面包展示柜的作用：展示店內(nèi)新品：面包店的商品種類繁多，想要規(guī)律排列，則需要借助面包展示柜。現(xiàn)在的很多面包柜都會結(jié)合LED燈帶，讓食品看起來更漂亮、更誘人、更有吸引力，容易勾起顧客的食欲和消費欲。展示柜可以讓面包分類擺放，看起來更加有序。一些特色面包店還會專門定制系列面包柜，在顏色以及樣式上進行組合，打造統(tǒng)一的個性化店鋪形象。保鮮商品：面包在外面放置救了，很容易變質(zhì)，面包長期至于室外，也很容易風(fēng)干而失去水分，影響面包風(fēng)味。面包柜封閉的空間，可以很好的儲存面包，以防面包風(fēng)干變質(zhì)。一些特殊的蛋糕，芝士、乳酪，還需要低溫冷藏，所以現(xiàn)在的面包柜還會有冷藏功能，搭配冷柜一起使用，嚴(yán)格控制溫度，以保證面包的鮮美。面包展示柜的美觀與否跟環(huán)境是有很大關(guān)系的，在設(shè)計的時候需要對店鋪風(fēng)格進行考慮。湖北切塊蛋糕展示柜

模型柜設(shè)計需要考慮美感因素：設(shè)計模型柜要考慮到人的美感因素，這一點主要體現(xiàn)展示柜自身部位相對位置以及展示柜與擺放處的相對位置的均衡性以及穩(wěn)定性，穩(wěn)定性和均衡性話才能地給消費者傳送品牌想表達的意思，整體感分多種，比如輕松愉悅的或者典雅莊重的等等。那么模型柜設(shè)計過程中，要注重賣場、品牌、產(chǎn)品、用戶各個方面的協(xié)調(diào)性，并從點、線、面去地去進行模型柜設(shè)計，以創(chuàng)新驅(qū)動機制出品創(chuàng)意模型柜以使品牌商在賣場中脫穎而出。解決了這些相對較難得問題后，模型柜設(shè)計在細節(jié)地方也要做到盡善盡美，比如要解決模型柜的實用性，讓品牌商促銷人員容易操作，更要讓消費者容易看到產(chǎn)品信息且容易獲取;比如要解決模型柜的問題，模型柜作為賣場直接與大批量人流接觸，其要做好；比如商品的陳設(shè)問題，這里做另外一個重點講。貴陽多層蛋糕模型柜面包展示柜的給人的視覺很重要，現(xiàn)在更是一個注重美的時代。

面包展示柜的加工要注意點：面包展示柜廠家要先做的工作是對展示柜的表面用砂紙打磨處理，打磨的過程中，力度不宜過大或太小，這中間的力度火候需要打磨技藝如火純情的師傅才能做到位。打磨結(jié)束后，要進行底部和表面的涂漆，確保涂抹均勻，這樣在晾干后可以看到表面的光澤性。廠家在選擇材質(zhì)之前會和客戶提前溝通好產(chǎn)品屬性，如選擇重機械型產(chǎn)品，則需使用抗壓性強的面板，一般來說鋼制型面板承載能力較佳。面包展示柜屬于定制型產(chǎn)品，它跟標(biāo)準(zhǔn)類的產(chǎn)品不同的是，標(biāo)準(zhǔn)類產(chǎn)品交錢就可以買走，但是定制型的要結(jié)合實際情況而作，一旦確認好面板尺寸和材質(zhì)后，就可以對面板的尺寸進行開料處理了。值得注意的是線條邊緣的光滑性和美觀，這樣做出來的面包展示柜既符合客戶的要求，不浪費一絲空間，又能讓其華麗氣派。

面包展示柜該如何選擇？1、面包柜易清潔性:冷柜作用就是儲存食物，而冷柜需要定期對其進行清潔，所以在選購面包柜時，注意看一下保鮮柜的清潔設(shè)計，看看邊邊角角是否存在不易清潔的衛(wèi)生死角。2、面包柜的防凝霜性:防結(jié)霜設(shè)計是現(xiàn)代必須具備的特性之一，只有防結(jié)霜的冷柜才能更方便使用、保養(yǎng)、清潔產(chǎn)品。3、面包柜的保溫性:也是面包展示柜應(yīng)具有的特性之一，保鮮柜的保溫性主要來自適宜的柜體厚度、保溫層的選材與設(shè)置以及良好的密封性能等幾個方面。面包展示柜的安裝要求：預(yù)防與其他商用電器共用一個插座。

面包展示柜安裝的注意事項：面包展示柜應(yīng)安放在遠離熱源，不受陽光直射的地方，因工作時需要與外界進行熱交換，既通過冷凝器向外界散熱，外界環(huán)境溫度越高，散熱越慢，會使保鮮展示柜工作時間越長，增大耗電量，制冷效果差。面包展示柜應(yīng)安放在濕度小的地方，由于冷藏展示柜外殼，冷凝器和壓縮機等均是金屬材料，如果空氣濕度太大，會使這些部件生銹，縮短冷藏展示柜的使用壽命。同時潮濕過熱環(huán)境，會造成展示柜表面凝露，影響電器性能。面包展示柜應(yīng)安放在通風(fēng)良好的地方，如果面包展示柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會影響制冷效果。面包展示柜頂面應(yīng)留有至少30CM高度的空間，背面和兩側(cè)面應(yīng)留有至少10CM的空間，以利散熱。面包展示柜是一種多功能冷藏展示柜，除了可以用來存放蛋糕之外，還可以存放新鮮的水果、蔬菜等食材。蛋糕模型柜制造商

蛋糕模型柜主要作用是用來展示各式款式的蛋糕，當(dāng)天的蛋糕儲存保鮮。湖北切塊蛋糕展示柜

面包展示柜是蛋糕店中常備的展示柜，一起也是面包店、糕點店、咖非廳等烘焙類店肆中較為常見的展示柜之一。面包展示柜在運用過程中的注意事項及后期的清洗保養(yǎng)尤為重要，只需合理運用，并做好后期的及時清洗保養(yǎng)，才調(diào)更好的堅持面包展示柜的耐久亮麗，延伸展示柜的運用壽數(shù)。1、新購買或搬運后的面包展示柜，應(yīng)靜置2至6小時后再開機。2、運用前，先進行2小時空柜通電作業(yè)后方可放入食物。放入柜內(nèi)食物應(yīng)與室溫一起不要太挨近出風(fēng)口,保存恰當(dāng)?shù)目盏?，以利于涼氣對流，溫度均勻?、停機后不可當(dāng)即發(fā)動，需等候5分鐘以上，防止燒壞壓縮機。湖北切塊蛋糕展示柜