面包展示柜的安裝要求：預(yù)防與其他商用電器共用一個(gè)插座。由于商用電器啟動(dòng)時(shí)一般都會(huì)產(chǎn)生非常大的電流，兩只商用電器同時(shí)啟動(dòng)時(shí)激發(fā)的強(qiáng)大電流，插座非?？赡茈y以承受，非常容易造成短路，有引發(fā)火災(zāi)的危險(xiǎn)。另外，面包展示柜和其他電器共用一個(gè)插座，就是說(shuō)他們之間的距離非常近，而面包展示柜在啟動(dòng)和運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)會(huì)產(chǎn)生電磁波，影響其他商用電器的工作。因此，面包展示柜和其他商用電器不要共用一個(gè)插座，除非確定插座能夠承受得了瞬間的電流沖擊。閑置時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。由于面包展示柜閑置時(shí)，在溫度較高的情況下，其內(nèi)部的各種管路非常容易受到腐蝕，影響使用壽命。即使不得已閑置一段時(shí)間，也要對(duì)面包展示柜做些清潔處理。面包展示柜應(yīng)安放在遠(yuǎn)離熱源，不受陽(yáng)光直射的地方。江蘇烘焙店蛋糕模型柜

面包展示柜易清潔性：冷柜作用就是儲(chǔ)存食物，而冷柜需要定期對(duì)其進(jìn)行清潔，所以在選購(gòu)面包柜時(shí)，注意看一下保鮮柜的清潔設(shè)計(jì)，看看邊邊角角是否存在不易清潔的衛(wèi)生死角。面包展示柜的防凝霜性：防結(jié)霜設(shè)計(jì)是現(xiàn)代必須具備的特性之一，只有防結(jié)霜的冷柜才能更方便使用、保養(yǎng)、清潔產(chǎn)品。面包展示柜的保溫性：也是保鮮柜應(yīng)具有的特性之一，保鮮柜的保溫性主要來(lái)自適宜的柜體厚度、保溫層的選材與設(shè)置以及良好的密封性能等幾個(gè)方面。面包展示柜的選購(gòu)一定要看保鮮效果。面包柜比較重要就是要保鮮好，而保鮮好不好，還是要看保鮮柜所能達(dá)到的溫度有多低，就是說(shuō)冷柜能不能完全凍透食物。食品想更佳的冷凍品質(zhì)、更鮮亮的食品色澤、更長(zhǎng)的保鮮期，所以保鮮柜必須采用雙溫控技術(shù)，能測(cè)定保鮮柜柜內(nèi)的實(shí)際溫度從而真正能夠保證保鮮柜始終堅(jiān)持恒定的低溫環(huán)繞，堅(jiān)持食物的新鮮和營(yíng)養(yǎng)。湖北多層蛋糕模型柜面包展示柜的小部件和角落是經(jīng)常積累灰塵的地方，我們定時(shí)用潔凈的百潔布或者小軟毛刷進(jìn)行清掃。

面包展示柜如何避免出現(xiàn)霧氣？面包展柜的溫度一般都不需求太低。在夏天，可以將溫控器檔位調(diào)到弱檔，這樣蛋糕展現(xiàn)柜內(nèi)的溫度會(huì)升高，表里溫差相對(duì)削減，凝露現(xiàn)象會(huì)下降。面包展示柜的溫度調(diào)度檔位盡量調(diào)整在低檔位上。面包展示柜的加熱膜，在玻璃門上貼一層加熱膜，可以有用的處理冷藏展現(xiàn)柜的起霧，將展現(xiàn)柜內(nèi)產(chǎn)品展現(xiàn)在**眼前。面包展柜在夏天梅雨季節(jié)，運(yùn)用毛巾去抹干出水霧的玻璃門之后，然后進(jìn)行一項(xiàng)非常重要的操作，用番筧水洗蛋糕展現(xiàn)柜的玻璃門，然后不用水沖，直接用布抹干。這樣操作之后，水洗過(guò)的玻璃門出水霧概率會(huì)下降一些。將面包展柜放置到通風(fēng)較好的方位，這樣也可削減凝露現(xiàn)象。

面包展示柜該如何進(jìn)行保養(yǎng)呢？如果有水分不小心滴到展柜臺(tái)面，應(yīng)該盡量避免臺(tái)面上的水流下來(lái)浸泡到門板，否則長(zhǎng)久后會(huì)產(chǎn)生變形。抽屜式面包展柜門板合頁(yè)及拉手出現(xiàn)松動(dòng)及異響，應(yīng)及時(shí)調(diào)?；蛲ㄖ獜S家維修。價(jià)格昂貴的實(shí)木展柜更加要注意，出現(xiàn)實(shí)木門板有污垢的時(shí)候，可使用家具水蠟清潔保養(yǎng)。水晶門板可用絨布沾溫水或中性清潔劑擦拭。擺放面包或者干點(diǎn)的時(shí)候，注意上柜的承載力一般不如下柜，所以上柜內(nèi)適合放置輕的物品，如調(diào)味罐及玻璃杯等，重物比較好放在下柜里。模型柜具有人性化設(shè)計(jì)，增加了商品的展示性。

蛋糕模型柜的清理保養(yǎng)中認(rèn)為有兩點(diǎn)需要重點(diǎn)關(guān)注，意識(shí)壓縮機(jī)和冷凝器的清理，而是對(duì)蛋糕模型柜內(nèi)異味的清理。首先，定期清潔壓縮機(jī)和冷凝器。蛋糕模型柜壓縮機(jī)和冷凝器是的重要制冷部件，如果沾上灰塵時(shí)間一久就會(huì)影響散熱，就會(huì)縮短使用壽命，減弱制冷效果。所以，要定期檢查，清洗。其次，經(jīng)常清洗蛋糕模型柜內(nèi)部，蛋糕模型柜使用時(shí)間長(zhǎng)了，各種氣味混合在一起，會(huì)有一股難聞的味道，很容易生長(zhǎng)細(xì)菌，所以要定期清理打掃，每年至少清洗2次。清潔蛋糕模型柜時(shí)應(yīng)先切斷電源,避免損壞蛋糕模型柜，清洗時(shí)要用軟棉布蘸上清水或洗潔精，輕輕擦洗，不能用洗衣粉，去污粉，滑石粉等堿性洗滌劑，也不能用鐵刷子等工具清洗蛋糕模型柜，因?yàn)檫@些清潔產(chǎn)品會(huì)損傷外殼涂復(fù)層和箱內(nèi)塑料零件。箱內(nèi)附件骯臟有臟東西時(shí)，應(yīng)拆下用清水或洗潔精清洗，電器零件表面用干布擦拭干凈。面包展示柜是一種多功能冷藏展示柜，除了可以用來(lái)存放蛋糕之外，還可以存放新鮮的水果、蔬菜等食材。河北甜品蛋糕模型柜

面包展示柜是蛋糕店中常備的展示柜。江蘇烘焙店蛋糕模型柜

定制面包展示柜需要注意什么？定制面包展柜要思考人流組織：賣場(chǎng)或許期望在展臺(tái)內(nèi)有很多的能自在走動(dòng)的觀眾或許期望招引很多的觀眾，可是只讓經(jīng)挑選的觀眾走近展臺(tái)；或許期望記載每一觀眾的數(shù)據(jù)或許期望只記載經(jīng)挑選的少量觀眾。展臺(tái)組織對(duì)人流操控辦理是關(guān)鍵因素。因而，展柜設(shè)計(jì)人員在開(kāi)端就要了解參展公司期望何種人流，能夠合理引導(dǎo)顧客。定制面包展柜要思考空間：展柜設(shè)計(jì)人員還要思考展臺(tái)作業(yè)人員數(shù)量和參觀看數(shù)量。擁堵的展臺(tái)效果不好，還會(huì)使一些目標(biāo)顧客失掉興趣。反過(guò)來(lái)空蕩的展臺(tái)也會(huì)有一樣的影響。對(duì)此，展臺(tái)體積是主要因素。江蘇烘焙店蛋糕模型柜