為保證使用安全,要求使用電源必須有接地,單獨使用10A以上的插座,切勿使用萬用插座或與其他電器同時使用。使用時,電烤爐應(yīng)水平放置,側(cè)面背面與墻要有10厘米以上的距離。不能將電烤爐擺放在燃?xì)庠钌?、煤油爐旁,不能在高危環(huán)境中使用。使用時切勿用手直接觸碰烤爐面板,以免高溫燙傷。不能用水直接沖洗烤爐,以免發(fā)生漏電危險。要經(jīng)常進(jìn)行電烤爐的清洗,避免雜物等進(jìn)入烤爐內(nèi)部,影響電烤爐的正常使用,可用濕布擰干擦拭。清洗電烤爐前要先關(guān)機(jī),把電源插頭拔離插座,待電烤爐冷卻后進(jìn)行。不要用力沖洗烤盤,烤盤清洗時切勿使用金屬絲刷或其他硬器擦拭,以免擦傷烤盤的不粘涂層。如果長時間不用電烤爐,要將電源插頭拔離開關(guān),并注意做好電烤爐的防塵護(hù)理??颈P既可以排出食品本身多余的油脂,又可以確保食物口感滑嫩、肉質(zhì)鮮嫩。紹興日式烤盤可以烤什么
凈化電烤爐采用純銅的材質(zhì),相較于鍍銅來講肯定是有很大的區(qū)別的。分離式溫控盒的設(shè)計,采用強(qiáng)弱電控盒,弱電控制盒可隨意調(diào)節(jié)你想要的溫度,蚊香式的加熱絲,可迅速升溫,可達(dá)高溫750+,享受美食無需等待,搭配烤盤烤網(wǎng),更顯美觀大氣,不沾烤網(wǎng)讓您的生意紅紅火火。加大加厚水盆,單獨的水盆方便清洗和維護(hù)。下排煙電烤爐,不讓油煙亂跑,就餐體驗感更好,內(nèi)置過濾網(wǎng),可以有效的保護(hù)下排煙管道,過濾網(wǎng)是可以從下方更換和清洗的,快來替換掉您的傳統(tǒng)設(shè)備吧。紹興日式烤盤可以烤什么烤盤干凈時尚,用它燒烤,身上不會有煙熏及肉味。
使用電烤爐的注意事項:1、將烤盤放入烤爐或者是從烤爐取出的時候,一定要使用柄,嚴(yán)禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。一定不要使用手直接觸碰加熱器或者是爐腔的其他部分,以免燙傷。2、每次使用完,待其冷卻后進(jìn)行清潔。在清潔箱門、爐腔外殼的時候應(yīng)用干布擦抹,切忌用水清洗。如遇較難清理的污垢時,可用洗潔精輕輕擦掉。3、電烤爐—定要放在通風(fēng)的地方,便于散熱。盡量是不要放在靠近水源的地方,如果碰到水的話就會影響到食物的烤制效果。灶神廚房電器(上海)有限公司。
電烤爐的種類很多,供能的方式也有很多,那么我現(xiàn)在介紹的一款是采用電加熱的方式進(jìn)行供能的。無煙電烤爐是將熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐,燒烤時食物的油脂可直接滴落,沒有油質(zhì)的反復(fù)浸泡,所以烹飪出來的食物所含油脂較少,純烤出的食物是真正的燒烤味道。隨著燒烤、烤肉的大眾化,電烤爐也成為烹飪工具之一,無煙電烤爐的優(yōu)缺點你了解嗎?電烤爐的優(yōu)點:1、油煙較少,電烤爐基本都會有漏油孔和接油盤的設(shè)計,烤盤表面不會有多余的油脂,不易產(chǎn)生油煙。2、火力大,高溫調(diào)節(jié)方便,操作相對來說更安全。電烤爐的缺點:1、無法用燜烤的方式燒烤,只能以簡單的煎烤方式進(jìn)行烹飪。2、無法帶到戶外使用,除非有充足的電源能帶動電烤爐的運行。3、烤出的食物缺少明火的味道,沒有炭香味,不過可以在一些電烤爐中塞入木塊來為食物增添煙熏味??颈P的不沾涂層如果有掉漆現(xiàn)象就不要再使用,避免對人體造成傷害。
不銹鋼烤盤維護(hù)的必要性:烤盤表面污染和沉積物的形成可能導(dǎo)致大幅減少壽命的關(guān)鍵因素。這些污染物可以分從其他非不銹鋼用于附近的建設(shè)并不是隨后除去鐵或鐵銹顆粒。工業(yè)、商業(yè)、甚至國內(nèi)自然產(chǎn)生的大氣條件可以導(dǎo)致不銹鋼的腐蝕。工作環(huán)境也可以創(chuàng)造更多腐蝕的條件,如溫、高濕度空氣以上的室內(nèi)空氣環(huán)境。這些環(huán)境可以加快腐蝕速度,因此需要更頻繁的維護(hù)?,F(xiàn)代工藝使用的許多清潔劑、衛(wèi)生消毒和漂白劑的用途。所有這些專有的解決方案,使用時按照不銹鋼壓制烤盤生產(chǎn)廠家指示來維護(hù)是安全的,但如果使用不當(dāng)(如溫暖或集中)將導(dǎo)致不銹鋼表面變色和腐蝕的原因。強(qiáng)酸性溶液(如鹽酸)有時被用來清理磚石瓦建筑但他們不應(yīng)該被允許接觸到金屬,包括不銹鋼。如果發(fā)生這種情況的酸溶液必須立即使用大量的水沖洗。在挑選烤盤前要確認(rèn)挑選的烤爐形狀,烤盤是與烤爐配套進(jìn)行使用的,所以烤爐是決定烤盤形狀的關(guān)鍵。紹興日式烤盤可以烤什么
在拿放烤盤的時候要盡可能的避免強(qiáng)烈碰撞、摩擦而使涂層受損。紹興日式烤盤可以烤什么
韓式烤肉主要以烤制牛肉為主,海鮮、生魚片、蔬菜等菜品為輔。韓式烤肉的具體操作方法是,服務(wù)員先在電磁灶上刷一層薄薄的油,再將吸油紙貼在電磁灶上,接下來顧客可自行選擇菜品進(jìn)行烤制。在此流程中顧客既是食客又是廚師,趣味性很大程度的增加,看著菜品由生到熟的加工過程,一絲小小的成就感不禁油然而生。韓式燒烤的口感以辣為主,但韓式燒烤的辣與內(nèi)地?zé)镜睦庇钟兴煌瑑?nèi)地?zé)镜睦笔锹槔?,而韓式燒烤的辣具有辣中帶甜的特性,口感相對溫和,即使平時不怎么吃辣的人也能大快朵頤。紹興日式烤盤可以烤什么