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恒溫預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸倉儲配送

來源: 發(fā)布時間:2023-12-24

冷鏈運(yùn)輸是如何保持恒溫的?公路運(yùn)輸主體是冷藏車運(yùn)輸。冷藏車是指具有隔熱車廂,并設(shè)有制冷裝置的車輛,冷藏車的**是保溫箱和制冷機(jī)組。保溫車廂要求有良好的隔熱、保溫性能,滿足物品低溫運(yùn)輸。車廂六面要有較好的通風(fēng),貨物六面沒有任何阻塞,良好的空氣流通,可以保證貨物在合適的溫度要求下運(yùn)輸。生鮮貨物靠箱體側(cè)壁通風(fēng)保持溫度,但是冷凍貨物是不允許有風(fēng)從表面吹過的,因為風(fēng)吹過冷凍貨物表面,會使貨物中的水分損失,從而導(dǎo)致貨物品質(zhì)降低。為了提供更好的服務(wù)體驗,道易冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)配備了專業(yè)的客服團(tuán)隊,隨時為您解決問題。恒溫預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸倉儲配送

近些年來,在我國生鮮冷鏈物流市場需求旺盛,冷鏈物流設(shè)施不斷健全推動下,行業(yè)得以快速發(fā)展。但是放眼全球來看,我國生鮮食品的冷鏈運(yùn)輸率和其在流通過程的流通損腐率(指在運(yùn)輸過程中損壞、**量占運(yùn)輸總量的比例)仍然不如發(fā)達(dá)國家,且存在較大差距。對比我國與發(fā)達(dá)國家生鮮產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸率來看,我國果蔬、肉類和水產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸率分別為35%、57%和69%,相比之下發(fā)達(dá)國家果蔬、肉類和水產(chǎn)品平均冷鏈運(yùn)輸率分別高達(dá)90%、80%和95%。 恒溫預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸倉儲配送通過道易冷鏈運(yùn)輸服務(wù),您可以提高您的客戶滿意度和忠誠度。

我國低溫物流存在哪些問題?低溫物流又稱為冷鏈物流。我國的物流行業(yè)的發(fā)展可以說擁有可觀的業(yè)績,然而,低溫物流卻發(fā)展一直都存在很大的問題。要想進(jìn)一步的壯大我國的物流產(chǎn)業(yè),首先就要解決低溫物流所存在的那些問題。下面就是當(dāng)前我國低溫物流所存在的一些問題:[1]1、低溫物流技術(shù)設(shè)備差,低溫物流觀念尚未建立由于低溫食品產(chǎn)業(yè)在我國剛剛興起,加上一些需要進(jìn)行低溫物流的產(chǎn)品多是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,大多數(shù)人缺乏低溫貯存意識,從而造成我國大多教低溫產(chǎn)品從生產(chǎn)I加工)的源頭就沒有進(jìn)行低溫處理,由于冷凍產(chǎn)品進(jìn)行低溫物流的成本較高,所以在整個供應(yīng)鏈上都缺乏低溫處理,因而在我國低溫保鮮物流也被定位為“昂貴、耗損食品.無利可圖、容易造成食物中毒”的形象。另外,由于我國商品流通環(huán)節(jié)的各企業(yè)及人員對低溫物流理論研究及供應(yīng)管理認(rèn)識不足,加上供應(yīng)鏈上企業(yè)低溫處理設(shè)備普遍都比較落后、缺乏冷藏設(shè)備、專業(yè)知識及冷凍貨車不足,使得低溫物流的發(fā)展受到嚴(yán)重阻礙。

近幾年來,國家出臺了一系列政策,支持冷鏈物流企業(yè)向上下游延伸,降低冷鏈物流企業(yè)的運(yùn)營成本。同時,資本市場對冷鏈物流企業(yè)也格外青睞,相關(guān)公司的股價不斷攀升。冷鏈物流行業(yè)將出現(xiàn)多個千億級的**企業(yè),如:順豐、京東等。隨著冷鏈物流需求的增長,第三方物流企業(yè)將逐步做大做強(qiáng)。第三方物流企業(yè)可以利用自身的資源、技術(shù)優(yōu)勢,整合上下游供應(yīng)鏈,提升客戶服務(wù)能力,從而實現(xiàn)“大而強(qiáng)”的發(fā)展。但是從目前來看,大部分第三方物流企業(yè)還處于“小、散、弱”的階段。冷鏈物流需要整合整個供應(yīng)鏈,而冷鏈物流企業(yè)不具備整合能力,從而導(dǎo)致整體服務(wù)水平低下。 預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸可以咨詢上海道易冷鏈物流有限公司。

中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用主要集中在食品零售類及醫(yī)藥類產(chǎn)品,該兩大產(chǎn)業(yè)的電商市場均達(dá)到較大規(guī)模,iiMediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,2027年中國生鮮電商交易規(guī)模將達(dá)6473.7億元,醫(yī)療電商B2C市場規(guī)模將達(dá)1830.9億元。2022年中國冷鏈物流相關(guān)企業(yè)數(shù)量達(dá)到2227家,其中華東、華南、華北地區(qū)企業(yè)占比合計超過六成,企業(yè)地域分布不均勻的問題突出且短期內(nèi)難以改變。各行業(yè)對冷鏈物流的需求不斷推動著產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展,隨著行業(yè)發(fā)展生態(tài)的不斷完善,未來幾年,冷鏈物流產(chǎn)業(yè)將會呈現(xiàn)出標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的特點(diǎn)。冷鏈物流跨界融合、集成創(chuàng)新能力***提升,與新消費(fèi)方式融合的冷鏈配送成為行業(yè)新業(yè)態(tài)、新模式。 道易預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)采用先進(jìn)的安全技術(shù),確保食品在整個運(yùn)輸過程中的安全性。恒溫預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸倉儲配送

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隨著市場競爭的加劇,企業(yè)生存壓力加大,特別是中小型冷鏈物流企業(yè)面臨著“成長的煩惱”,兼并重組成為一種必然趨勢。未來冷鏈物流行業(yè)將出現(xiàn)較大規(guī)模的并購事件。冷鏈物流行業(yè)市場集中度提升,大型企業(yè)間兼并重組加速。行業(yè)案例:2008年,順豐開始接觸冷鏈行業(yè),提供陽澄湖大閘蟹的寄遞服務(wù)。2014年順豐控股正式推出順豐冷運(yùn)品牌。2017年正式成立順豐冷鏈物流有限公司。2017年11月,順豐速運(yùn)收購新農(nóng)開發(fā)控股集團(tuán)股份有限公司控股權(quán),后者主營業(yè)務(wù)為農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流、生鮮供應(yīng)鏈服務(wù)等。2017年12月,順豐速運(yùn)聯(lián)合嘉里物流、益海嘉里及新希望集團(tuán)等共同出資組建了冷運(yùn)聯(lián)盟(CLEAN),旨在整合中國冷鏈運(yùn)輸市場資源。自2018年起,其冷運(yùn)業(yè)務(wù)連續(xù)蟬聯(lián)行業(yè)***。2019年3月,順豐已在全國建成10個原產(chǎn)地預(yù)處理中心,涵蓋鮮花、水產(chǎn)、櫻桃、荔枝、臍橙、蘋果、柚子、蘋果等品類。2020年,冷運(yùn)業(yè)務(wù)收入達(dá)64.97億元。2021年順豐服務(wù)覆蓋超過4,000個品類的特色農(nóng)產(chǎn)品,運(yùn)輸件量同比增長30%,運(yùn)營22個生鮮預(yù)處理中心,冷運(yùn)和醫(yī)藥業(yè)務(wù)實現(xiàn)了非稅前利潤78.0億元。2022年順豐冷運(yùn)業(yè)務(wù)的發(fā)展速度有所放緩。 恒溫預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸倉儲配送

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