花生的種植方法和步驟。花生的種植主要包括選地整地、種子處理、適時播種、田間管理四個步驟，具體方法如下：1、選地整地選擇土層深厚、排灌良好、土壤肥力高、保水保肥性能好的沙壤土或壤土種植。整地時深翻土壤，施入充足的基肥，并且還需清理掉地塊雜物，翻耕后及時耙耢保墑。2、種子處理選擇發(fā)芽勢強、顆粒飽滿、未受病蟲害影響的花生做種子，播種前先晾曬，以提高種子活力，之后再進行浸種催芽工作，注意在東北地區(qū)種植可不用對種子進行浸種催芽，盡量用花生專門使用種子包衣劑拌種，以防治地下害蟲等。3、適時播種一般露地直播花生在5月15日-25日播種，地膜花生在5月10-15日播種為宜，需根據(jù)當?shù)貧夂蚯闆r來定，當春季5-10厘米土層地溫穩(wěn)定在12℃時即可播種，地膜覆蓋栽培可稍提前7-10天。4、田間管理花生播種要經(jīng)常查田護膜，若發(fā)現(xiàn)地膜破口透風(fēng)，需及時蓋嚴壓牢，以保證增溫保墑，花生出苗后要及時引苗，將優(yōu)先對側(cè)技摳出膜外，同時及時清理膜孔上過多的土堆，苗出齊后需及時查苗補種。 花生作為吉祥喜慶的象征，是傳統(tǒng)婚禮中必不可少的“利市果”，寓意多子多孫兒孫滿堂。廈門購買花生怎么做

    花生在收獲的農(nóng)忙季節(jié)，工作量是很大的，花生種植的面積通常都會很大，如果采用人力采收，不但費事費力，還需要大量的人力成本，而使用花生摘果機就能夠輕松快速的完成這一工作，下面花生摘果機廠家就為大家介紹它的工作性能?；ㄉ麢C的工作性能：1、四到滾筒設(shè)計保證了喂入更通暢、避免堵塞，提高工作效率；2、分體式風(fēng)機風(fēng)量大、風(fēng)速分布合理，使莖、葉、果分離更徹底，提高了清選效果；3、出料口采用輪葉式拋曹機，自動成垛，減輕了勞動強度，省時、省工；4、清選篩使花生果和坷垃及時分選，提高了花生果凈度；5、移動方便、快捷、有導(dǎo)向輪，人工、機械均可操作，運輸方便。 廈門曬花生圖片花生與紅酒同食，有利于促進心臟血管暢通。

龍巖鹽酥花生加工方法獨特，分濕焙和干焙二種。濕焙就是將剛采收的鮮花生果洗去泥土，加上一定比例的食鹽，經(jīng)煮、曬干后，用文火烘焙而成。其特點是仁膜 白色，酥脆可口，耐人尋味。干焙則是將花生果曬干加入一定比例的食鹽，放入鍋內(nèi) 煮熟，曬干后用文火烘焙。其特點是仁膜褐色，酥、脆、香，脂味較淡，回味較少。鹽酥 花生加工技術(shù)的關(guān)鍵是精選飽滿的花生做原料，加工的鹽量適度，烘焙溫度不宜過高，防止燒焦。龍巖鹽酥花生每年產(chǎn)量都有較大增長，但仍供不應(yīng)求。龍巖鹽酥花生多年來主要 銷售于國內(nèi)市場，海外華僑，龍巖鄉(xiāng)親回鄉(xiāng)探親把它視為珍品而攜帶出國，使這一 傳統(tǒng)特產(chǎn)打開了外貿(mào)出口的銷路，讓鹽酥花生的市場不斷擴大。

龍巖花生特色：

龍巖傳統(tǒng)焙制的鹽酥花生，較之各地名產(chǎn)，更具獨特風(fēng)格。其香酥美味，妙不可言。品嘗者愈嚼。

“熱嘴”，聞其味者則必饞涎欲滴。不論男女老少，無不酷嗜此物，許多掉了牙的老人不能咬嚼，也常把它放進小臼搗碎，慢慢品嘗，怡然自得，此種花生，作為小菜配飯，別有風(fēng)味；作為下酒之物，更是上乘。

以其物美價廉，窮鄉(xiāng)僻壤、涼亭小攤，皆能實到。

嗜酒者無需其他菜肴，但有數(shù)兩花生，便能過癮。人們常說，雞魚等上乘食物，多吃之后必生厭，惟獨花生不然，大宴小飲少不了它，閑暇無事咬嗑幾顆，也覺神爽意舒。 

據(jù)史料記載，早在明朝萬歷年間，龍巖就開始以精堪的工藝加工花生，迄今四百余年。 龍巖花生加工手法特殊，采用濕烤等多種方式，讓花生又香又有嚼勁，又不上火。

    如何挑選質(zhì)量花生：從色澤上鑒別：質(zhì)量花生果莢呈土黃色或白色，果仁呈各不同品種所特有的顏澤分布均勻一致。一般的花生果莢顏色灰暗，果仁顏色變深。劣質(zhì)花生果莢灰暗或黯黑，果仁呈紫紅色、棕褐色或黑褐色，因此對于我們來說，是可以很好的找到質(zhì)量的花生了，對于我們挑選花生來說是很有意義的了。從形態(tài)上鑒別：質(zhì)量花生帶莢花生和去莢果仁均顆粒飽滿、形態(tài)完整、大小均勻，子葉肥厚而有光澤，無雜質(zhì)。一般的花生顆粒不飽滿、大小不均勻或有未成熟顆粒，體積小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常完善粒的二分之一，另外還有破碎顆粒、蟲蝕顆粒、生芽顆粒等。劣質(zhì)花生不僅發(fā)霉，嚴重蟲蝕，有大量變軟、色澤變暗的顆粒。從氣味上鑒別：質(zhì)量花生具有花生特有的氣味。一般花生其特有的氣味平淡或略有異味。劣質(zhì)花生有霉味、哈喇味等不良氣味，這是非常容易掌握的方法了，可以幫助我們有效的分辨出質(zhì)量的花生，可以讓我們更好的吃到美味質(zhì)量的花生，是我們不能錯過的了哦。從滋味上鑒別：質(zhì)量花生具有花生好的的香味，無任何異味。一般花生其固有的味道淡薄。劣質(zhì)花生有油脂酸敗味、辣味、苦澀味及其他令人不愉快的滋味。 花生衣有增加血小板數(shù)量、抗纖維蛋白溶解作用。漳州花生什么牌子好吃

花生的發(fā)芽和發(fā)霉不同，并不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。廈門購買花生怎么做

   龍巖花生留種注意事項：選留好花生種，做好貯藏，是下次花生高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。實踐證明：選用翻秋花生留種質(zhì)量較好。因為秋花生在秋高氣爽的環(huán)境下生長，植株矮化，病蟲害少，收獲時雨水偏少，易曬種；種子生命力強，休眠期短，耐低溫，出苗快。種好秋花生，提供質(zhì)量好的種子，是春植花生增產(chǎn)的重要措施。有的地方?jīng)]有種秋花生的習(xí)慣，歷來以春植花生留種，且種子貯藏不善，以致翌春播種后發(fā)芽率低，造成嚴重缺苗。因此，要大力提倡采用秋花生留種。花生留種要注意如下幾點：1.選留作種的花生，可比大面積花生提早收獲。這時收獲的花生種，生命活力強。要選擇在晴天收獲，并立即在水泥地或用竹笪盛裝曬干（溫度不超過53度）。一般控制花生含水量在5%－10%為宜，種子曬干后要經(jīng)過粒選。比較好選用有一?；ㄉ实那v果作種，單粒的不要。3.要選擇低溫干燥的倉庫貯藏。4.收獲后的花生種子，切忌堆放或被雨淋濕。如遇下雨，要把種子在室內(nèi)攤開，并盡早曬干。廈門購買花生怎么做

龍巖市新羅區(qū)源山食品廠是一家有著先進的發(fā)展理念，先進的管理經(jīng)驗，在發(fā)展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時刻準備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在福建省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身不努力和大家共同進步的結(jié)果，這些評價對我們而言是比較好的前進動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同源山食品廠供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來，創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！