在我國(guó),冷鏈物流的城配業(yè)務(wù)歷經(jīng)了大概20年的演化,但相對(duì)于快遞、快運(yùn)、專線、零擔(dān)、整車等物流市場(chǎng),城市配送這一物流細(xì)化領(lǐng)域特別是冷鏈城配,整體發(fā)展相對(duì)緩慢。無論是集約化程度還是城配的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)以及相應(yīng)的信息化技術(shù)等方面尚不完善。未來幾年,隨著冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)自身的日益壯大,國(guó)家和各地**對(duì)冷鏈物流的高度重視,以及《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》的出臺(tái),預(yù)示著冷鏈城配將迎來新的發(fā)展機(jī)遇。在城鄉(xiāng)居民對(duì)生鮮食品消費(fèi)需求大幅提升的時(shí)代背景下,傳統(tǒng)品牌企業(yè)、連鎖零售和餐飲企業(yè)對(duì)冷鏈物流的需求都在增加,尤其是**以來,以生鮮電商為**的增量用戶也在快速增長(zhǎng)。現(xiàn)有的冷鏈資源無法滿足巨大的市場(chǎng)需求缺口,消費(fèi)者對(duì)于冷鏈產(chǎn)品***、便利化的傾向帶動(dòng)了生鮮電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、預(yù)制菜等新業(yè)態(tài)的蓬勃發(fā)展,為城配營(yíng)造了新的需求場(chǎng)景。 為了提供更好的服務(wù)體驗(yàn),道易冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)配備了專業(yè)的客服團(tuán)隊(duì),隨時(shí)為您解決問題。內(nèi)蒙古配送預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸倉儲(chǔ)配送
目前,我國(guó)的冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)還處于初步階段,但隨著國(guó)家政策的扶持和引導(dǎo),相關(guān)部門也在不斷完善和建立生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流息平臺(tái)。通過對(duì)市場(chǎng)需求的分析預(yù)測(cè),結(jié)合國(guó)內(nèi)外的實(shí)際情況,制定出符合自身發(fā)展的規(guī)劃方案,并根據(jù)不同的客戶群體,確定出相應(yīng)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),從而為企業(yè)提供更好的服務(wù);同時(shí),為了提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與品質(zhì),需要建立一個(gè)統(tǒng)一的平臺(tái)來進(jìn)行管理,使其更加標(biāo)準(zhǔn)化,并實(shí)現(xiàn)資源共享,以達(dá)到降低成本,增加收益的目的。構(gòu)建生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運(yùn)輸體系,首先,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),如公路、鐵路等,以保證低溫條件下的食品流通。其次,要加快技術(shù)創(chuàng)新,如采用先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備,減少人工操作的環(huán)節(jié)等,使之能夠很大程度的發(fā)揮效率,節(jié)約人力物力,進(jìn)而提升整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)作水平。***,要加大對(duì)專業(yè)人才的培養(yǎng)力度,引進(jìn)國(guó)外的一些***的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),為國(guó)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品種植與養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。內(nèi)蒙古配送預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸倉儲(chǔ)配送上海道易冷鏈物流有限公司提供優(yōu)良預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸服務(wù)。
《冷鏈物流分類與基本要求》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷鏈物流的分類,以及設(shè)施設(shè)備、信息系統(tǒng)、溫度控制、物品保護(hù)、質(zhì)量管理、人員要求、安全管理、環(huán)境保護(hù)等方面的基本要求;適用于冷鏈物流及相關(guān)領(lǐng)域的管理與運(yùn)作?!妒称防滏溛锪鹘唤右?guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品冷鏈物流交接作業(yè)的總體要求和入庫、出庫、配送交接要求;適用于食品冷鏈物流過程中的交接管理?!端幤防滏溛锪鬟\(yùn)作規(guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了藥品冷鏈物流過程中的總體要求,人員與培訓(xùn)、設(shè)施設(shè)備與驗(yàn)證管理、溫度監(jiān)測(cè)與控制、物流作業(yè)、應(yīng)急管理以及內(nèi)審與改進(jìn)等方面的要求;適用于藥品冷鏈物流服務(wù)與管理。
冷鏈物流的發(fā)展有利于解決“***一公里”的難題。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),但是由于農(nóng)產(chǎn)品的易腐爛、易變質(zhì)等特點(diǎn),使得其在流通環(huán)節(jié)上成本高,損耗大。而為了有效的降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品的損失率,就必須要對(duì)其進(jìn)行低溫冷藏。但在運(yùn)輸過程中,常出現(xiàn)的技術(shù)問題就是溫度控制不到位,導(dǎo)致產(chǎn)品的**變質(zhì),從而造成不必要的浪費(fèi)和經(jīng)濟(jì)損失。因此,對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的保溫保質(zhì)期的研究有助于提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。目前,國(guó)內(nèi)許多的食品公司都開始使用現(xiàn)代化的機(jī)械設(shè)備,但這些都是采用傳統(tǒng)的人工操作,不僅效率低,而且容易產(chǎn)生各種污染,并且還增加了生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)性,不利于實(shí)現(xiàn)綠色化的循環(huán)經(jīng)營(yíng)。而建立一套完善的冷藏設(shè)施,可以使整個(gè)供應(yīng)鏈更加穩(wěn)定,減少因外部環(huán)境的變化帶來的影響和波動(dòng),**增強(qiáng)了企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)也為消費(fèi)者提供了更多的選擇。道易冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)采用高效的裝卸技術(shù),確保食品在運(yùn)輸過程中的完整性。
其次是預(yù)制菜的發(fā)展。預(yù)制菜是一個(gè)很早就有的概念,但是發(fā)展一直不溫不火,但是在**肆虐的當(dāng)下,各地**投資乏力的情況下,預(yù)制菜在**、資本、企業(yè)合力共謀下,快速發(fā)展。但是資本的推動(dòng)在一定程度被叫停,比如像趣店,但是作為地方**的熱情依然高漲,不斷的圈定幾千畝幾千畝的土地建設(shè)預(yù)制菜加工基地,其中以廣東肇慶、山東壽光為**,可以說是遍地開花;而傳統(tǒng)餐飲企業(yè)也不斷進(jìn)入,像西貝莜面村、全聚德;互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的京東積極參與標(biāo)準(zhǔn)制定,甚至傳統(tǒng)制造企業(yè)像格力、老板電器、美的、海爾等也紛紛搖旗吶喊加入戰(zhàn)場(chǎng)。通過道易冷鏈運(yùn)輸服務(wù),您可以提高您的供應(yīng)鏈效率,降低成本。內(nèi)蒙古配送預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸倉儲(chǔ)配送
道易冷鏈冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)品采用了高效的節(jié)能設(shè)備,減少能源消耗,降低運(yùn)輸成本。內(nèi)蒙古配送預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸倉儲(chǔ)配送
中國(guó)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用主要集中在食品零售類及醫(yī)藥類產(chǎn)品,該兩大產(chǎn)業(yè)的電商市場(chǎng)均達(dá)到較大規(guī)模,iiMediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,2027年中國(guó)生鮮電商交易規(guī)模將達(dá)6473.7億元,醫(yī)療電商B2C市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)1830.9億元。2022年中國(guó)冷鏈物流相關(guān)企業(yè)數(shù)量達(dá)到2227家,其中華東、華南、華北地區(qū)企業(yè)占比合計(jì)超過六成,企業(yè)地域分布不均勻的問題突出且短期內(nèi)難以改變。各行業(yè)對(duì)冷鏈物流的需求不斷推動(dòng)著產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展,隨著行業(yè)發(fā)展生態(tài)的不斷完善,未來幾年,冷鏈物流產(chǎn)業(yè)將會(huì)呈現(xiàn)出標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的特點(diǎn)。冷鏈物流跨界融合、集成創(chuàng)新能力***提升,與新消費(fèi)方式融合的冷鏈配送成為行業(yè)新業(yè)態(tài)、新模式。 內(nèi)蒙古配送預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸倉儲(chǔ)配送