水蜜桃樹屬于落葉小喬木，樹姿較開張，以中、長果枝結(jié)果為主，多復(fù)芽。樹皮中含有一種膠液，叫桃膠。一般樹高3-4米。幼樹生長旺盛，1年生長枝達1米以上。芽具有早熟性，樹冠形成快。開始結(jié)果早，定植2～3年開始結(jié)果，6～7年達盛果期，15～20年后漸入衰老。桃樹枝條向陽面為紅色，背蔭面為綠色，小枝光滑無毛，頂芽或倒芽1－3個叢生，葉片長披針形或橢圓狀披針形，葉緣有鋸齒，葉柄有腺點，花粉紅色，果實球形外被有毛，果肉柔軟多汁，果核甚大，溝紋深而明顯。水蜜桃樹屬于落葉小喬木，樹姿較開張，以中、長果枝結(jié)果為主，多復(fù)芽。無錫名優(yōu)水蜜桃哪些種類

水蜜桃俐落的切法：吃水蜜桃較快的方式就是直接洗凈拿起來吃，如不想吃得滿手都是水蜜桃汁液，可改用刀切：1.一手輕握水蜜桃，蒂頭朝內(nèi)，另一手拿刀直刀切下至果核。2.第二刀距離初刀不要太遠，如同切蘋果切片般，刀片側(cè)轉(zhuǎn)一下即可將水蜜桃片取起。3.重復(fù)這樣的動作，一一取下水蜜桃片即可。吃水蜜桃要不要去皮？去不去皮全看個人喜好，如連皮一起吃，清洗時較尖朝上、蒂頭朝下，順著絨毛輕輕清洗即可，入口才不會有刺刺咬舌的口感。如果要去皮，用手剝皮是較快的方式，只要水蜜桃熟度夠，從蒂頭往下就能輕松剝皮。福州有機水蜜桃專業(yè)服務(wù)水蜜桃：南方品種群中肉質(zhì)柔軟多汁呈軟溶質(zhì)的一類品種。

果園采水蜜桃技巧：水蜜桃產(chǎn)季時不少果園會開放采果，現(xiàn)場摘采、挑選水蜜桃有以下4點需注意：先目測不動手：通常水蜜桃都會以套袋包封，建議先透過套袋查看表皮顏色是否已變紅，如確定已轉(zhuǎn)紅變色再將套袋去除。看背光面：迎光面的外皮變紅，不表示水蜜桃已熟，需再查看背光面，通常背光面多在水蜜桃股溝部位，如也已轉(zhuǎn)紅，表示已達9分熟，水蜜桃吃來才會香甜。檢查有無蟲咬：表面如有小坑洞出現(xiàn)，表示果實已被蟲咬，不建議摘采。看樹枝表征：如樹枝部分出現(xiàn)如水蜜桃糖般的水蜜桃琥珀，表示農(nóng)園為有機栽種，育成過程無農(nóng)藥噴灑。

水蜜桃的功效與作用：水蜜桃營養(yǎng)豐富，肉甜汁多，含豐富的鐵質(zhì)，能增加人體血紅蛋白數(shù)量，古人曰：常吃桃子能“益容顏”，原因可能在此。桃子的貢獻，除了桃肉能養(yǎng)血美顏，當中的桃仁還有促使氣血活動化瘀、平喘止咳的作用。中醫(yī)有一條藥，名為五仁湯，能潤腸通便、促使氣血活動通絡(luò)，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，對于大便燥結(jié)，肝熱血瘀和閉經(jīng)之人特別有幫助。需要注意的是，桃胡仁能促使氣血活動，經(jīng)量過多或行經(jīng)期間不宜食用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥，既能強壯滋補，又能調(diào)節(jié)血糖水平。水蜜桃的生長環(huán)境：適生于高溫多濕的氣候條件。表示品種如玉露桃、白花桃等。

水蜜桃怎么保存時間長？1.海綿包覆：通常水蜜桃外層都有一圈海綿包覆保護著果肉，但在運送回家的過程中，可能不小心脫落，建議回家后馬上重新包覆，避免水蜜桃的碰撞損傷。?一手輕壓水蜜桃，水蜜桃的蒂頭朝向右手，長條海綿的寬度需高過蒂頭，繞圈包裹。海綿重疊處一角往內(nèi)折起，再裝回紙盒保存即可。2.冰箱冷藏：水蜜桃較怕熱，買回家的水蜜桃若只在室溫下保存，較好在1～2天內(nèi)吃完，如果沒有立即食用，建議將包覆著海綿的水蜜桃，平擺置于冰箱較上層的出風口下冷藏，可保存約10天，同層較好不要再擺放肉類、蔬菜，避免味道混雜。水蜜桃樹屬于落葉小喬木植物，一般樹高3-4米。徐州特色水蜜桃質(zhì)量推薦

水蜜桃：核由兩片合成，敲開便可看到桃仁。無錫名優(yōu)水蜜桃哪些種類

水蜜桃有什么種類？奉化水蜜桃。奉化水蜜桃被譽為“中國之較”，還素有“瓊漿玉露，瑤池珍品”之美譽，并以其果型美觀、肉質(zhì)細軟、汁多味甜而出名。奉化水蜜桃于每年7月下旬至8月上旬成熟，單果平均重125克。果實呈圓形或卵圓形，果頂稍尖，兩半中間縫線淺而明顯，果皮淡黃綠色，陽面有紅暈，皮薄而韌，易剝，果肉黃白色，近核處紫紅色，肉質(zhì)細而柔軟，汁液多，味甜而芳香，可溶性固形物13%一15%，粘核。怎么挑選水蜜桃比較好吃？1、聞香味、如果水蜜桃是買回家立即食用的話，建議選擇那種聞起來散發(fā)一種香味的。一般情況下，如果香味越濃，表示就越成熟。如果水蜜桃沒啥香味的話，說明成熟度不足，此時是不建議買回去食用的。2、看重量、選購水蜜桃可以考慮選中等個子的，此外還要看同一品種同一體積大小的，用手掂量一下看哪個水蜜桃比較有分量，如果是重量大一些的話，說明比較新鮮，含的水分足，糖分也多，可以選擇購買。無錫名優(yōu)水蜜桃哪些種類

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