椰子的主要繁殖方式:以成熟胚為椰子組織培養(yǎng)的外植體,誘導(dǎo)出良好的胚性愈傷組織,建立了外植體的無(wú)菌培養(yǎng)體系,利用胚離體培養(yǎng)技術(shù)建立椰子種質(zhì)離體保存庫(kù)保存椰子種質(zhì)資源??蓱?yīng)用于椰子優(yōu)良種苗的大規(guī)模繁育,特殊種質(zhì)資源的離體保存,培育椰子基因操作的受體材料,進(jìn)行種質(zhì)資源創(chuàng)新利用等領(lǐng)域。有利于椰子種質(zhì)資源的收集、保存和利用,促進(jìn)國(guó)際間椰子種質(zhì)的交流,進(jìn)一步豐富我國(guó)椰子種質(zhì)資源。通過(guò)對(duì)影響椰子胚離體培養(yǎng)成苗關(guān)鍵因素的研究,掌握胚萌發(fā)、胚苗生長(zhǎng)及促根壯苗各個(gè)培養(yǎng)階段的較佳培養(yǎng)基配方,形成一套成熟的胚離體培養(yǎng)技術(shù)體系,在國(guó)內(nèi)初次成功獲得胚培苗完整植株并移栽成活。買椰子的時(shí)候一定要不厭其煩地把差不多大小的椰子都掂下,挑重的買。椰根供貨公司
椰青與椰子的區(qū)別,您真知道嗎?所謂椰青,就是表皮還是青色的嫩椰子,相比成熟的椰子,椰青更加鮮嫩,即開(kāi)飲汁,在當(dāng)?shù)厝搜劾锸禽^美味的飲品。所以說(shuō)椰青和椰子的區(qū)別就在于成熟沒(méi)成熟,椰子都還沒(méi)有成熟時(shí)采摘下來(lái)的就是椰青。椰青怎么吃?椰青和椰子的區(qū)別也體現(xiàn)在味道上,椰青是嫩的椰子,比起老椰子,它的椰汁更解熱生津。椰青肉色白如玉、芳香滑脆,可以用來(lái)做糖水或做菜,像椰青馬蹄鮮奶露、勝瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等;椰青肉爽脆有嚼頭,很耐吃,而椰青汁除了鮮喝,也是煲湯的好原料,本身的清甜為湯水增色不少,此類名菜有椰青燉烏雞等。合肥椰子的類型酒后解酒也可以使用椰汁,能夠快速醒酒,減弱酒精對(duì)身體的傷害。
椰子怎么保存?去皮的椰子只要沒(méi)開(kāi)殼放著都不會(huì)壞,外面長(zhǎng)霉沒(méi)關(guān)系還是可以喝的,但是時(shí)間也不能太長(zhǎng)。家里的椰子一般需要放置在干燥通風(fēng)處,以免陽(yáng)光直射以及沾水。椰青盡量放在冰箱保鮮,盡量不要去皮,口感會(huì)盡量,但不宜冷凍。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以達(dá)2個(gè)月。打開(kāi)后,椰肉只能放在冰箱里保鮮數(shù)天,如果將椰肉用擦菜板擦成細(xì)絲,可以放在保鮮袋里,冷凍之,保存時(shí)間就可以達(dá)到8-10個(gè)月。椰子能保存多久?1、青皮嫩椰子(重3kg左右):特點(diǎn)水多,皮厚,肉軟,每個(gè)椰子三公斤左右一個(gè),但保質(zhì)期特別短,從樹(shù)上采下來(lái),只能保質(zhì)10~12天左右。2、青皮老椰子(重2.5~3kg左右):水相對(duì)少一些,水可以晃動(dòng),但肉厚,保質(zhì)期相對(duì)長(zhǎng)一些。青皮老椰子重量正常情況下在5~6g之間。青皮老椰子保質(zhì)期大概15~20天左右,以從樹(shù)上采下來(lái)的時(shí)間為準(zhǔn)。
椰子產(chǎn)地生境:椰子原產(chǎn)于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島。主要分布于亞洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之間,赤道濱海地區(qū)較多。主要產(chǎn)區(qū)為菲律賓、印度、馬來(lái)西亞、斯里蘭卡等國(guó)。中國(guó)廣東南部諸島及雷州半島、海南及云南南部熱帶地區(qū)均有栽培。生長(zhǎng)習(xí)性,椰子在年平均溫度26-27℃,年溫差小,年降雨量1300-2300毫米且分布均勻,年光照2000小時(shí)以上,海拔50米以下的沿海地區(qū)較為適宜。椰子為熱帶喜光作物,在高溫、多雨、陽(yáng)光充足和海風(fēng)吹拂的條件下生長(zhǎng)發(fā)育良好。椰子適宜在低海拔地區(qū)生長(zhǎng),適宜椰子生長(zhǎng)的土壤是海洋沖積土和河岸沖積土,其次是砂壤土,再次是礫土,粘土較差。成熟椰子所含的蛋白質(zhì)和脂肪很多,椰汁和椰肉都含有豐富營(yíng)養(yǎng)素。
椰子的選購(gòu)小技巧:我們?nèi)ト齺喌鹊貐^(qū)旅游的時(shí)候,椰子是較重要的補(bǔ)水飲料,那么選購(gòu)椰子的時(shí)候要注意哪些呢?什么樣的椰子較好呢?首先,我們要學(xué)會(huì)觀察椰子的外皮,一般來(lái)說(shuō),帶有完整青色外皮,頂端的三棱稍堅(jiān)實(shí)為佳。假如按下時(shí)有軟蔫感覺(jué),則果實(shí)太熟,味道次之。其次,要觀察椰子的汁水,新鮮椰汁呈乳白色,汁液濃稠,油脂豐富,香味四溢。變壞的椰汁,有強(qiáng)烈酸味,汁液中呈凝固狀,不宜食用。然后聽(tīng)聲音。如果我們是去旅游,單純的為了能喝到新鮮的椰子汁的話,在選擇椰子的時(shí)候,還要把椰子放在耳邊搖一搖,聽(tīng)聽(tīng)有沒(méi)有椰子水的響聲。如果聽(tīng)到椰子水的響聲,則說(shuō)明這只椰子已經(jīng)老了或者是存放時(shí)間長(zhǎng)了,選擇這樣的椰子來(lái)喝水,則品味不出天然椰子的清香了。較適合喝水的椰子是從樹(shù)上摘下來(lái)摔在地上外皮不破,搖起來(lái)聽(tīng)不見(jiàn)水響聲的,只是清脆的聲音。現(xiàn)在市場(chǎng)上有賣的椰子大概分為兩種,一種是椰子殼包裹的圓圓椰子,一種是椰青。深圳青色椰子批發(fā)
椰子由于產(chǎn)地、品種、成熟度、新鮮程度等方面的影響,而略有不同。椰根供貨公司
吃椰子的好處有哪些呢?1、清熱,椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津、主治熱病,其果肉有驅(qū)毒、潤(rùn)顏的功效。椰子汁的口味清淡微甜,是比較寒性的飲料,對(duì)于火氣大、口臭、睡不著覺(jué)、中暑等具有很好的療效。2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分,提高機(jī)體的抗病能力。3、美容護(hù)膚,椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)、維生素和大量的人體必需的微量元素,經(jīng)常飲用,能補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液,擴(kuò)充血容量,滋潤(rùn)皮膚,具有駐顏美容作用。椰根供貨公司
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