中式糕點(diǎn)展示柜在材質(zhì)上面的話，干凈、簡單、環(huán)保（綠色）頂部可裝燈箱片，柜內(nèi)燈可選LED冷光燈。保持面包柔韌性。高度、寬度、長度可以根據(jù)使用調(diào)整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃，這樣做的目的就是為了更好的展示食物的美觀性，以激起消費(fèi)者購買的欲望。但是中式糕點(diǎn)展示柜有很多的細(xì)節(jié)需要注意，它的外觀的好壞會(huì)直接影響到商品在消費(fèi)者心目中的位置和價(jià)值。在中式糕點(diǎn)展示柜的選擇上需要注意以下幾點(diǎn)：1、時(shí)代感和民族風(fēng)格，2、直覺審美觀，3、展示的輔助設(shè)施，4、真實(shí)性以及環(huán)境條件等等。中式糕點(diǎn)柜它具有與眾不同的設(shè)計(jì)，同樣也是展示面包或者是糕點(diǎn)的重要載體，人們常說人靠衣裝，佛靠金裝，同樣作為食物也是一樣需要一個(gè)合適的舞臺才能更好的展示出它們的特色，這樣也才能有效的激發(fā)消費(fèi)者去選購。新的中式糕點(diǎn)柜應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開機(jī)，以免油路故障（搬運(yùn)后的中式糕點(diǎn)柜）。哈爾濱京派中式糕點(diǎn)柜

中式糕點(diǎn)柜的外觀對蛋糕店來講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。特別是對展示柜內(nèi)擺放的食品展示性要強(qiáng)。便利店或者是超市內(nèi)突出的是食品，而不是食品陳列柜。而蛋糕店注重的是產(chǎn)品陳列的直觀感另外，在產(chǎn)品的款式上應(yīng)選擇目前國際比較流行的新式樣。要想比較大程度的提升面包的經(jīng)濟(jì)價(jià)值的話，對于中式糕點(diǎn)柜的它的修飾也是占有一定比例的，所以選擇面包柜款式的時(shí)候一定要正確選擇的選，以及在后期使用的過程中要懂得如何去裝飾它也是比較重要的，但是比較重要的還是面包，因?yàn)檎故竟裰皇瞧鸬揭粋€(gè)好的展示效果而已。哈爾濱京派中式糕點(diǎn)柜中式糕點(diǎn)柜的亞克力板要用高透明度亞克力，玻璃要用超白鋼化玻璃，保證安全，保證整個(gè)展示柜視野通透。

中式糕點(diǎn)展示柜設(shè)計(jì)的特點(diǎn)：營銷方式是設(shè)計(jì)觀念的變革。所謂營銷方式，是指商店實(shí)現(xiàn)商品交易過程的方式。隨著人類生活節(jié)奏的逐步加快，時(shí)間觀念的日益增強(qiáng)，傳統(tǒng)的購物方式——顧客只有通過售貨員才能接觸商品，這種既浪費(fèi)時(shí)間又缺乏情感溝通和自由選擇的方式，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)時(shí)代發(fā)展和顧客的消費(fèi)需求。在極短時(shí)間內(nèi)的“快速購物”和在較長時(shí)間內(nèi)的“娛樂購物”成為了人們的時(shí)尚，那么中式糕點(diǎn)柜就是能夠更好的吸引消費(fèi)者的眼球，展示和銷售產(chǎn)品，引起消費(fèi)者的購買欲望。

中式糕點(diǎn)柜的美觀與否跟環(huán)境是有很大關(guān)系的，在設(shè)計(jì)的時(shí)候需要對店鋪風(fēng)格進(jìn)行考慮。不同的店鋪，裝修風(fēng)格必然是不一樣的，中式糕點(diǎn)柜需要從實(shí)際出發(fā)，結(jié)合店鋪的裝修風(fēng)格進(jìn)行設(shè)計(jì)，做到風(fēng)格統(tǒng)一，令人賞心悅目的效果。功能和設(shè)計(jì)的雙重呈現(xiàn)，中式糕點(diǎn)柜是需要使用，存放食物的，在設(shè)計(jì)的時(shí)候要保證其合理，其實(shí)用功能同樣不能忽視，既是展示柜，還是食物儲存柜。實(shí)用性強(qiáng)并且外形美觀的中式糕點(diǎn)柜才是現(xiàn)在眾多面包店所需要的，因此在設(shè)計(jì)上得多加注意這兩方面。中式糕點(diǎn)柜制作的要求：充分且合理地利用有效空間。

中式糕點(diǎn)展示柜在使用時(shí)需要注意什么？對需要包裝的商品要盡快打包好，稱好并放入中式糕點(diǎn)展示柜內(nèi)。要注意整理展示柜，中式糕點(diǎn)展示柜的燈光照明要足夠。超市飲料去選著玻璃展示冰柜，是客戶一目了然。價(jià)格牌與商品要相互對應(yīng)，價(jià)格要調(diào)整到位。對商品要按類分好放在中式糕點(diǎn)展示柜里。玻璃展示冷柜，更有利于工作人員對產(chǎn)品進(jìn)行補(bǔ)充、排列、標(biāo)價(jià)。對未放入中式糕點(diǎn)柜的商品要保存好，并做好及時(shí)做好放入中式糕點(diǎn)展示柜的準(zhǔn)備。對新進(jìn)的商品質(zhì)量、數(shù)量要檢查、抽查、來量是否與定單一樣。中式糕點(diǎn)柜的制冷系統(tǒng)完全采用純銅管，從封管到裝機(jī)全過程充氣測試，防止內(nèi)漏。上海酥餅糕點(diǎn)展示柜

中式糕點(diǎn)柜的整體結(jié)構(gòu)還有全部采用可拆可裝的零部件，全部采用鋼化玻璃。哈爾濱京派中式糕點(diǎn)柜

中式糕點(diǎn)柜的綜合性能是否良好，需要觀察面包的清潔設(shè)計(jì)。中式糕點(diǎn)柜作為面包店的必須物品，基本上每天都要需要擺放食物，進(jìn)行清潔是必然的。注意中式糕點(diǎn)柜有無難以清潔的衛(wèi)生死角。中式糕點(diǎn)柜的防凝霜性可以方便使用、使保養(yǎng)變得簡單，清潔時(shí)更能節(jié)省時(shí)間。觀察中式糕點(diǎn)柜的整體厚度，保溫層選用的材料、設(shè)置方式、密封性能等，這關(guān)系到中式糕點(diǎn)柜的保溫性能。中式糕點(diǎn)柜的使用壽命和良好售后服務(wù)。在挑選中式糕點(diǎn)柜時(shí)注意柜子的整體質(zhì)量、廠家的保修時(shí)限，一個(gè)在行業(yè)擁有良好口碑的廠家無疑是第1選擇，不管是柜子的質(zhì)量還是售后服務(wù)，都十分完整，也能讓消費(fèi)者用得放心。哈爾濱京派中式糕點(diǎn)柜

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