面包邊柜是蛋糕店中常備的展示柜,一起也是面包店、糕點(diǎn)店、咖啡廳等烘焙類(lèi)店肆中較為常見(jiàn)的展示柜之一。面包邊柜在運(yùn)用過(guò)程中的注意事項(xiàng)及后期的清洗保養(yǎng)尤為重要,只需合理運(yùn)用,并做好后期的及時(shí)清洗保養(yǎng),才調(diào)更好的堅(jiān)持面包邊柜的耐久亮麗,延伸展示柜的運(yùn)用壽數(shù)。1、新購(gòu)買(mǎi)或搬運(yùn)后的面包邊柜,應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開(kāi)機(jī)。2、運(yùn)用前,先進(jìn)行2小時(shí)空柜通電作業(yè)后方可放入食物。放入柜內(nèi)食物應(yīng)與室溫-起,不要太挨近出風(fēng)口,保存恰當(dāng)?shù)目盏兀岳跊鰵鈱?duì)流,溫度均勻。3、停機(jī)后不可當(dāng)即發(fā)動(dòng),需等候5分鐘以上,防止燒壞壓縮機(jī)。4、面包邊柜應(yīng)放在運(yùn)用環(huán)境較好,通風(fēng)較好的當(dāng)?shù)兀豢墒芴?yáng)直射,不可放在烤爐間運(yùn)用,環(huán)境溫度主張不跨越35C。5、面包邊柜體至少留有100mm以上空間,有利于冷疑器通風(fēng)超卓以保證設(shè)備的制冷作用。邊柜本身應(yīng)該保持簡(jiǎn)潔優(yōu)雅,無(wú)論是色彩、風(fēng)格和造型,都要做到與整體家居風(fēng)格統(tǒng)一。面包店邊柜供貨公司
隨著科技的進(jìn)步和發(fā)展,一種叫做邊柜的產(chǎn)品開(kāi)始走進(jìn)各大超市以及各類(lèi)型蛋糕店,蛋糕店里的擺設(shè)和陳列也擺脫了過(guò)去單一的擺放方式開(kāi)始變的高大.上來(lái)迎合消費(fèi)者,同時(shí)消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)也上升了一個(gè)臺(tái)階,但是當(dāng)他們開(kāi)始選購(gòu)邊柜的時(shí)候就會(huì)遇到很多問(wèn)題,不知該如何去選廠家就在這里給大家分享一些烘焙邊柜的選購(gòu)小技巧:1、選擇合適的烘焙邊柜,邊柜是會(huì)直接影響產(chǎn)品陳列的美觀度、方便性的,我們?cè)诂F(xiàn)在烘焙邊柜時(shí),要選擇美觀、能提升品牌力的邊柜。2、注重產(chǎn)品陳列的鮮明性,在產(chǎn)品理貨的過(guò)程中,要時(shí)刻注意且保證促銷(xiāo)的產(chǎn)品,在同類(lèi)產(chǎn)品中陳列得更鮮明、更醒目,以此達(dá)到吸引消費(fèi)者眼球的目的,博取消費(fèi)者的青睞,進(jìn)而刺激消費(fèi)者實(shí)施購(gòu)買(mǎi)的欲望和誘惑力。廣西整體邊柜設(shè)計(jì)面包邊柜避免與粗械尖銳物體發(fā)生摩撤造成損壞,以免影響它的表面。
如果是一款面包邊柜的質(zhì)量差,外觀造型和設(shè)計(jì)都不盡人意,消費(fèi)者看到這樣的面包邊柜,很可能都沒(méi)有興趣進(jìn)入店鋪購(gòu)物了。另外,價(jià)格太低的面包邊柜很可能存在許多看不到的隱患,會(huì)影響到日后的正常使用。很多店家缺少相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn),在選購(gòu)面包邊柜的時(shí)候沒(méi)有考慮到柜子的生產(chǎn)周期,等到快要開(kāi)業(yè)的時(shí)候才匆匆忙忙購(gòu)買(mǎi)。這個(gè)時(shí)候,很多店家都會(huì)選擇交貨快的廠家,或者是直接購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)貨。這類(lèi)產(chǎn)品由于時(shí)間過(guò)于緊張,會(huì)缺少個(gè)性化和精美的設(shè)計(jì),甚至是在品質(zhì)方面做的并不夠好。因此,如何在市面五花八門(mén)的柜子中挑選出一款合適自家店鋪的面包邊柜很重要。
邊柜的顏色和個(gè)性裝飾,陳列商品時(shí)應(yīng)先確定主題,不同的商品,均應(yīng)按照主題陳列,使人一目了然地看到所宣傳的商品內(nèi)容,千萬(wàn)不可亂堆亂擺,分散消費(fèi)者的視線。少用或者不用商品作為襯托,裝潢或鋪墊,除根據(jù)展示柜面積注意色彩調(diào)和,高低疏密外,還要注意商品數(shù)量的搭配。要使顧客從遠(yuǎn)處近處,正面?zhèn)让娑寄芸吹缴唐返娜?。富有特色的商品?yīng)陳列在展示柜較引人注目的位置。邊柜設(shè)計(jì)要能應(yīng)對(duì)不同的變化,跟著潮流,要能有新意,與周?chē)牡昝鎱^(qū)別開(kāi)來(lái),手法上可以是平面的,也可以是立體的,可以是靜態(tài)的,也可以是動(dòng)態(tài)的;商家可通過(guò)場(chǎng)景復(fù)原的手法,是顧客產(chǎn)生代入感,進(jìn)而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望;也可以與季節(jié)相結(jié)合,在不同的季節(jié)營(yíng)造不同的氛圍,體現(xiàn)出品牌的活力。面包邊柜作用就是展示食物,而面包邊柜需要定期對(duì)面包邊柜進(jìn)行清潔。
在清潔邊柜時(shí),除了要清潔外面和玻璃外,還要清潔邊柜內(nèi)部的底部(底部支撐板,底部擱板)。邊柜有燈光照明的擱架和插座孔是不可以沾上水,不然架子上的照明系統(tǒng)可能會(huì)短路或者損壞。取下架子時(shí),我們要用濕布擦拭。不可以使用腐蝕性洗滌劑。短期內(nèi)使用一般是沒(méi)問(wèn)題的,若是多次使用后邊柜會(huì)被腐蝕,外觀看起來(lái)沒(méi)有光澤。切記在清理邊柜時(shí),不要用水沖洗,避免造成短路故障。除了存儲(chǔ)空間的清潔外,邊柜制冷系統(tǒng)外表灰塵必須要清理,灰塵比較多的話,就會(huì)影響到邊柜制冷系統(tǒng)散熱,導(dǎo)致制冷效果下降甚至可能不制冷。所以我們必須等待所有零件都干燥后,再把邊柜通電,啟動(dòng)系統(tǒng)制冷,以免破壞邊柜,危及人身安全。邊柜是多采用單層或多層透明玻璃門(mén),消費(fèi)者不用打開(kāi)邊柜門(mén)體即可看到內(nèi)部物品。開(kāi)放式邊柜批發(fā)
邊柜要求外觀美觀、豪華、氣派。面包店邊柜供貨公司
邊柜里面出現(xiàn)了難聞的味道的時(shí)候,可以考慮用橘子皮來(lái)去除這些味道。去購(gòu)買(mǎi)半公斤橘子直接把皮剝下來(lái),然后把橘子皮全部都洗干凈,并且放到通風(fēng)的地方陰干,然后就直接把這些橘子皮分散放在邊柜里面,大約三天左右的時(shí)候把展柜打開(kāi),你就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面的難聞的味道全部都消失不見(jiàn)了,而且還有一股比較香的味道撲面而來(lái)。用茶葉去除里面的難聞的味道也是可以的,直接用50克茶葉用紗布包裹好,然后直接放到邊柜里面,大約一個(gè)月左右的時(shí)間里面的味道通通都消失不見(jiàn)了,而且這個(gè)茶葉包還可以反復(fù)的使用。第3個(gè)好方法就是直接到超市里面去購(gòu)買(mǎi)活性炭,把活性炭用一個(gè)小碟子放在邊柜里面,基本上一整天左右的時(shí)間里面的難聞味道通通都會(huì)去除掉,因?yàn)榛钚蕴课诫y聞味道的效果相當(dāng)?shù)拿黠@。也可以采用麥飯石粉末裝入紗袋里面,然后放到邊柜當(dāng)中,基本上十分鐘左右難聞的味道就可以統(tǒng)統(tǒng)去除,這是一種強(qiáng)力去除異味的東西。面包店邊柜供貨公司
上海上焙設(shè)備制造有限公司是一家從事面包柜,中式糕點(diǎn)柜,珠寶柜,博物館柜研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售及售后的生產(chǎn)型企業(yè)。公司坐落在上海市奉賢區(qū)大葉公路8188號(hào)8幢,成立于2021-01-08。公司通過(guò)創(chuàng)新型可持續(xù)發(fā)展為重心理念,以客戶滿意為重要標(biāo)準(zhǔn)。在孜孜不倦的奮斗下,公司產(chǎn)品業(yè)務(wù)越來(lái)越廣。目前主要經(jīng)營(yíng)有面包柜,中式糕點(diǎn)柜,珠寶柜,博物館柜等產(chǎn)品,并多次以機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、客戶需求定制多款多元化的產(chǎn)品。上海上焙設(shè)備制造有限公司每年將部分收入投入到面包柜,中式糕點(diǎn)柜,珠寶柜,博物館柜產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作中,也為公司的技術(shù)創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動(dòng)作用。公司在長(zhǎng)期的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中形成了一套完善的科技激勵(lì)政策,以激勵(lì)在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品改進(jìn)等。上海上焙設(shè)備制造有限公司以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以創(chuàng)新為動(dòng)力。不斷提升管理水平及面包柜,中式糕點(diǎn)柜,珠寶柜,博物館柜產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)理念期待您的到來(lái)!