蜜,火龍果。緬甸:龍眼,山竹,紅毛丹,荔枝,芒果,西瓜,甜瓜,毛葉棗菲律賓:菠蘿,香蕉,芒果,木瓜。日本:蘋果,梨巴基斯坦:芒果,柑橘印度:芒果,葡萄。以色列:橙,柚,橘子,檸檬,葡萄柚。t灣:菠蘿,香蕉,椰子,番荔枝,木瓜,楊桃,芒果,番石榴,蓮霧,檳榔,桔,柚,李,枇杷,柿子,桃,棗,梅,檸檬,橙,火龍果,哈密瓜。美國:李子,櫻桃,葡萄,蘋果,桔,橙,柚,檸檬(分區(qū)域)。墨西哥:鱷梨,葡萄。巴拿馬:香蕉。
進(jìn)口水果保鮮:1、火龍果保鮮。新鮮采摘的火龍果,在沒有磕碰的情況下,放在25℃-30℃的室溫中,可以保存兩周。貯藏溫度15℃下,可以保存一個(gè)月?;瘕埞菬釒旁诒淙菀妆粌鰤?,切開后建議當(dāng)天吃完!2、龍眼保鮮。速凍是直接的方法,挑選新鮮完好的龍眼,進(jìn)行防裂處理后,貯藏在-18℃的冷庫中,可以保存3個(gè)月左右。用網(wǎng)狀袋子裝好,存放在4℃-6℃的環(huán)境中,可以保存兩周左右。如果曬干,可以存放一年。3、柑橘保鮮。新買回來的柑橘,放在通風(fēng)干燥處,可以保存一周左右。將表面擦干凈后,放在4℃以下的冰箱保鮮室,可以保存一個(gè)月。4、柚子保鮮。柚子怕水怕光,沒剝皮的柚子,放在10℃以下的通風(fēng)陰暗處,10天內(nèi)味道不會(huì)發(fā)生變化。剝了皮的柚子,用保鮮袋裝好放進(jìn)冰箱,可以保存一周左右。水果的保存溫度介于7℃和13℃之間,在把水果放入冰箱冷藏時(shí)先不要清洗。
包裝對(duì)進(jìn)口水果產(chǎn)品質(zhì)量的作用:包裝是用來保護(hù)產(chǎn)品,它從以下幾個(gè)方面對(duì)產(chǎn)品起保護(hù)作用:防止機(jī)械損傷。產(chǎn)品在流通過程遭受到的機(jī)械損傷可以歸結(jié)為四種不同的原因:擠壓、碰撞(摩擦)和切削。各種進(jìn)口水果對(duì)述機(jī)械損傷的敏感性是不同的,因此在包裝容器和包裝方法的選擇應(yīng)該考慮到這些差異。包裝容器外部的擠壓首先作用于包裝容器,當(dāng)包裝容器的機(jī)械強(qiáng)度承受不了外界的壓力時(shí)就會(huì)使進(jìn)口水果受到擠壓。可以在包裝箱內(nèi)使用托盤,蜂窩狀墊片等加強(qiáng)包裝容器的機(jī)械強(qiáng)度,有時(shí)在包裝容器上加蓋,也可以加強(qiáng)包裝容器本身對(duì)上部荷載的支撐能力。進(jìn)口水果必須由已在海關(guān)注冊(cè)的果園、包裝廠與外商簽訂合同進(jìn)行進(jìn)口。南美牛油果價(jià)格
進(jìn)口水果由于需要漂洋過海輾轉(zhuǎn)萬里,為了保證質(zhì)量穩(wěn)定,先是水果自身的品質(zhì)耐儲(chǔ)運(yùn),再就是運(yùn)用保鮮技術(shù)。河北馬來西亞冷凍貓山王
水果進(jìn)關(guān)后,在查驗(yàn)過程中如發(fā)現(xiàn)有生物病菌該做如何處理?按規(guī)定,水果在國外出口時(shí),應(yīng)做檢驗(yàn)檢疫,必要時(shí)做熏蒸,部分水果在此兩項(xiàng)之前還應(yīng)做冷處理,以此來大限度的避免有害病菌和生物進(jìn)入到我國。盡管如此,難免由于運(yùn)輸和儲(chǔ)藏問題,而導(dǎo)致病滋生。如此一來,海關(guān)查驗(yàn)的時(shí)候必定會(huì)查出的。遇到以上情況,只要水果沒有腐爛變質(zhì),海關(guān)會(huì)對(duì)貨主下達(dá)熏蒸通知,貨主就需要在的地點(diǎn)找的人員對(duì)自己的水果做熏蒸處理。有貨主就會(huì)擔(dān)心,熏蒸會(huì)不會(huì)把水果熏蒸壞掉,其實(shí)所謂熏蒸不是我們想像的高溫熏蒸,是一種藥物熏蒸的方式,藥物也會(huì)根據(jù)不同水果不同病菌來使用的,并且不會(huì)對(duì)人們使用構(gòu)成危害。河北馬來西亞冷凍貓山王
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