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北市區(qū)酒店會(huì)議服務(wù)人員培訓(xùn)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-09-27

作好會(huì)前準(zhǔn)備保時(shí)間:一是做好會(huì)議演練。會(huì)前演練有利于會(huì)務(wù)工作者發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、查堵漏洞、熟悉流程,是確保會(huì)議流暢運(yùn)轉(zhuǎn)的有效措施。比如有選舉事項(xiàng)的大會(huì),就需要會(huì)前召集選舉會(huì)議主持人和所有涉及選舉任務(wù)的工作人員舉行演練,特別是對(duì)選票收發(fā)、投票、計(jì)票等關(guān)鍵環(huán)節(jié),應(yīng)反復(fù)演練、調(diào)整完善,確定合理、高效的運(yùn)行方案,保障選舉順利進(jìn)行。二是做好材料把關(guān)。要根據(jù)方案嚴(yán)控匯報(bào)、發(fā)言的材料篇幅,會(huì)前嚴(yán)格把關(guān),并要求發(fā)言時(shí)開(kāi)門(mén)見(jiàn)山、直奔主題;對(duì)需在會(huì)上審議的文件材料,會(huì)前要充分征求有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)意見(jiàn),認(rèn)真修改完善,確保上會(huì)材料質(zhì)量。三是做好會(huì)場(chǎng)布置。要制作會(huì)場(chǎng)座位圖,合理安排匯報(bào)人座席,使其盡可能靠近匯報(bào)席。提前檢查匯報(bào)席設(shè)置、名簽順序是否正確,會(huì)議材料是否齊全完整,主持詞、領(lǐng)導(dǎo)講話稿是否預(yù)留等,并確認(rèn)音響、視頻、話筒等是否正常,防止“小事上翻船”,影響會(huì)議進(jìn)程,拖延會(huì)議時(shí)間。把會(huì)開(kāi)短是真功夫,是會(huì)務(wù)組織者和全體與會(huì)人員工作作風(fēng)、業(yè)務(wù)能力的體現(xiàn)。北市區(qū)酒店會(huì)議服務(wù)人員培訓(xùn)

會(huì)中茶歇休息:會(huì)議進(jìn)行中可能會(huì)有短暫的休息時(shí)間要提前與主辦方溝通熟悉什么時(shí)候開(kāi)始提前幾十分鐘準(zhǔn)備好茶歇的食品飲品待茶歇開(kāi)始后為客人提供咖啡茶食品服務(wù)及時(shí)清理臺(tái)面衛(wèi)生保證會(huì)場(chǎng)清潔。會(huì)議結(jié)束時(shí),如遇到參會(huì)人員合影留念,迅速為客人擺好位子,協(xié)助客人完成合影。結(jié)賬:提供會(huì)議過(guò)程中的詳細(xì)費(fèi)用發(fā)生明細(xì)及說(shuō)明,由領(lǐng)班及以上人員與客戶進(jìn)行核對(duì)并結(jié)帳。道別:與參會(huì)人員主辦方熱情道別并提醒客人帶好隨身物品。會(huì)后:1.賓客全部離開(kāi)會(huì)場(chǎng)后,服務(wù)員要檢查會(huì)場(chǎng)有無(wú)客人遺忘的物品。如發(fā)現(xiàn)賓客的遺留物品要及時(shí)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系,盡快轉(zhuǎn)交失主并登記;2.撤會(huì)議物品,桌椅、餐具;3.清潔會(huì)場(chǎng);4.關(guān)閉電器設(shè)備;5.檢查清理情況;6.服務(wù)人員撤出,鎖閉會(huì)議廳;7.根據(jù)本次會(huì)議的服務(wù)情況進(jìn)行總結(jié)。西山區(qū)培訓(xùn)會(huì)議服務(wù)流程要細(xì)化會(huì)議籌備任務(wù)分工,明確任務(wù)和責(zé)任人,確保每項(xiàng)工作有人負(fù)責(zé),特殊情況有人處理。

會(huì)議服務(wù)茶水禮儀細(xì)節(jié):1.會(huì)議開(kāi)始之前要檢査各個(gè)荼杯的杯子花紋是否一樣;2.荼水的溫度不能過(guò)燙,以八十度較好;3.盡量保證每一杯荼的濃度一樣;4.先給坐在上座的重要賓客倒茶,然后按照順序給其他賓客;5.及時(shí)為客人添荼,不能讓其空杯;云南山谷楓餐飲管理有限公司是會(huì)議,會(huì)務(wù)、餐飲、住宿、公司團(tuán)建拓展訓(xùn)練,野外燒烤,大型兒童樂(lè)園等項(xiàng)目為一體的大型集團(tuán)企業(yè)。旗下?lián)碛斜芋渎糜味燃亠L(fēng)景區(qū)、二龍湖休閑度假山莊、花紅圣泉山莊、鑫和園休閑度假山莊。

會(huì)前服務(wù):(一)根據(jù)會(huì)議主辦單位的要求,明確會(huì)議服務(wù)要求,并提前落實(shí)會(huì)議場(chǎng)所及會(huì)場(chǎng)主席臺(tái)、發(fā)言席、話筒、簽到席、橫幅(會(huì)標(biāo))、背景音樂(lè)、鮮花擺放、領(lǐng)導(dǎo)休息室等,并提前檢測(cè)、檢查音響、話筒等設(shè)備及會(huì)議各項(xiàng)要求的落實(shí)情況。(二)及時(shí)做好會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生,整理打掃桌面、抽屜、座椅、地面、門(mén)窗等,檢查服務(wù)箱用品、面巾紙、洗手液配備情況。(三)在會(huì)場(chǎng)入口醒目位置安放會(huì)議指示牌,室內(nèi)座位牌擺放整齊。(四)會(huì)議服務(wù)人員應(yīng)提前1小時(shí)進(jìn)入會(huì)場(chǎng),檢查會(huì)場(chǎng)整體效果,確保各項(xiàng)準(zhǔn)備工作到位,并備好茶水,打開(kāi)音響。播放輕音樂(lè),同時(shí)打開(kāi)安全門(mén)、照明燈及通道門(mén),做好引導(dǎo)工作。如需使用空調(diào),提前半小時(shí)開(kāi)啟。根據(jù)現(xiàn)時(shí)會(huì)議接待工作實(shí)際情況,將會(huì)議接待分為日常接待(二類會(huì)議接待)、一類會(huì)議、臨時(shí)會(huì)議。

會(huì)場(chǎng)的布置包括會(huì)場(chǎng)四周的裝飾和坐席的配置。一般大型的會(huì)議,根據(jù)會(huì)議內(nèi)容,在場(chǎng)內(nèi)懸掛橫幅。門(mén)口張貼歡迎和慶祝標(biāo)語(yǔ)??稍跁?huì)場(chǎng)內(nèi)擺放適當(dāng)?shù)妮p松盆景、盆花;桌面上如需擺放茶杯、飲料,應(yīng)擦洗干凈,擺放美觀、統(tǒng)一?,F(xiàn)代化的會(huì)議離不開(kāi)各種輔助器材,在召開(kāi)會(huì)議之前,就應(yīng)該把各種輔助器材準(zhǔn)備妥當(dāng)。這些資料包括桌椅、茶水、簽到簿、名冊(cè)、會(huì)議議程、黑板、白板、筆等。接待人員應(yīng)該在與會(huì)者到來(lái)之前提前進(jìn)入各自的崗位、并進(jìn)入工作狀態(tài)。一般的接待工作分簽到、引座、接待三個(gè)崗位。賓客全部離開(kāi)會(huì)場(chǎng)后,服務(wù)員要檢查會(huì)場(chǎng)有無(wú)客人遺忘的物品。北市區(qū)培訓(xùn)會(huì)議服務(wù)指南

我們秉承圍繞客戶需求謀劃工作目標(biāo)的宗旨,堅(jiān)持為客戶提供及時(shí)有效的服務(wù)。北市區(qū)酒店會(huì)議服務(wù)人員培訓(xùn)

信息傳播速度的加快以及社會(huì)生活節(jié)奏的加快,讓人們的人生觀與價(jià)值觀發(fā)生了改變。思想壓力過(guò)大,工作煩惱增多,讓人們開(kāi)始想辦法去平衡自己的心理,調(diào)節(jié)自己的壓力。運(yùn)動(dòng)、休閑作為一種社會(huì)文化活動(dòng),被更多的人所接納、所應(yīng)用。目前我國(guó)運(yùn)動(dòng)休閑產(chǎn)業(yè)處于成長(zhǎng)期,自然資源豐富為我國(guó)運(yùn)動(dòng)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了良好的基石,相關(guān)部門(mén)政策的支持、居民生活方式的改變是我國(guó)運(yùn)動(dòng)休閑發(fā)展的兩大契機(jī),為銷售 企業(yè)提供了發(fā)展的契機(jī)。圍繞運(yùn)動(dòng)休閑項(xiàng)目所形成的產(chǎn)業(yè)鏈條是極具有活力和生命力的,它是體育產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)和重點(diǎn)內(nèi)容,幾乎所有運(yùn)動(dòng)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)都有其特色的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)。隨著我國(guó)行業(yè)協(xié)會(huì)改進(jìn)的不斷深入,拓展,會(huì)議,餐飲等將得到飛速發(fā)展。運(yùn)動(dòng)休閑領(lǐng)域,在推進(jìn)健康關(guān)口前移、拓展,會(huì)議,餐飲等提升等方面的項(xiàng)目作用將逐步顯現(xiàn),人們的健身與健康的融合程度不斷增強(qiáng)。北市區(qū)酒店會(huì)議服務(wù)人員培訓(xùn)

云南山谷楓餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明,攜手共畫(huà)藍(lán)圖,在云南省等地區(qū)的運(yùn)動(dòng)、休閑行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來(lái)公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**云南山谷楓餐飲管理供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!

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