褐藻寡糖是由褐藻多糖(褐藻膠)經(jīng)過酸、氧化劑或者裂合酶降解而獲得的小分子量的片段。褐藻膠是褐藻細(xì)胞壁的填充物質(zhì),是由甘露糖醛酸和古羅糖醛酸結(jié)合而成的直鏈線性嵌段型高分子聚合物。其分子量比較大,在104-106u之間。組成褐藻膠的結(jié)構(gòu)單元是β-(1,4)連接的D-甘露糖醛酸(M)和α-(1,4)連接的L-古羅糖醛酸(G)。在生物合成過程中甘露糖醛酸殘基形成聚合物后,部分在酶的作用下轉(zhuǎn)變成了古羅糖醛酸。但是由于其分子量較大,不容易被吸收,常常是被作為膳食纖維應(yīng)用于食品中,因此極大限制了褐藻膠的應(yīng)用。經(jīng)過降解獲得的小分子量的寡糖片段,水溶性好,易于被吸收利用,因此應(yīng)用也越來越普遍。近年來,許多研究已經(jīng)證實褐藻寡糖能夠在植物調(diào)節(jié)生長和誘導(dǎo)抗病領(lǐng)域發(fā)揮作用。 褐藻寡糖作為激發(fā)子與植物細(xì)胞結(jié)合后相互作用,引發(fā)植物的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)過程,植物細(xì)胞膜發(fā)生電位變化。四川褐藻寡糖顆粒價格
美國復(fù)雜碳水化合物研究中心的主任Albersheim等提出了寡糖素這個概念,他認(rèn)為低濃度的寡糖是一種信號分子,可以與作物相互作用,對作物的生長、發(fā)育和繁殖等起調(diào)控作用,抵Z病原微生物的侵染通過在調(diào)節(jié)過程中積累抗病物質(zhì)。褐藻寡糖是從植物和病菌中提取的低聚糖,對植物種子萌發(fā)、根系生長和枝條伸長有促進(jìn)作用,來源也非常普遍,開發(fā)應(yīng)用的潛在可能性大,可以改善現(xiàn)階段設(shè)施內(nèi)作物生產(chǎn)過程中化肥等的過度使用給人類和環(huán)境帶來的巨大危害。植物生長表現(xiàn)為,植物細(xì)胞體積的增加、植物細(xì)胞分裂以及組織特性的發(fā)育過程。細(xì)胞分裂過程中的動力和擴(kuò)張的分子機(jī)制主要依賴糖類等碳水化合物來提供能量。糖信號是決定植物生長發(fā)育的中心,與其他信號網(wǎng)絡(luò)連接,控制細(xì)胞增殖和擴(kuò)張。植物的生長發(fā)育還依賴于蛋白質(zhì)的合成,而糖和環(huán)境信號對mRNA翻譯的調(diào)控至關(guān)重要。 廣西褐藻膠和褐藻寡糖的褐藻寡糖為從海洋生物中提取的生物多糖,使用時無需安全間隔區(qū)。
褐藻寡糖對CAT活性的影響植物遭受低溫傷害時,過氧化氫酶系統(tǒng)首先受到破壞損傷,造成體內(nèi)過氧化氫去除鏈條斷裂、積累增加,由于過氧化氫積累可以嚴(yán)重?fù)p害植物細(xì)胞膜和其它代謝酶類,因此CAT活力能夠反映植物去除過氧化氫能力強(qiáng)弱和植物遭受損程度大小。圖6為煙C葉片CAT活力變化。由圖可知,水處理組在低溫脅迫后,短時間內(nèi)CAT活力迅速下降,隨著時間延長,植物體內(nèi)抗逆反應(yīng)啟動,會增加CAT生成以去除積累的過氧化氫,因此CAT含量又緩慢升高。噴施寡糖后進(jìn)行低溫脅迫,0.05%,0.20%,0.30%ADO組中煙CCAT活力變化規(guī)律相似:短時間內(nèi)均能夠誘導(dǎo)煙CCAT活力迅速升高,12h達(dá)到高峰,且峰值都高于空白對照,隨著時間延長,CAT活力又緩慢下降,以0.20%褐藻寡糖的誘導(dǎo)效果好;0.10%褐藻寡糖處理組在6~24h之內(nèi)CAT含量與對照相比變化較小,但48h煙C葉片CAT活力迅速下降,說明CAT受到破壞而活力降低。高濃度1.00%褐藻寡糖組經(jīng)過相同時間低溫脅迫,其CAT活力均低于水處理組,說明1.00%褐藻寡糖對煙C產(chǎn)生了毒副作用,加劇了煙C葉片損傷。
褐藻膠寡糖能夠促使大麥克服休眠、激發(fā)大麥發(fā)芽、加速大麥發(fā)芽速率和提高發(fā)芽能力,這說明褐藻膠寡糖能夠促進(jìn)谷物種子萌發(fā)的激發(fā)子。本研究結(jié)果表明,在大麥發(fā)芽過程中,通過在浸麥過程中添加褐藻膠寡糖能促進(jìn)水解酶活力的提高,進(jìn)而使麥芽的溶解性能顯著提高,縮短了制麥周期,同時顯著提高了麥芽質(zhì)量和麥汁得率。生物活性寡糖作為外源激發(fā)子對種子萌發(fā)、植物生長及防御反應(yīng)具有一定的調(diào)節(jié)功能。這一結(jié)果可能是由于褐藻膠寡糖作為帶負(fù)電的生物活性寡糖,被植物吸收后,在質(zhì)外體空間與Ca2+結(jié)合,形成糖-鈣復(fù)合物,打破植物體內(nèi)的鈣穩(wěn)定平衡,使胞質(zhì)Ca2+濃度增加,從而激發(fā)種子萌發(fā)相關(guān)酶類。此外,還可能通過調(diào)控內(nèi)源激S水平及其平衡來激發(fā)種子細(xì)胞水解酶活性,終表現(xiàn)為大麥發(fā)芽速率的增加和麥芽品質(zhì)的改善。褐藻膠寡糖具有獨(dú)特的化學(xué)結(jié)構(gòu),其在細(xì)胞表面的接受蛋白、信號傳導(dǎo)途徑及下游相關(guān)基因表達(dá)的分子機(jī)制還不清楚,有待進(jìn)一步深入研究。褐藻寡糖誘導(dǎo)植物抗病毒病是AOS促進(jìn)植物體內(nèi)SA含量增加,促使植物體內(nèi)活性氧的產(chǎn)生,增強(qiáng)植物抵抗病毒。
褐藻寡糖對翅堿蓬種子萌發(fā)率的影響:隨著褐藻寡糖濃度的升高,翅堿蓬種子的發(fā)芽率呈先升高后降低的趨勢,且在褐藻寡糖作用下翅堿蓬種子發(fā)芽率明顯高于清水對照組,其中0.02mg/mL濃度下的褐藻寡糖四日發(fā)芽率高,達(dá)到73.33%,遠(yuǎn)高于清水對照組的60.00%;隨著培養(yǎng)時間增加,翅堿蓬萌發(fā)率均增高。第七日時褐藻寡糖作用下翅堿蓬種子發(fā)芽率均不低于清水組,其中0.02mg/mL濃度下的褐藻寡糖發(fā)芽率高,達(dá)到78.33%,遠(yuǎn)高于清水對照組的66.67%(圖1)。褐藻寡糖對翅堿蓬種子萌發(fā)幼芽的影響:可溶性糖是鹽生植物的重要滲透調(diào)節(jié)劑(李悅等,2011),翅堿蓬幼芽內(nèi)可溶性糖含量增加,在高鹽度環(huán)境下有助于細(xì)胞維持滲透勢。同時幼芽中的可溶性糖含量上升可以為翅堿蓬幼苗的生長提供更好的營養(yǎng)支撐,更有利于翅堿蓬幼苗的后續(xù)生長。本研究發(fā)現(xiàn)褐藻寡糖對翅堿蓬幼芽中的可溶性糖含量有明顯的影響(圖2)。在褐藻寡糖的作用下,翅堿蓬幼芽中的可溶性糖含量明顯增加,并與前期測得的發(fā)芽率相對應(yīng)。褐藻寡糖濃度為0.02mg/mL時,幼芽中可溶性糖含量高,相應(yīng)的翅堿蓬種子萌發(fā)勢和萌發(fā)率也高。褐藻膠寡糖在調(diào)控植物生理活動中有重要作用,如參與根的生長、非生物脅迫(干旱和鹽堿)以及植物的免疫等。廣西褐藻膠和褐藻寡糖的
褐藻寡糖存放時應(yīng)注意防霉、防曬,請放置陰涼干燥處保存。四川褐藻寡糖顆粒價格
為了研究褐藻寡糖與細(xì)胞的結(jié)合機(jī)制與作用規(guī)律,利用激光共聚焦技術(shù)對標(biāo)記的寡糖與煙c細(xì)胞進(jìn)行結(jié)合,觀察其動態(tài)結(jié)合過程,研究發(fā)現(xiàn),褐藻寡糖能夠與植物的細(xì)胞壁進(jìn)行結(jié)合,又可以穿過細(xì)胞壁進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部與細(xì)胞膜進(jìn)行結(jié)合。通過將蛋白酶以及蛋白變性劑SDS對膜蛋白進(jìn)行處理后研究發(fā)現(xiàn)能夠?qū)烟堑慕Y(jié)合產(chǎn)生影響。表明褐藻寡糖的結(jié)合是與膜上的蛋白有關(guān)。通過封閉細(xì)胞膜上的鈣離子通道,對其進(jìn)行阻斷后結(jié)合寡糖,研究發(fā)現(xiàn),褐藻寡糖與細(xì)胞膜的結(jié)合與鈣離子通道無關(guān)。四川褐藻寡糖顆粒價格
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